В России промышленное разведение раков, в широком понимании этого понятия, не слишком сильно развито. В большинстве случаев реализацией раков занимаются частные лица, вылавливающие этих членистоногих в естественных природных водоёмах, что, по сути, является браконьерским промыслом и значительно уменьшает популяцию раков в природной среде.

А ведь мясо раков очень нежное и вкусное. В продаже его цена доходит до 800 рублей за один килограмм. Поэтому такая бизнес идея, как разведения раков пусть в небольших, но промышленных масштабах, достаточно финансово оправдана. Приблизительные, но вполне объективные подсчеты показывают следующее:

первоначальные финансовые вложения – от 200000 рублей;

планируемая прибыль от приплода – от 300000 рублей;
окупаемость – три/четыре месяца (получение первого приплода раков).

Как видно, стартовый капитал для начала развития этого вида бизнеса требуется не слишком значительный, а небольшая конкуренция в этой отрасли сделает такой бизнес прибыльным и доходным.

Виды водоёмов для разведения раков

Предполагаемая прибыль и совершенствование такого бизнеса напрямую зависят от вида водоёма, который выберет предприниматель для разведения раков. На практике таких резервуаров три: аквариум, искусственный водоём и естественный водоём. Внимательно изучив все преимущества и недостатки каждого из водоёмов можно выбрать для себя подходящий и оптимальный вариант.

Аквариум.

Явными преимуществами разведения раков в аквариуме можно назвать следующие обстоятельства:

Удобство при уходе за раками и при чистке резервуара.
Уменьшение расхода кормов из-за открытости резервуара и возможности контролировать процесс кормления.
Возможность заниматься бизнесом в черте города, арендовав помещение под установку нескольких промышленных аквариумов.
Контролировать поголовье и общее состояние питомцев в аквариумах гораздо проще, чем в природном водоёме.
Возможность регулирования температуры воды для создания оптимальных условий.
Более высокая скорость роста раков в сравнении с естественными водоёмами.

Искусственный водоём.

Самым главным преимуществом выбора варианта разведения раков в искусственном водоёме является его относительная дешевизна в сравнении с аквариумным вариантом.

Для осуществления этой задачи необходим участок земли, на котором нужно выкопать пруд или бассейн площадью 50-80 м2 и глубиной до трех метров. На дне водоёма следует разместить предметы, имитирующие естественные условия жизни раков: камни, коряги, искусственные убежища.

Воду в таком водоёме нужно будет менять не реже одного раза в месяц, а на зимний период поголовье раков либо переселяют в аквариумы, либо утепляют пруд, чтобы избежать образования толстой ледяной корки, под которой раки могут погибнуть от недостатка кислорода.

Для молодняка необходимо оборудовать один или несколько отдельных водоёмов (бассейн, прудик), так как маленькие рачки подвергаются опасности быть съеденными со стороны взрослых особей.

Важно помнить, что раки плохо переносят жару, поэтому устраивать искусственный водоём лучше в естественной или искусственной тени.

Естественный водоём.

Это, безусловно, самый дешёвый вариант разведения раков, для его осуществления нужно будет только приобрести необходимое количество поголовья. Но это и самый непредсказуемый из всех трех вариантов.

Во-первых, выживаемость в природном водоёме на 20-30% ниже, чем в искусственном пруду или в аквариуме.
Во-вторых, естественный водоём могут облюбовать браконьеры, которые попросту будут воровать раков. Обезопасить свою собственность в природном водоёме от непрошенных гостей можно, натянув на поверхности воды сетку с колокольчиками и наняв сторожа.
В-третьих, естественных водоёмов с возможностью заняться на них собственным бизнесом, и с подходящими условиями для существования раков (чистая вода, лучше проточная, каменистое дно) в природе не так уж и много.

Первые шаги в бизнесе разведения раков

Прежде чем начать осваивать такой вид деятельности, как разведение раков, лучше всего обратиться к уже работающим в этой сфере специалистам, съездить на ферму, где занимаются разведением раков, посмотреть на процесс своими глазами и поговорить с опытными людьми, непосредственно занимающимися выращиванием и разведением раков. Узнать о нюансах ухода за поголовьем, возможных проблемах и болезнях раков. Тем более, что первое поголовье (хотя бы частично) следует приобрести на такой ферме.

