Сауна как бизнес
Как открыть сауну с нуля и сколько это стоит?
Многих, начинающих свое первое дело, интересует банный бизнес. Как открыть сауну с нуля и сколько это стоит? Рассмотрим вопрос.
В последние несколько лет услуги саун в России пользуются огромным спросом, который не спадает с течением времени. Причины кроются в некоем ритуальном значении, которое придают русские люди посещению бань и подобных заведений.
В настоящее время востребованы два основных варианта: бани, которые рассчитаны на посещение большим количеством человек одновременно по невысокой цене, и сауны минимум на 12 персон. Цена услуги в последнем случае составляет, по расчетам, вплоть до 1,5 тысяч рублей за час и более в заведениях класса люкс.
Не обязательно стремиться сразу к большим масштабам. Первое время можно обойтись относительно скромной сауной, предоставляющей разнообразные сопутствующие услуги.
Это позволит накопить некоторую клиентскую базу довольных посетителей, они после порекомендуют заведение своим друзьям и т. п. Если сауна сможет хорошо зарекомендовать себя, в дальнейшем у нее уже не будет проблем с клиентами вопрос, выгодно ли заниматься этим делом, стоять уже не будет.
Регистрация
Оптимальным вариантом для ведения бизнеса в одиночку будет регистрация в качестве ИП. Форма налогообложения – ЕНВД. Сфера в саунном и банном бизнесе оптимально подходит под вариант. Необходимый для регистрации код ОКВЭД – 93.04, то есть физкультурно-оздоровительная деятельность.
Заранее следует рассмотреть и стандарты и требования к саунам. Все они перечислены в СНиП 31-05-2003. Взаимодействие с санитарными службами осуществляется в рамках СанПин 2.1.2.
Для регистрации потребуется также следующий пакет документов:
- Разрешение от пожарной службы и СЭС.
- Договоры на утилизацию ламп, дезинфекцию, дезинсекцию и вывоз мусора.
- Договор с прачечной.
- Программа санитарного контроля предприятия.
- Договор на обслуживание вентиляционной системы здания.
Портативная сауна
Покупка портативной сауны – еще один вариант ведения небольшого бизнеса. Единственное, что нужно, сама портативная сауна. Специальное устройство на основе инфракрасных лучей доставляется клиенту по его требованию и сдается в аренду на определенное время. Для такого варианта не потребуется даже оформлять никакие документы.
С другой стороны, возникнет необходимость в диспетчере, который будет принимать заказы, и водителе, доставляющим устройство клиенту. На первых порах одну или несколько ролей может взять на себя сам владелец, но это обернется очень сильной нагрузкой.
В числе положительных сторон следует выделить минимальные начальные вложения, невысокие требования к оборудованию, а также прозрачную и очевидную структуру. К сожалению, купить такую портативную кабинку сегодня может каждый, так что услуга будет не слишком востребована. Без рекламы работать невозможно, а она также потребует вложения. Аналогичное справедливо и для криосауны как бизнес.
Полноценная крупная сауна
Их услуги более широко востребованы, так как они дают значительно больше преимуществ для клиентов, что оборачивается большей доходностью. В число достоинств следует отнести и возможность создания небольшого коллектива, между членами которой можно делегировать все обязанности.
Главным недостатком являются огромные начальные расходы. Они могут достигать и превышать 10 миллионов рублей. Немалые средства придется вкладывать и в поддержание работы. Все это оборачивается серьезными рисками для бизнесмена при реализации.
Здесь можно скачать готовый бизнес-план сауны для использования его в качестве образца.
Помещение
Для продуктивной работы потребуется помещение не менее 100 квадратных метров. На площади можно обустроить раздевалку, парилку, душевую, комнату отдыха, компактный бассейн. Если планируется оказывать сопутствующие услуги, например, массаж, необходимо заранее предусмотреть и рассчитать площади и под них.
Многие, в попытке сэкономить, арендуют помещения бывших бань, надеясь, что на переоборудование уйдет меньше средств. На практике затраты получаются приблизительно равные. Кроме того, сегодня можно возвести здание и полностью с нуля – в таком случае на помощь придут современные материалы и технологии. Можно сказать даже больше: аренда помещения под сауну – далеко не самый удачный вариант.
Прежде всего, потребуется ежемесячно отдавать часть выручки арендодателю. Свое же помещение в случае неудачного старта бизнеса всегда можно сдать в аренду самостоятельно или продать, так что идея вполне рентабельна.
Оборудование и санитарные требования
К саунам имеются достаточно серьезные требования:
- Запрещено оборудовать сауну в подвалах и на площади, непосредственно смежной с той, в которой находится более 100 человек.
