Студентам

Выращивание кукурузы как бизнес


Бизнес-идея выращивания кукурузы

Отличной бизнес-идеей для открытия своего дела в сфере сельского хозяйства является выращивание кукурузы.

  • Бизнес на выращивании кукурузы
  • Как организовать бизнес по выращиванию кукурузы
  • Сколько нужно денег для выращивания кукурузы
  • Регистрация сельскохозяйственного бизнеса
  • Сколько можно заработать на выращивания кукурузы
  • Пошаговый план открытия бизнеса
  • Какое оборудование выбрать
  • Какой код ОКВЭД выбрать при регистрации
  • Какие документы нужны для открытия
  • Какую систему налогообложения выбрать
  • Нужно ли разрешение для открытия
  • Новичку в бизнесе по выращиванию кукурузы

На такую продукцию всегда стабильно высокий спрос. Из этой зерновой культуры изготавливают масло, крупу и муку.

Кроме того, бизнесмен может получать прибыль от продажи початок и ботвы кукурузы фермерам, которые используют их в качестве подстилки для животных.

Бизнес на выращивании кукурузы

Начать бизнес на выращиванию кукурузы можно со стартовым капиталом примерно в миллион рублей.

Это связано с тем, что для открытия своего дела в этой сфере необходимо взять в аренду большой по площади участок земли и приобрести специальную технику.

Как организовать бизнес по выращиванию кукурузы

Шансы на успех в бизнесе по выращиванию кукурузы высоки у тех бизнесменов, которые проживают в южных районах.

Это связано с тем, что для роста кукурузы на открытом грунте необходимы определенные климатические условия.

Земля должна освещаться солнцем в течение 12 часов. Однако выращиванием кукурузы можно заняться и в регионах с более суровым климатом.

Для этого зерно нужно сначала посадить в закрытый грунт.

Пересаживать кукурузы в открытый грунт можно только тогда, когда почва прогреется минимум до 10 градусов тепла.

Сколько нужно денег для выращивания кукурузы

Для выращивания необходимо выбирать неприхотливые сорта этой зерновой культуры.

На начальном этапе желательно специализироваться на сладкой кукурузе, поскольку ее легче всего сбыть.

Для выращивания подобной культуры необходимо приобрести мультикультиватор стоимостью около 50 тысяч рублей.

К тому же, предпринимателю потребуется кукурузная сеялка.

Ее цена составляет минимум полмиллиона рублей. Чтобы избежать финансовых рисков, имеет смысл взять подобную технику в аренду.

Регистрация сельскохозяйственного бизнеса

Зарегистрировать бизнес по выращиванию кукурузы можно как личное подсобное хозяйство.

В этом случае предпринимателю удастся избежать налоговых отчислений.

Однако такая форма организации бизнеса возможна только в том случае, если площадь земельного участка не будет превышать 2,5 гектаров, и он будет находиться в собственности предпринимателя.

При выборе этого варианта предприниматель должен будет отказаться от использования наемного труда.

Во всех остальных случаях имеет смысл пройти регистрацию в качестве ИП или открыть КФХ.

Сколько можно заработать на выращивания кукурузы

На какую прибыль можно рассчитывать, занимаясь выращиванием кукурузы в бизнес-масштабах:

Себестоимость одного початка кукурузы составляет около 2,5 рублей, а ее рыночная цена – 15 рублей.

Таким образом, прибыль за один сезон может достигать 400 тысяч рублей. Хотя все естественно зависит от объемов выращивания кукурузы.

Пошаговый план открытия бизнеса

Любой агробизнес требует от бизнесмена поверхностных знаний о технологиях обработки земли и методах выращивания овощных культур. Для того, чтобы реализовать бизнес по выращиванию кукурузы, вам потребуется:

  • составить производственный и финансовые планы.
  • осуществить регистрацию фермерского хозяйства на ваше имя в налоговой службе, этот вариант лучше, чем частное предпринимательство, в данном случае затраты на пошлину составят около 800 рублей;
  • выбрать подходящий участок земли, который впоследствии нужно будет арендовать у муниципалитета с возможностью выкупа в будущем (важно, чтобы почва подходила для выращивания кукурузы);
  • закупить оборудование – в зависимости от масштабов предприятия зависят и затраты, которые суммарно могут превысить один миллион рублей;
  • купить посевной материал – около 10000 рублей за один мешок;
  • добиться первых результатов и осуществить сбыт, на чем можно и завершить первый круг реализации бизнес-плана.