В нашей стране наиболее популярными видами раков, пригодных для разведения, считаются Австралийский и Кубанский раки. Более мясистый будет Австралийский рак, но и требующий постоянного внимания и ухода и являющийся идеальным вариантом для разведения раков в аквариуме. Кубанский рак менее привередлив в еде и уходе, быстрее вырастает, но и менее крупный, чем его Австралийский сородич.

Затем, определившись с выбором водоема и количеством раков, необходимым для начала бизнеса, можно закупать поголовье. Соотношение самцов и самок для лучшей продуктивности должно быть 1:2 или 1:3.

Для начала предпринимательской деятельности по разведению раков необходимо зарегистрироваться в качестве ИП, указав необходимый для такого вида занятости код.

Безусловно, следует предварительно изучить возможность сбывать продукцию. Раки всегда были и есть довольно популярной пищей у населения. Поэтому договориться с кафе и ресторанами, а в особенности с пивными клубами или барами и банными комплексами не составит особого труда. Учитывая маленькую конкуренцию в этой сфере деятельности и большой спрос в подобных заведениях на раков, проблем с реализацией продукции возникнуть не должно.

Так же можно найти оптовых покупателей, с которыми выгодно сотрудничать, особенно имея большие мощности и объемы производства. Можно оборудовать собственную торговую точку или сбывать продукцию, пользуясь передачей информации от человека к человеку и нарабатывая таким образом свою клиентскую базу.

Предполагаемые затраты

Итак, для обустройства водоема или аквариумов, в зависимости от выбранного варианта понадобится около 18000 рублей – это максимум при выборе аквариумного варианта. Затем нужно приобрести поголовье. Можно, естественно, наловить раков самостоятельно, если есть опыт и территориальная возможность. Можно купить живых раков у людей, занимающихся их выловом в естественных условиях (можно приобрести по 150 р/кг). Можно приобрести раков на специализированной ферме. Первоначальная закупка продуктивного поголовья обойдется примерно в 8000-10000 рублей. Самки должны быть куплены с живой икрой, в этом случае приплод появится быстрее.

Приблизительные подсчеты показывают, что поголовье самок в 500-600 штук способно принести единовременный приплод в объеме 13000-14000 особей. Взрослый рак весит около трехсот грамм, поэтому общий вес выросшего приплода составит около четырех тонн живого веса. Торговая, рыночная стоимость раков составляет 200-250 р/кг, поэтому общая, валовая прибыль от первого выросшего приплода может составить до 700000 рублей, а доход в чистом виде – до 500000 рублей. Мясо рака стоит гораздо дороже живого рака, но и хлопот по его производству будет намного больше.

Предпринимательская деятельность, связанная с разведением раков, учитывая не слишком масштабные первоначальные капиталовложения и трудозатраты, а, так же, довольно низкую конкуренцию в этой отрасти, способна приносить очень серьезный и ощутимый доход. Грамотный подход, предварительное изучение производственного процесса и возможного рынка сбыта, реклама и желание заниматься таким видом бизнеса, несомненно, принесут солидную прибыль и моральное удовлетворение.

babosik.ru

Открыть свой бизнес - идея разведение раков

На выбор сферы для открытия собственного бизнеса влияет множество факторов и если быть честными то большинство из них носят сугубо субъективный характер продиктованный какими-то личностными приоритетами или убеждениями, из реально объективных стоит отметить только несколько:

— величина первоначального капитала для старта (рейтинг лучших бизнес идей с минимальными вложениями в 2013 -2014 годах можете прочесть здесь);

— перспективность расширения бизнеса;
— большой спрос со стороны покупателей не подкрепленный предложением.

Как не прискорбно констатировать факт, не одного объективного фактора открыть свой бизнес именно в идеи разведения раков на сегодня нет, хотя субъективные есть. Конечно, может это будет не правильно, но перед тем как поговорить о сути, выделим все сильный и слабые стороны идеи выращивания раков, как в «полевых» условиях, так и разведению раков на дому.