- Сауну разрешено оборудовать в жилых домах только в тех случаях, когда обустроена достаточная тепло- и звукоизоляция. В противном случае потребуется отдельное здание или здание общественно назначения. В последнем случае у сауны должен быть отдельный выход.
- Высота потолков в парилке от 2 м, объем до 24 кубических метров, температура не выше 110 градусов, при этом должна быть обеспечена достаточная вентиляция.
- Окна должны быть снабжены открывающимися фрамугами.
- Смолистые материалы строго запрещены к использованию в обшивке.
- Помывочный инвентарь должен быть изготовлен из материалов, устойчивым к дезинфекции и высоким температурам. То же самое относится и к мебели.
- В помещениях должны присутствовать пожарные извещатели.
Персонал
ОК моменту надо подходить очень внимательно, так как персонал играет огромную роль. Количество работников напрямую зависит от того, какие дополнительные услуги вы планируете оказывать, например, криотерапии (потребуются специальные криокамеры).
К примеру, если организован массажный кабинет, без массажиста он не обойдется. Обязательно потребуется администратор и бухгалтер. Для того чтобы держать все в надлежащей чистоте потребуется нанять уборщицу. Учитывая специфику деятельности, желательно нанять еще и охранника.
При найме следует обращать особое внимание на черты характера людей: вежливость, приятный внешний вид и ответственность. Все они должны уметь общаться с клиентами. Конкретная сумма заработной платы сотрудников формируется исходя из бизнес-плана сауны с расчетами.
Структура помещения
В каждой сауне должно быть несколько обязательных зон:
- Холл, в который посетители попадают сразу от входа. Здесь их встречает администратор, производит все необходимые расчеты. Нелишним будет организовать продажу банных принадлежностей;
- Индивидуальные кабинки. Количество зависит от планируемой посещаемости, но чаще всего не более 6.
- Общий номер с большим бассейном с подсветкой. Здесь же часто ставят биллиардные столы, купели, обустраивают комнаты отдыха. Особый шик заведению придает наличие хамама, купели и прочих подобных опций.
- Отдельные кабинеты для SPA-процедур, массажа и т. п.
- Просторные помещения для административных нужд. Без них не обойдется ни одна уважающая себя сауна. Если имеется возможность, стоит организовать отдельные кабинеты для администратора, бухгалтера и т. п.
- Кафе – данная зона является совершенно опциальной и чаще всего владельцы саун обходятся без нее. Причина в необходимости оформления множества дополнительных разрешительных документов. Как правило, все расходы на обустройство кафе в сауне окупают себя приблизительно за 1,5 года, так что идея вполне жизнеспособна и даже прибыльна.
Затраты
Помимо начальных расходов, потребуются и постоянные вложения. Прежде всего, на заработные платы сотрудникам, но лишь этим дело не ограничивается. Периодически придется приобретать банные шапки, одноразовые тапочки, полотенца и прочее.
Даже по самым скромным подсчета придется расстаться с суммой не меньше 1,5 миллионов рублей.
Эти средства пойдут только на покупку оборудования, а стоимость аренды или же полного возведения сауны не учитывается. Если приплюсовать еще и эти расходы, то стартовый капитал возрастает уже до 6-7 миллионов рублей, часть из которых отойдет на коммунальные платежи и рекламу.
Также в расходную часть включаются всевозможные затраты на отделочные работы в помещениях. Особенно это касается душевой и парной, к которым предъявляются повышенные требования. Температура в этих помещениях обычно высока, так что периодический ремонт придется производить раз в год-полтора.
При стоимости услуг порядка 1,5 тысяч рублей в час доход составит более 300 тысяч рублей в месяц. Таким образом, сауна окупает себя за 2-3 года.
Реклама
Без качественно и грамотно проведенной рекламной кампании не обойдется. Объявления в СМИ и на телевидении. Также хорошие результаты дает раздача флаеров и визиток. Популярный вариант – организация скидочных акций, вплоть до того, чтобы приглашать гостей бесплатно.
Стоит понимать, что сегодня многие ищут сауну для отдыха через интернет. Именно поэтому у заведения должна быть страничка-визитка со множеством фотографий. На ней должно быть описание и расценки всех предоставляемых услуг, раздел с отзывами посетителей, а также возможность онлайн-бронирования.
Видео: как открыть сауну?
Бизнес-план
В него вносятся все запланированные расходы и оцениваются возможные доходы предприятия. Вкратце их можно представить в форме таблицы:
| 1 | Начальные вложения | 3 миллиона рублей |
| 2 | Заработные платы сотрудников | 100 тысяч рублей |
| 3 | Накладные расходы на инвентарь | 150 тысяч рублей |
| 4 | Выручка в день | 100 тысяч рублей |
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Рейтинг: Loading...biznesask.ru
Частная баня и сауна как бизнес идея
Открытие сауны или бани — это увлекательный и интересный, хотя и многогранный и сложный бизнес. И все потому, что бани, особенно у нас в России, никогда не выйду из моды. Обязательно найдутся те, кто любит побаловаться парком. Никакая ванная или душ не сравнится с баней. Это целый ритуал, поэтому и убыточным этот бизнес никогда не будет. Правда, если все правильно организовать.