Какое оборудование выбрать

Использование техники может значительно ускорить процесс и уменьшить трудозатраты на ведение сельского хозяйства. А в случае промышленных масштабов бизнеса, его использование является обязательным. При выращивании кукурузы вам могут потребоваться:

  • сеялка;
  • культиватор;
  • кукурузоуборочный комбайн.
  • различный сельскохозяйственный инвентарь.

Приобретать такую технику в случае ведения большого хозяйства с далеко идущими планами желательно новую и лучшего качества, чтобы она смогла долго прослужить, не вынуждая вас часто искать ей замену. Чтобы уменьшить стартовые инвестиции, на первых этапах бизнеса ее можно взять в аренду. Также, необходимо использовать систему полива для ваших растений, что очень важно для их полноценного роста.

Какой код ОКВЭД выбрать при регистрации

Для выращивания кукурузы предусмотрен специальный код, отвечающий именно за эту деятельность: 01.11.14.

Какие документы нужны для открытия

Список документов представляет собой типичный набор для ведения фермерской деятельности, который состоит из паспорта гражданина, документа о регистрации крестьянско-фермерского хозяйства, квитанции об уплате гос. пошлины и кода налогоплательщика.

Какую систему налогообложения выбрать

Так как вы ведете сельское хозяйство от лица крестьянско-фермерского хозяйства, вам доступен единый сельскохозяйственный налог, требующий отчисления только в зависимости от полученной прибыли. Ставка – 6%.

Нужно ли разрешение для открытия

Для оптовой реализации вашей продукции необходимо разрешение от санитарно-эпидемиологической службы, которая должна подтвердить качество вашей продукции. Для овощехранилища требуется получить разрешение от службы пожарной безопасности.

Новичку в бизнесе по выращиванию кукурузы

(Пока оценок нет) Загрузка... Как открыть тренажерный зал: пошаговый бизнес-план Надёжный облачный майнинг Как открыть бизнес по выращиванию овощей и фруктов специальной формы с нуля, с чего начать и сколько можно заработать Как открыть бизнес по брендированию автомобиля с нуля

realybiz.ru

Бизнес-идея выращивания кукурузы

Отличной для открытия своего дела в сфере сельского хозяйства является выращивание кукурузы.

На такую продукцию всегда стабильно высокий спрос. Из этой зерновой культуры изготавливают масло, крупу и муку.

Кроме того, бизнесмен может получать прибыль от продажи початок и ботвы кукурузы фермерам, которые используют их в качестве подстилки для животных.

Бизнес на выращивании кукурузы

Начать бизнес на выращиванию кукурузы можно со стартовым капиталом примерно в миллион рублей.

Это связано с тем, что для открытия своего дела в этой сфере необходимо взять в аренду большой по площади участок земли и приобрести специальную технику.

Как организовать бизнес по выращиванию кукурузы

Шансы на успех в бизнесе по выращиванию кукурузы высоки у тех бизнесменов, которые проживают в южных районах.

Это связано с тем, что для роста кукурузы на открытом грунте необходимы определенные климатические условия.

Земля должна освещаться солнцем в течение 12 часов. Однако выращиванием кукурузы можно заняться и в регионах с более суровым климатом.

Для этого зерно нужно сначала посадить в закрытый грунт.

Пересаживать кукурузы в открытый грунт можно только тогда, когда почва прогреется минимум до 10 градусов тепла.

Сколько нужно денег для выращивания кукурузы

Для выращивания необходимо выбирать неприхотливые сорта этой зерновой культуры.

На начальном этапе желательно специализироваться на сладкой кукурузе, поскольку ее легче всего сбыть.

Для выращивания подобной культуры необходимо приобрести мультикультиватор стоимостью около 50 тысяч рублей.

К тому же, предпринимателю потребуется кукурузная сеялка.