— Разведение раков не требует пристального внимания и относится к бизнес идеям с минимальными трудозатратами.
— Вложение стартового капитала носит действительно разовый характер, де-факто после стартовой процедуры открытия, Ваша раковая ферма (то есть свой бизнес) будет функционировать практически без дополнительных финансовых оборотных ресурсов.
— Выращивание раков относится к нетрадиционным идеям и может служить прекрасным «якорем» для организации агротуризма.
— В связи с физиологией и самим процессом роста раков у такого бизнеса, как правило, не наблюдается проблем со сбытом продукции, об этом подробней поговорим дальше.
— Бизнес на раках прекрасно подходит в концепцию экологически чистых продуктов и имеет не плохие шансы позиционироваться как исключительно чистые продукты, о перспективах таких бизнес идей здесь.

Минусы разведения раков как идеи открытия своего бизнеса с нуля.

— Длительный период «старта», фактически период от запуска Вашей раковой фермы до выхода на полную мощность и соответственно плановой прибыли составляет три года. Можно отметить, что при домашнем разведении раков этот период может быть меньше, еще одним вариантом сокращения времени от вложения денег до получения выручки выступает доращивание. Но все эти варианты могут выступать только как «поддержка», реальный же срок окупаемости раковой фермы составляет не менее 4 лет.
— Необходимость значительных финансовых ресурсов для запуска проекта, о всех этапах пуска бизнеса на разведении раков поговорим ниже.

Конечно минусов на первый взгляд намного меньше, но они достаточно существенны для начинающего бизнесмена, так что с моей точки зрения объективно существует только одна причина для выращивания раков как варианта открытия своего бизнеса это идея создания объекта для сельского туризма. С другой стороны субъективно причин может быть множество и если Вам просто хочется заняться бизнесом именно по разведению раков, то можно констатировать, что в целом бизнес рентабельный и перспективный, и если есть возможность подождать несколько лет плюс необходимые площади, то деньги заработать можно.

Расставив все приоритеты, перейдем к самому открытию Вашего бизнеса в идеи выращивания раков.

Существует две основных формы выращивания раков:

Выращивание в водоемах, при этом не принципиально говорим о полноценном ставке или самостоятельно вырытой раковой яме или же арендованном пруду.

Выращивание в бассейнах или еще его называют заводской способ выращивания.

Каждый из вариантов имеет свои отдельные преимущества и недостатки, стоит отметить только одно, если мы говорим о домашнем разведении раков, то приоритеты однозначно на стороне заводского способа выращивания.

И так что же выбрать если решили занимается бизнесом на раках? Свой пруд или бассейны, а может проще арендовать ставок?

Разберем кратко преимущества и недостатки отдельных направлений.

Арендованный или собственный ставок (предполагаемая площадь от 20 соток). Такие водные объекты имеют как свои преимущества, так и недостатки:

Преимущества открытия своего бизнеса в идеи разведения раков в готовом пруду.

— есть само водное зеркало;

— есть пищевая основа для кормления (раки кушают все, начиная от водорослей заканчивая мелкой рыбой);

Недостатки ставков.

— трудности с контролем качества воды. Раки очень прихотливы к качеству воды.

— необходимость расчистки и углубления. Минимальная глубина должна быть на уровне 2 метров, плюс наличие твердого дна, песчаные косы, глиняные срезы и так далее. При отсутствии природной циркуляции воды, большинство ставков имеют илистое дно с целой гаммой проблем в виде сероводорода, бедностью кислородом глубинных слоев и так далее.

— наличие естественных хищников.

В конечном итоге выращивания раков в таких условиях становится очень дорогим удовольствием, за счет рекультивации ставка и обеспечению такого большого водного зеркала постоянной циркуляцией воды. Сделав простейшие расчеты можно прийти к неутешительному выводу, что таким способом делать бизнес на раках можно, при наличии естественного протока воды (к примеру, отвод от реки) и плюс совместно с разведением рыбы. С учетом того, что на сегодня такие «идеальные» места давно заняты, начать свой бизнес на таких водных объектах не реально.

Если же вы проживаете возле реки и есть возможность организовать такой отвод то обязательно позаботьтесь о оформлении соответствующих документов, на сегодня в стране существует целый перечень документов регулирующий водозабор. Конечно бюрократическая машина достаточно медленная и вырыв самостоятельно ставок с забором воды с реки проблем ежеминутных ожидать не стоит, но через год или два вопросы начнут задавать.