Ее цена составляет минимум полмиллиона рублей. Чтобы избежать финансовых рисков, имеет смысл взять подобную технику в аренду.

Регистрация сельскохозяйственного бизнеса

Зарегистрировать бизнес по выращиванию кукурузы можно как личное подсобное хозяйство.

В этом случае предпринимателю удастся избежать налоговых отчислений.

Однако такая форма организации бизнеса возможна только в том случае, если площадь земельного участка не будет превышать 2,5 гектаров, и он будет находиться в собственности предпринимателя.

При выборе этого варианта предприниматель должен будет отказаться от использования наемного труда.

Во всех остальных случаях имеет смысл пройти регистрацию в качестве ИП или открыть КФХ.

Сколько можно заработать на выращивания кукурузы

На какую прибыль можно рассчитывать, занимаясь выращиванием кукурузы в бизнес-масштабах:

Себестоимость одного початка кукурузы составляет около 2,5 рублей, а ее рыночная цена – 15 рублей.

Таким образом, прибыль за один сезон может достигать 400 тысяч рублей. Хотя все естественно зависит от объемов выращивания кукурузы.

Пошаговый план открытия бизнеса

Любой агробизнес требует от бизнесмена поверхностных знаний о технологиях обработки земли и методах выращивания овощных культур. Для того, чтобы реализовать бизнес по выращиванию кукурузы, вам потребуется:

  • составить производственный и финансовые планы.
  • осуществить регистрацию фермерского хозяйства на ваше имя в налоговой службе, этот вариант лучше, чем частное предпринимательство, в данном случае затраты на пошлину составят около 800 рублей;
  • выбрать подходящий участок земли, который впоследствии нужно будет арендовать у муниципалитета с возможностью выкупа в будущем (важно, чтобы почва подходила для выращивания кукурузы);
  • закупить оборудование – в зависимости от масштабов предприятия зависят и затраты, которые суммарно могут превысить один миллион рублей;
  • купить посевной материал – около 10000 рублей за один мешок;
  • добиться первых результатов и осуществить сбыт, на чем можно и завершить первый круг реализации бизнес-плана.

Какое оборудование выбрать

Использование техники может значительно ускорить процесс и уменьшить трудозатраты на ведение сельского хозяйства. А в случае промышленных масштабов бизнеса, его использование является обязательным. При выращивании кукурузы вам могут потребоваться:

  • сеялка;
  • культиватор;
  • кукурузоуборочный комбайн.
  • различный сельскохозяйственный инвентарь.

Приобретать такую технику в случае ведения большого хозяйства с далеко идущими планами желательно новую и лучшего качества, чтобы она смогла долго прослужить, не вынуждая вас часто искать ей замену. Чтобы уменьшить стартовые инвестиции, на первых этапах бизнеса ее можно взять в аренду. Также, необходимо использовать систему полива для ваших растений, что очень важно для их полноценного роста.

Какой код ОКВЭД выбрать при регистрации

Для выращивания кукурузы предусмотрен специальный код, отвечающий именно за эту деятельность: 01.11.14.

Какие документы нужны для открытия

Список документов представляет собой типичный набор для ведения фермерской деятельности, который состоит из паспорта гражданина, документа о регистрации крестьянско-фермерского хозяйства, квитанции об уплате гос. пошлины и кода налогоплательщика.

Какую систему налогообложения выбрать

Так как вы ведете сельское хозяйство от лица крестьянско-фермерского хозяйства, вам доступен единый сельскохозяйственный налог, требующий отчисления только в зависимости от полученной прибыли. Ставка – 6%.

Нужно ли разрешение для открытия

Для оптовой реализации вашей продукции необходимо разрешение от санитарно-эпидемиологической службы, которая должна подтвердить качество вашей продукции. Для овощехранилища требуется получить разрешение от службы пожарной безопасности.

Новичку в бизнесе по выращиванию кукурузы

inask.ru

Царица полей: выращивание кукурузы как бизнес

Хранение кукурузы

Прекрасный выбор для многих фермеров – выращивание кукурузы как бизнес.

Она станет прекрасной культурой для севооборота, дающей высокую урожайность с гектара.

Этот факт особенно важен для малоземельных хозяйств, где нет возможности использовать мощную технику при обработке обширных полей.

Даже с применением мотоблока на участке до одного гектара это растение даёт прибыль.

Большинство производителей семян активно рекламирует свою продукцию. Выращивание кукурузы как бизнес, видео о которой можно найти, часто подразумевает крупные хозяйства, имеющие лаборатории и оборудование для подготовки семенного материала. Если есть средства, соответствующее образование и желание возиться с сортовыми и гибридными свидетельствами – можно попробовать выращивать в больших масштабах на семена.

Сбыт и применение продукции

Сбыт продукции

Если посмотреть на выращивание кукурузы как бизнес, отзывы фермеров говорят о том, что найти выгодный сбыт небольшому хозяйству при выращивании сахарной кукурузы достаточно тяжело.

Если это небольшой огород, то можно продавать восковые початки на рынке.

А вот если имеется крупное хозяйство – придётся находить оптовых покупателей на неё.

Также требуется дополнительное оборудование для подготовки зерна – элеватор для сушки, молотилка, веялка и т. д.

Делать всё это вручную очень тяжело, а закупать оборудование по карману только крупным хозяйствам. Скорее всего, продавать напрямую её на завод придётся по сильно заниженной цене, а местный завод по переработке зерна будет являться монополистом, и никуда в другое место зерновую кукурузу сдать будет нельзя.

Наоборот, выращивание кормовой кукурузы является доступным занятием для малых и средних фермеров, бизнесменов и частников. Нет нужды искать покупателя на зерно, восковые початки, заботиться о дорогом оборудовании. Можно просто скормить кормовую кукурузу поросятам, телятам, бычкам. К тому же у кормовой урожайность выше в два-три раза.

Большинство фермерских хозяйств ориентировано именно на такую технологию – ведь сбывать продукцию напрямую потребителям без посредников в виде заводов и фабрик проще.

Многие занимаются этим даже через интернет – ищут покупателей для своей продукции, подавая объявления о продаже мяса с доставкой и поставках молока на дом. Для них выращивание кукурузы как бизнес по производству кормов для скота будет выгоднее, чем продажа переработчику.

Хранение и силосование

Уборка кукурузы на силос
  • В виде восковых початков. Кукурузу в виде восковых початков следует хранить только в погребе или холодильнике. Некоторое время початки хранятся, залитые водой – таким приёмом пользуются на рынках, чтобы сохранить их в товарном виде в жаркий день. В холодильнике при температуре +4 градуса восковые початки хранятся до 3 недель.
  • В виде зёрен. Зерно хранится в мешках или россыпью, при достижении нужной степени влажности. Следует предохранять его от крыс и мышей, не допускать переувлажнения, плесени. Каких-то особых требований к хранению в виде зерна кукуруза не предъявляет – так же хранят зерно ячменя, пшеницы, овса, других культур.
  • Силосование. На силос закладывают початки целиком, без отделения листьев и метёлки. Вначале роют силосную яму – траншею глубиной около 1,5 метров, шириной до 2 метров. Яму бетонируют по краям, попутно делая гидроизоляцию – чтобы в неё не проникала вода. В небольших объёмах можно хранить силос в пластиковых бочках, деревянных ящиках. Хранить в металлической таре не рекомендуется – при этом происходит окисление стенок и их разрушение, портится состав корма.

Измельчают силос при помощи силосовальных машин, силосных приводов на тракторах (для ботвы). В частных и небольших хозяйствах для его приготовления пользуются большой сечкой – наподобие той, что рубят капусту. Рубить нужно не мелко – достаточно крупными кусками. Для корма одного поросёнка на зиму необходимо около 1 тонны силоса, на год – 2 тонны. Для одной коровы на зиму – около 3 тонн силоса и дополнительно зелёный корм в виде сена, а также комбикорм для коров, которые будут зимой телиться.

О затратах и доходах от выращивания кукурузы — на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

gusiyabloni.com

Выращивание кукурузы – актуальный вид деятельности в условия санкций?