Такой вариант (условия) выращивание раков подразумевает, что выращивание будет проходить в небольшом водном объекте с площадью в несколько соток, а то и еще меньше. По большому счету такой вариант является компромиссным вариантом между заводским выращиванием и разведением раков в ставках. Кстати именно этот вариант подходит и для домашнего разведения раков.

Основным преимуществом такого домашнего разведения раков является возможность контролировать качество воды и обеспечить циркуляцию, за счет создания систем слива и прокачки. В контексте такой системы перспективно выглядит создания ряда небольших по размерам бассейнов расположенных каскадом, при этом максимальная глубина должна быть не менее 2 метров. Расположив ряд небольших прудов каскадом можно достичь естественной циркуляции и фильтрации за счет применение механических фильтров с применением песка и мелкой щебенки. Вторым большим плюсом такого разведения является возможность контролировать популяцию раков, то есть в один пруд запускают раков одного возраста, что обеспечивает уменьшение каннибализма и как следствие увеличение выхода товарного рака.

Основным минусом такого разведения является необходимость достаточно значительных вложений на начальном этапе строительства плюс дополнительные расходы на работу помп по возврату воды в исходную точку. Грубо говоря, такая система циркуляции используется при строительстве фонтанов. Кстати применение принципа разности давлений (как в джакузи) позволяет таким способом добиться не только движения воды но и полноценной аэрации.

Условия разведение раков в закрытых помещениях или полноценный заводской способ.

По большому счету все кто занимается разведением раков, советуют при любом способе выращивания раков использовать закрытый способ разведения для начальных стадий, то есть на стадии выведения личинок и доращивания их до II стадии. Причин тому несколько:

Первая достаточно банальна, выживание личинок в природных условиях (даже в оптимальных) не превышает 40-50%, причин множество, начиная от естественных хищников (это не только рыбы) таких как личинки стрекоз, от которых избавится в открытом пруду не реально и активного каннибализма со стороны взрослых раков, заканчивая естественным отбором. При басенном выращивании личинок уровень выживания достигает 90%.

Вторая причина не так очевидна, вместе с тем играет огромную роль в определении прибыльности всего бизнеса. Дело в том, что от начала икрометания у раков и до вылупливания личинок в естественных условиях проходит от 7 до 8 месяцев, в закрытых помещениях при оптимальной температуре период сокращается до 3 месяцев. Вторым фактором является рост самих личинок, при поддержании оптимальных температур и рациона (конечно качество воды само собой), темпы роста личинок увеличиваются в два раза, плюс они растут круглый год, что значительно сократить время выращивания сеголеток, как видим условия разведения раков играют огромную роль.

Собственно именно возможность рака не впадать в спячку, а расти круглый год, делает заводской способ очень привлекательным при открытии своего бизнеса в идеи разведения раков. Фактически такое выращивание позволяет сократить время с 3-4 лет при обычном способе, до 2 лет.

Дополнительным плюсом такого разведения является возможность посадки значительного количества раков на небольших площадях, что возможно за счет использования так называемых ячеистых структур с небольшой глубиной (до 40см). Используя в домашнем разведении раков многоэтажных бассейнов, позволяет решить проблему не только площади, но и кормления. При таком разведении раки размещаются в небольших секционных бассейнах расположенных на стеллажах с высотой до 2 метров, глубина отдельного составляет порядка 60 см. при этом за счет применения разности высоты и давления производится как циркуляция воды, так и аэрация.

Минусом такого разведения раков является очень высокие расходы на начальных стадиях открытия своей бизнес идеи и плюс, достаточно высокие текущие расходы при выращивании.

Если при открытом способе разведения раков, мы вкладываем деньги только вначале, в дальнейшем подкормка и дополнительных уход практически не требуется, то в случаи с закрытым способом придется оплачивать и дополнительные расходы на электроэнергию и покупать оборудования и поддерживать температуру в помещении. Правда результатом такого труда становится сокращения периода роста рака до товарной кондиции, фактически в тепличных условиях рак растет круглый год и в течении двух лет готов к продаже.