Кукуруза относится к числу стратегических сельскохозяйственных культур и используется не только в пищевых целях, но и для производства различной продукции. В августе 2014 года стало известно про антисанкции, введённые российским правительством в ответ на запретительные действия «западных партнёров». К числу продукции, импорт которой в Россию отныне запрещён из целого ряда государств, относится и кукуруза. И это – десертные сорта, которые используются исключительно в пищевых целях и поставляются в консервированном виде. Насколько запрет импорта скажется на состоянии потребительского рынка? Вырастет ли цена на десертную кукурузу и не превратится ли она в настоящий деликатес? Постараемся выяснить, в каких объёмах товар закупается в западных странах и смогут ли эту потребность покрыть отечественные производители продукции.

1. Анализ спроса на кукурузу

Кукуруза – фундаментальный продукт сельского хозяйства, обладающий предельно широкой сферой использования. По значимости его можно сравнить с пшеницей и рожью, но, в отличие от данных сортов, «царица полей» отличается неприхотливостью, не боится сорняков – ей нужно лишь достаточно солнца и воды для того, чтобы продемонстрировать высокую урожайность. В России данную культуру активно насаждал Н.С. Хрущёв, но в своём стремлении подарить советским народам универсальный злак он, несомненно, перегнул палку.

Кукуруза активно используется в следующих целях:

  • Корм скота;
  • Производство десертной продукции;
  • Производство пищевой продукции на основе кукурузы.
Структура потребления кукурузы в России в 2010-2012 гг.:

Тысяч тонн

2010

2011

2012

Пищевые цели

100

100

100

Производство корма

2246

4783

5290

Переработка в промышленных целях

843

900

955

Экспорт

232

723

839

Таким образом, можно сделать однозначный вывод: спрос на кукурузу в качестве продукта питания является стабильным, но достаточно низким. При этом растёт её потребность для нужд сельского хозяйства и промышленности. Сколько бы «лишних» злаков не было выращено на наших полях, они всё равно будут раскуплены зарубежными партнёрами или использованы на внутреннем рынке.

Основные причины стремительного повышения спроса на кукурузу за последнее десятилетие:

  • Бурное развитие животноводства. Зерно идёт на корм не только свиньям, но и птицам. Их производство прямо пропорционально увеличению валового сбора кукурузы в России.

  • Освоение предприятиями выпуска крахмала и патоки. Продукты, которые ранее активно импортировались из-за рубежа, теперь проводятся непосредственно в России.

  • Удорожание других видов злаковых культур. На их фоне кукуруза становится более интересной для промышленности.

  • Выведение новых гибридных сортов. Вновь создаваемые культуры идеально подходят для определённых целей благодаря своим техническим характеристикам.

О росте спроса на кукурузу косвенно говорит тот факт, что за последние годы площадь посевов существенно увеличилась (по данным Росстата):

Площадь, тысяч га

1990

2000

2005

2010

2011

2012

2012

На зерно

869

798

820

1416

1716

2058

2100

На корм

10089

3668

1570

1502

1628

1400

нет данных

Урожайность культуры при этом также возрастала (по сведениям Росстата):
Масса, центнер с гектара площади 1996-2000 2001 -2005 2006-2010 2010 2011 2012 2013
На зерно 22,4 31,5 33,9 30,0 43,4 42,4 52,9
На корм 200 133 142 151 101 192 нет данных

Таким образом, в течение 7-8 лет площадь посевов «на зерно» увеличилась более чем в 2 раза. Но самое главное – существенно выросла урожайность, и она продолжает увеличиваться. Это связано как с внедрением новых сортов, так и с более рациональным использованием площадей. Лидерами производства в 2013 г. стал Краснодарский край, собрав около 3,2 млн.тонн зерна. С большим отрывом от него идёт Ставропольский край – 850 тысяч тонн. Урожайность очень высока и может конкурировать с ведущими мировыми производителями культуры.

2. Анализ импорта кукурузы в Россию

Учитывая тот факт, что значительная часть злаковой культуры идёт на экспорт, импорт «царицы полей» у нас незначителен. Более того, он продолжает сокращаться, хотя стоимость материалов, напротив, растёт.

Год

2011

2012

2013

2014 (январь-июль)

Объём импорта (всего)

тыс.тонн

млн. $

тыс.тонн

млн. $

тыс.тонн

млн. $

тыс.тонн

млн. $

114,2

108,5

40,9

99,8

55,3

160,7

39,4

173,7

Страны СНГ

26,6

78,4

30,3

90,3

37,8

142,4

33,5

159,1

Страны дальнего зарубежья

87,6

30,1

10,6

9,5

17,5

18,3

5,9

14,6

При этом ещё в двухтысячном году Россией было импортированоцелых 702 тысячи тонн кукурузы на 125 миллионов долларов. Всего за 13 лет мы стали приобретать в несколько раз меньше этого стратегического продукта – именно за счёт собственных ресурсов. В этом смысле вопрос дальнейшего импортозамещения уже не выглядит столь рискованным: его можно рассматривать, как само собой разумеющийся процесс.

Итак, в 2013 году в страну импортировано кукурузы всего на 160 миллионов долларов, при этом из стран ЕС, США, Канады – всего на 18,3 млн. долларов, что составляет 10,9% от общего объёма закупок. Это значительно меньше, чем импорт сливочного масла (в 2013 году: всего – на 683,6 млн.долларов, из стран дальнего зарубежья – на 448,3 млн.долларов), чая (всего – 684 млн.долларов, из СДЗ – 633,6).

За 7 месяцев 2014 года в Россию ввезено практически столько же кукурузы, сколько за весь 2012 год. Но если средняя цена в 2013 г. составляла всего 290,5 долларов за тонну, то в этом году – уже 440 долларов, что на 151% выше. Исходя из цифр статистики, ограничительные меры на данном направлении не являются критическими. Однако розничная цена десертной кукурузы в любом случае должна вырасти из-за увеличения закупочных цен.

Индекс роста цены для промышленности, %82,7147,180,5144,5

Названный факт также подтверждается ростом средней цены на данную культуру за период времени 2005-2012 гг. (информация Росстата):
Средняя стоимость, рублей за тонну 2005 2010 2011 2012
Цена производителя 2616 2388 4681 5917
Цена, по которой кукурузу приобретает промышленность 2955 8800 6757 9812
Также Росстат даёт среднюю цену на кукурузу за период времени 2000-2012 гг.:
Средняя стоимость 2000 2005 2010 2011 2012
$ за тонну 178 183 1696 950 2440

Как нетрудно догадаться, дальнейший импорт данного продукта обойдётся потребителям в очень серьёзную «копеечку». Впрочем, не будем столь пессимистичными, ведь цена товара зависит от сезона. Это красноречиво демонстрирует динамика стоимости культуры за год (информация АБ-центр):

Однако не нужно быть поспешным в суждениях: рост цен на кукурузу – общемировая тенденция, с которой столкнулся и Восток, и Запад. Повлияло на это, как ни странно, стремление к экологичности, ведь на основе злаковой культуры создают биоэтанол. Безопасное с точки зрения вреда природе топливо имеет оборотную сторону – и её можно оценить с помощью графиков. Злаки, которые раньше по бросовым ценам продавались в развитые страны, сейчас используются для выпуска горючего.

2. Ситуация с кукурузой на продовольственном рынке. Резервы для замещения импорта

Если гречка в магазинах периодически пропадает, а картошка – растёт в цене, то кукуруза в таких громких скандалах не замечена. Её всегда вдоволь, и продукт поставляется от различных производителей, что позволяет выбрать оптимальный вариант по цене и качеству. И всё же, на фоне антисанкций, не лишним будет ещё раз проанализировать структуру рынка.

Показательным выглядит тот факт, что, несмотря на значительный импорт зерна, страна активно занимается его экспортом:
  2000 2005 2010 2011 2012
Экспортировано, тысяч тонн 6,6 71,0 232 723 2197
Общая стоимость, $ 1,2 7,8 46,4 160 574

Таким образом, не углубляясь в анализ качеств товара и его потребительские свойства, можно сделать один шокирующий вывод: мы можем вообще не импортировать кукурузу. Ведь у нас достаточно своей, иначе как объяснить тот факт, что в 2012 году за рубежи родины было вывезено более двух миллионов тонн продукта? Обратите внимание, что по мере роста экспорта цена кукурузы для промышленности значительно выросла.