Стоит отметить, что в домашних условиях рентабельным выглядит выращивания и продажа взрослого рака в зимний период, в это время цены растут за счет значительного падания предложения на рынке. Вторым «коньком» закрытого выращивания может стать продажа редкого и дорого широкопалого рака, найти товарного рака этого вида сейчас в России трудно, естественная популяция сильно сократилась как за счет браконьерства так и естественного вытеснения конкурирующими видами того же длинопалого рака. А большинство ферм занимающихся выращиванием открытым способом предпочитает разводить длинопалого рака, которые менее привередлив и быстрее растет.

И самое главное при домашнем разведении рака лично я бы рекомендовал закрытый способ, так как это дает возможность получать доходы не только от продажи самого рака но:

— продажи сеголеток на доращивание;
— организации агротуризма, тем более показать при таком способе действительно есть что;
— продажа не только обычных раков, но и разведение необычных для нашего региона или редких видов рака, того же голубого рака, сигнального рака или австралийских раков.

На этом ставим многоточие в истории об условиях разведения раков. В дальнейшем опубликую статьи с технологиями выращивания раков в закрытых и открытых помещения, в которых более детально рассмотрим разные нюансы, подписывайтесь на блог, будет интересно.

Автор: Сергей
Распечатать

≡ 28 Август 2013 ;

xn-----7kcbekeiftdh9amwkb4d2o.xn--p1ai

Разведение раков как бизнес: затраты на открытие и особенности развития

Для жителей нашей страны разведение раков как бизнес – направление достаточно новое, но уже доказавшее свою эффективность. О том, насколько прибыльно разведение раков, какие затраты потребуются для создания бизнеса и как лучше его реализовать, сегодня и пойдет речь.

Бизнес на разведении раков

Выгодно ли?

О том, выгоден ли бизнес, задумывается каждый начинающий бизнесмен.

Как показывает практика, данный бизнес более чем прибылен, и при первоначальных вложениях в размере около 200 тысяч рублей свой первый миллион можно заработать раньше, чем через два года.

Естественно, ситуация может меняться в зависимости от совокупности множества факторов, в том числе региона и цен реализации. Однако в целом себестоимость данного процесса существенно ниже чистой прибыли, получаемой при разведении раков.

Кто может начать такой бизнес?

В теории заняться подобным бизнесом может любой, но лучше всего он подходит жителям сельской местности, которая граничит с водными ресурсами и находится в непосредственной близости от небольших городов (с населением около 80 тысяч человек).

Обусловлено это тем, что для начала собственного дела по выращиванию раков потребуется наличие площади земли, которая позволит сделать две ямы размером 2 на 10 метров и глубиной в полтора метра.

Так как начать бизнес по разведению ракообразных можно как с серьезными капиталовложениями, так и практически без них, то заняться выращиванием раков может практически любой сельский житель.

Плюсы и минусы: что нужно знать

К основным преимуществам разведения раков как бизнеса можно отнести:

материальные затраты только на первоначальном этапе:
- для организации места разведения;
- закуп специального оборудования;
- закуп раков;
невысокая конкуренция;
большой спрос;
возможность расширения бизнеса;
минимальные трудозатраты в уходе за раками.

Существенными недостатками такого бизнеса является:

сезонность бизнеса;
отложенный старт (в силу особенностей роста ракообразных);
значительные материальные траты на первоначальном этапе.

С какими проблемами можно столкнуться, чего остерегаться?

Особенностью бизнеса по разведению раков является невозможность получения прибыли в первый год работы. Из-за особенностей роста и жизнедеятельности раков пик прибыли приходит только к третьему году.

Как открыть бизнес по разведению раков?

Условия и требования

Специалисты считают, что для открытия бизнеса по выращиванию раков необходимо тщательно продумать план действий, который состоит из следующих этапов:

выбор оптимального способа разведения раков;
продумывание процесса создания фермы;
разработка поэтапного плана;
расчет всех статей расхода;
определение каналов сбыта.

После того, как план будет составлен, необходимо приступить к его реализации:

построить раковые ямы (пруды, бассейны);
закупить раков;
заселить раков.

Организация фермы

Как показывает практика, организовывать ферму лучше всего в сельской местности, прилегающей к водным ресурсам и находящейся в непосредственной близости от городов.

Самой затратной частью бизнеса по разведению раков с точки зрения времени и финансов является постройка раковых ям.