Среди государств, в которые направляется наша продукция – Азербайджан (в 2011 г. - 7%), Ливан (5%), Иран (4%).

Исследование структуры экспорта от «АБ-Центр» - более подробно и обстоятельно:

В 2013 году кукурузу России больше всего экспортировали в следующие страны:

СтранаПроцент
Турция 39,7
Корея 11,7
Испания 6,9
Азербайджан 4,8
Италия 4,7
Другие 24,8

Согласно открытым данным, ключевыми импортёрами кукурузы являются следующие регионы и страны:

  • Азия (прежде всего – Китай);
  • Япония;
  • Южная Корея;
  • Мексика.

Рост производства кукурузы в России можно сравнить с аналогичным показателем Бразилии. Эта страна всего за несколько лет ушла от «хронического импорта» зерновых культур за счёт внедрения новых сортов, повышения урожайности, освоению перспективных территорий.

Генно-модифицированные растения, как ни странно, не стали решающим фактором для развития производства. Быстрый скачок в выращивании зерна был обусловлен использованием двойной культуры («малый» и «большой» урожай). Климат в отдельных регионах России вполне сопоставим с бразильским, и опыт южноамериканских коллег необходимо использовать на нашей земле.

Динамика роста цен по данным «АПК-Информ»:

4. Поддержка производства кукурузы государством

Традиционно уровень дотаций сельского хозяйства в нашей стране остаётся низким, что оказывает влияние на развитие отрасли. Так, согласно официальным данным, в России в 2009 году был направлен 21 миллиард долларов США на поддержку производителей продукции, но большая часть этих средств досталась животноводам.

Согласно оценкам независимых экспертов, национальные производители кукурузы поставлены в неравные условия даже с зарубежными конкурентами, что существенно влияет на рентабельность. Отдельных программ, направленных на развитие отрасли, не выработано. Тем не менее, на региональном уровне поддержка производителей всё же осуществляется. Это, к примеру, справедливо для Рязанской области.

В 2014 году Распоряжением Министерства сельского хозяйства РФ от 25.02.2014 на поддержку растениеводства было выделено почти 2 миллиарда рублей. Из них производители кукурузы могли рассчитывать лишь на незначительную часть, а отдельной статьи расходов для них предусмотрено не было.

5. Использование кукурузы в предпринимательской деятельности

«Царица полей» шире всего востребована в сельском хозяйстве, однако в последние годы её активно применяют и в других отраслях промышленности. Конечная цель использования зависит от технических характеристик зерна: химический состав, крахмалистость, однородность, твёрдость зерна, степень влажности. С учётом предъявляемых требований, разработаны и выведены особые сорта, безупречно подходящие для конкретных задач.

Кукуруза используется для следующих предпринимательских целей:

  • Производство комбикормов для птицы, свиней, кроликов;
  • Выпуск биоэтанола (аналог дизельного топлива);
  • Производство консервированной продукции;
  • Создание крахмальной продукции и крахмала;
  • Производство кукурузных палочек;
  • Жарка, расфасовка и упаковка сладкой кукурузы (попкорна);
  • Производство крупы (мамалыги) и муки.

Особую перспективу в настоящий момент представляет разработку биотоплива, которое может стать выгодной альтернативой углеводородам. К материалам такого типа предъявляются менее серьёзные требования, чем к пищевой продукции. Экспортировать кукурузу для производства биоэтанола целесообразно в Европу, где проблема экологии относится к числу приоритетных тем.

6. Резюме. Нет предпосылок для резкого роста цен на кукурузу в России

Итак, анализ рынка красноречиво демонстрирует, что в нашей стране с этой злаковой культурой всё спокойно. Предпосылкой для роста цен на зерно могла бы стать низкая урожайность, однако, согласно прогнозам, этого не будет. По самым оптимистичным оценкам, прошлогодний рекорд будет побит на 5-10 процентов. Учитывая незначительный объём импорта, рост цен не произойдёт, следовательно, введение антисанкций в данном направлении не отразится на потребительском рынке.

moneymakerfactory.ru


Смотрите также