Раковую яму можно вырывать и вручную, что позволит сэкономить на экскаваторе.

Размеры раковой ямы должен быть следующими:

длина: 10 метров;
ширина: 2 метра;
глубина: 1,5 метра.

Обусловлен такой метраж тем, что уход за раковой ямой таких размеров предельно прост, а также при сезонном ведении бизнеса сверху ямы можно будет установить теплицу, создав тем самым необходимый ракам микроклимат.

Если яма делается с прицелом на будущее, то лучше всего сразу обложить яму специальной пленкой, предназначенной для искусственных водоемов.

Дно раковой ямы необходимо засыпать слоем щебня в высоту около 10-15 сантиметров. Сверху нужно насыпать около 35 сантиметров глинистого песка.

Насчет толщины слоя песка мнения бизнесменов разделились, так как раки роют норы глубиной до 20 сантиметров глубиной, поэтому некоторые считают, что слой песка не должен быть больше 25 сантиметров, а другие утверждают, что при слое песка в 35 сантиметров вода меньше подвержена закисанию. Кроме того, при большом количестве особей в яме слой грунта становится неравномерным, поэтому большая толщина слоя практически всегда обеспечивает необходимое пространство для создания нор.

Важно учитывать направление ямы. Идеальным считается расположение ямы по ходу солнца — с востока на запад, так как в жаркое время года будет проще защитить яму от палящих лучей солнца.

При фундаментальном обустройстве ямы общие затраты могут составить 500 долларов. При создании ямы на срок в три года сумма расходов сократиться на 150 долларов. Монтаж теплицы сверху ямы также может потребовать финансовых затрат на сумму до 200 долларов.

Закупка раков

При приобретении раков о поставщиков необходимо учитывать, что для разведения в домашних условиях особей женского и мужского пола следует брать поровну.

Внимание: Одна самка откладывает за один сезон около 100 яиц, при этом жизнеспособной оказывается лишь половина.

Исходя из этих данных первоначальное потомство (спустя год разведения) увеличится примерно в 40-50 раз. Поэтому лучше всего для начала собственного дела по выращиванию раков запустить в водоемы по 80 особей, хотя некоторые бизнесмены считают, что начинать следует с 200 раков.

Важно помнить о том, что заселение ракообразных в искусственный пруд производится не ранее, чем через две недели после залива воды.

Способы разведения

Специалисты выделяют четыре основных способа разведения раков, в том числе:

в естественном пруду;
в искусственном водоеме;
в подвале;
в аквариуме.

В пруду

Разведение раков в естественном водоеме менее затратно. Обусловлено это не только отсутствием необходимости вкладываться в аквариумы и помещение, но и тем, что в природном водоеме у раков будет достаточное количество естественного корма: водорослей, ила и даже мусора.

Однако возможны трудности с контролем качества и состава воды, что крайне важно, так как раки особенно требовательно к чистой воде.

Необходимо учитывать, что для разведения раков требуется регулярная расчистка дна до минимальной глубины в два метра.

Недостаток кислорода в глубинных слоях и переизбыток сероводорода губительно сказываются на самочувствии ракообразных, поэтому рентабельность бизнеса при разведении раков в естественных водоемах будет невысокой. Единственным способом его реализовать будет поиск пруда с естественным притоком воды – впадающей рекой или ручьем. В таком случае на первых порах бизнес лучше всего поддержать дополнительным разведением рыб.

В домашних условиях — в аквариумах

Разведение раков домашним способом подразумевает выращивание в:

искусственных водоемах;
подвале;
специальных раковых ямах.

Данный способ представляет собой компромиссный вариант между содержанием раков в естественных и заводских условиях.

В таком случае бизнесмен получает возможность контролировать состав воды, ее циркуляцию и условия содержания раков. При этом становится возможным контролировать популяцию животных, разделяя их по возрастному принципу, что позволит существенно увеличивать количество товара на выходе.

Немаловажным минусом данного способа является существенная материальная составляющая, необходимая для установки и поддержания специальной системы циркуляции воды.

Еще одним существенным недостатком домашнего разведения раков является ограниченная площадь, что ведет к искусственному ограничению популяции.

При разведении раков в аквариуме подразумевается использование специально оборудованного системами очистки и подачи кислорода аквариума объемом около 250 литров.

В таком случае дно выкладывается:

корягами;
гравием;
камнями;
речным песком.

Поддерживать необходимую температуру воды в аквариуме не составляет труда, поэтому рост и размножение ракообразных не замедляется и не прерывается на зимнюю спячку, что гарантирует высокий показатель готовой продукции на выходе.

Важно учитывать, что за раками, обитающими в аквариуме, необходим особый уход, основанный на:

поддержании оптимальной температуры;
фильтрации воды;
подкормке витаминами.

Другие способы

Разведение ракообразных заводским способом предполагает выращивание раков в специализированных больших аквариумах, находящихся в закрытом помещении, в качестве которого, чаще всего, используется подвальное помещение.

Преимуществом такого способа является обеспечение стабильного микроклимата, необходимого для круглосуточного размножения и роста раков.

Важно: При таком способе разведения раки не впадают в зимнюю спячку, что позволяет в разы увеличить эффективность выращивания.

Несмотря на то, что подвальное помещение не нуждается в утеплении для разведения раков, необходимо внимательно следить за температурой и не допускать ее снижения до 7 градусов тепла.

Хорошее освещение в подвале обеспечит ракообразным максимальный комфорт. Для этого необходимо установить лампу в центре помещения.

Специалисты советуют для удобства ухода за животными расположить аквариумы с раками на стеллажах.

Минусом такого способа разведения является высокий уровень затрат на начальном и последующих этапах ведения бизнеса.

Где и как продавать раков?

Поиск вариантов реализации продукции является одним из самых важных этапов создания бизнеса по разведению раков.

Как правило, приобретают ракообразных такие учреждения, как:

рыбные гастрономы;
рестораны;
сауны;
пабы.

Важно: На продажу можно пустить не только самих раков, но и их икру, которая по вкусу схожа с красной деликатесной икрой.

Немногие знают, что панцири раков обладают антисептическими свойствами за счет большого содержания хитина, поэтому при грамотном подходе можно сбывать продукцию фирмам по производству косметики и медицинским предприятиям.

Бизнес-план по разведению раков

Составлением бизнес-плана по разведению раков можно заняться самому, но лучше всего доверить подобное дело профессионалу: в таком случае можно будет гарантированно получить достоверные данные и ожидаемый результат.

Для подсчета примерной рентабельности такого бизнеса рассмотрим пример с полуторагодовалым выращиванием раков в пруду площадью около двух квадратных метров.

В такой водоем можно запустить сразу до 200 особей, общая масса которых составит 30 килограммов.

На такое количество особей понадобится около 600 граммов корма, следовательно, на питание за полтора года уйдет около 4 тысяч рублей.

При условии, что рыночная стоимость одного килограмма раков составляет около 400-500 рублей, прибыль за 18 месяцев составит 26 тысяч рублей. На дальнейшее развитие бизнеса уйдет около пяти лет, и с каждым годом доход будет стабильно расти.

Спустя несколько лет начнет ощущаться реальная выгода от разведения раков, после чего можно будет расширить бизнес.

При использовании четырех водоемов глубиной около двух метров и площадью около 50 квадратных метров в пруды можно запустить шесть сотен раков общей массой около 200 килограммов.

При оптовой закупке раков затраты составят около 20 тысяч рублей.

При условии, что одна особь выдает минимум 30 рачков, через год станет возможным продать 6 тысяч килограммов продукции. При оптовых расценках сбыта продукции (в 200 рублей за один килограмм) прибыль составит более миллиона рублей.

Таким образом, грамотный подход к составлению и реализации бизнес-плана по разведению раков позволяет организовать очень прибыльное собственное дело, которое не только окупит себя, но и принесет большие деньги его владельцу.

Видео

Смотрите на видео рекомендации по выращиванию раков в домашних условиях:

Выращивание раков — это бизнес с большой буквы, потому как рак является не только одним из самых востребованных товаров, но и одним из самых дорогостоящих. Следовательно, даже начинающий предприниматель сможет ощутить, что занимается этим делом не напрасно. Деньги в прямом смысле потекут рекой, главное – немного подождать.

biz-faq.ru

Бизнес-идея «Разведение раков» - Идеи для бизнеса

Бизнес-идея разведения раков представляет собой весьма привлекательный вариант заработка. Все хозяйства подобного рода делятся на прудовые и заводские. В настоящее время последний тип хозяйства является малоприбыльным, чему есть несколько причин. Во-первых, это связано с тем, что большой объем готовой продукции будет сложно реализовать, если нет договоренности с каким-нибудь крупным покупателем. Новичку заключить подобный договор будет очень сложно. Кроме того, потребуются значительные вложения уже на начальном этапе, а такие деньги есть далеко не у всех. Все это приводит к тому, что прудовой тип хозяйства считается более привлекательным вариантом. Что же будет представлять собой этот бизнес?

Для разведения раков потребуется небольшой водоем. Лучше всего подобрать участок, который будет располагаться неподалеку от источника воды. В этом случае затраты на содержание вашего водоема будет меньше. Если говорить о грунте, то наиболее подходящим вариантом является глина. Она плохо пропускает воду и практически не размывается.

Существует мнение, что раки размножаются лишь в проточных водоемах. Это не совсем так. Вам действительно предстоит организовать водообмен в водоеме, однако он сам не обязательно должен быть проточным. А вот на условия жизни раков следует обратить пристальное внимание. То есть им должно быть удобно, передвигаться по дну и рыть свои норы. Что касается расположения водоема для выращивания раков, то лучше всего, если у вас будет возможность достаточно часто наведываться туда. Это позволит лучше контролировать процесс разведения раков, а также защитит ваше вложение от тех, кто покусится на ваш товар.

Сам водоем для выращивания раков создать достаточно просто. Его глубина должна составлять порядка 1-1,5 м при площади в 30-60 кв. м. При отсутствии средств можно вырыть его даже вручную, однако лучше всего воспользоваться экскаватором. По крайней мере, так вы получите свой пруд гораздо раньше, да и если таких водоемов больше одного, то использование техники позволит вырыть их за короткий срок.

После подготовки водоемов, следует приступить к обустройству их дна. Камни и речной песок создадут подходящую среду для роста раков. В общем, чем естественнее выглядит водоем, тем лучше. После этого требуется организовать водоотвод. Достаточно будет обычной трубы с сеткой, которая не позволит ракам покинуть пруд. Эта труба позволит менять в водоеме воду, что нужно будет делать раз в несколько недель. Однако в тоже время следует следить за тем, чтобы микроклимат внутри пруда не менялся слишком сильно, а значит, воду нужно обновлять не более чем на треть. Кроме того, важно следить еще и за количеством кислорода и водорода в воде, чье минимальное количество составляет 5-7 и 7-9 мг/л.

Продолжительность разведения раков будет зависеть от региона, в котором оно проводится. Обычно сезон составляет от пяти до семи месяцев. Среднее число потомства одного рака – 30 особей. Кормом для них могут быть кусочки мяса, овощей и хлеба. В день на одного рака должно приходиться корм, по массе равный 2% массе его тела.

Что же касается финансовой стороны данного бизнес проекта, то создание подходящего водоема обойдется примерно в 30 тысяч рублей. Еще 5 тысяч будет стоить покупка 150 особей, которых вы выпустите в ваш пруд. Таким образом, уже на старте потребуется около 35 тысяч. Какой же будет прибыль?

Для начала придется найти покупателей на вашу продукцию. Учитывая небольшие объемы, это будет сделать достаточно просто. Стоимость одного килограмма раков оценивается примерно в 200 рублей. Таким образом, продажа всех особей, выращенных у вас, может принести 300 тысяч рублей. Разумеется, такое возможно лишь при полной реализации, но уровень доходов по сравнению с вложениями все равно выглядит очень впечатляюще.

Конечно, как и в любом бизнесе, на начальном этапе возможны ошибки, которые обернутся незапланированными убытками. Однако по мере получения опыта человек, занимающийся этим бизнесом, сможет получать хороший доход при незначительных усилиях. Так что если вы являетесь обладателем участка земли, который простаивает без дела, стоит попробовать разводить там раков. Вы убедитесь, что это дело может быть очень выгодным.

smollbiz.ru

Бизнес идеи для малого бизнеса раки

Разведение раков как концепция прибыльного бизнеса