Итак, вы решили, что будете заниматься банным делом. Тогда, прежде чем приступить к процессу открытия предприятия, нужно определиться с направлением. Есть русские бани, есть финские, турецкие… Будут ли это общественные бани или с отдельными кабинетами – частная баня. Обычно, выбирают золотую середину, то есть всего понемногу, предоставляют комплекс услуг. Это гораздо выгодней, ведь люди ходят в баню не просто помыться, а пообщаться, отдохнуть. Естественно, такое времяпровождение не может без дополнительных услуг, например, пива.
Выбирая место под баню, нужно все это учитывать. Помещений должно быть много – душевые, парилки, бассейн, обязательно просторные комнаты отдыха. Если в бане будут такие дополнительные услуги, как массаж или разные косметические процедуры, небольшой ресторан или хотя бы бар, некоторые развлечения, то в заведение это привлечет больше посетителей. Кстати, массажиста или косметолога необязательно иметь в штате. Он может приезжать тогда, когда необходимы его услуги или работать по определенному расписанию. Если в баре будут продаваться сигареты и спиртные напитки, то необходимо приобрести лицензию.
Согласование проекта со всеми инстанциями, такими, как пожарная инспекция, санэпидстанция и так далее нужно проводить до его принятия. Тогда у вас не возникнут проблемы в будущем. Некоторые моменты можно решить еще при разработке проекта. Логичнее было бы использовать то здание, в котором уже была баня или построить новое, учитывая все моменты. Если такой возможности нет, придется с нуля оборудовать все кабинеты и комнаты.
Во сколько же обойдется открытие сауны или частной бани. Бюджет будет зависеть от того, какой тип бани Вы изберете. к оглавлению ↑
Существует несколько типов бань и саун:
- Простая баня в спальном районе.
- Крупный банный комплекс в центре.
- Загородная сауна и СПА-салон с косметическими и массажными услугами.
- Классическая сауна.
Соответственно, от типа бани будет зависеть и размер помещения. Будет ли оно взято в аренду, приобретено в собственность или построено с нуля – решать Вам. Все зависит от того, какие финансы Вы готовы вложить.
При переоборудовании старых помещений или строительстве новых, нужно понимать, что львиная доля денег уйдет на обустройство бани. Вам же нужно, чтобы банный комплекс приносил доход и прослужил много лет без ремонта. Разрабатывая проект, нужно помнить, что в помещении должна быть не только качественная гидроизоляция и сантехника, но и продуманный интересный дизайн, комфортная мебель и натуральные банные принадлежности.
Следующая задача – подбор персонала. От того, кто будет обслуживать Ваших клиентов, на 50 % зависит, какой у Вас будет доход. Каким бы не был шикарным дизайн и прекрасные условия для отдыха, если клиенту не понравилось обслуживание, он не вернется, еще и друзьям посоветует не ходить. А понравится – придет сам и друзей приведет.
Кто из обслуживающего персонала должен быть в бане или сауне? к оглавлению ↑
Персонал бани:
- Администратор
- Уборщица
- Парильщик (некоторые клиенты любят, чтобы их попарили профессионально)
Где искать персонал и как проверять его профессионализм и надежность?
Можно обратиться в кадровое агентство, которое выполнит всю работу за Вас.
Можно поинтересоваться у знакомых. Но в этом случае, нужно помнить одно важное правило: с друзьями не делают бизнеса и не принимают на работу. Если же Вы все-таки решили кого-то взять к себе работать, то нужно сразу обговорить все моменты, чтобы потом не был не до пониманий.
Если сами решили принимать на работу, то можно опубликовать объявление в интернете и в СМИ. Но, тогда нужно, чтобы соискатели предоставляли рекомендации.
Такой персонал, как рабочие кухни или уборщицы, можно найти, развесив объявления недалеко от сауны на подъездах домов.
Нужно позаботиться и об охране. Лучше всего воспользоваться услугами охранного агентства, благо, сегодня их достаточно, чтобы сделать правильный выбор.
Нужно подумать и о парковке.
Рентабельность банного бизнеса высокая. Правда, сначала приходится вложить внушительную сумму, зато окупаемость также высока. Люди в баню приходят за наслаждением. В бане они празднуют дни рождения и всевозможные праздники.
Цена будет зависеть от типа заведения и уровня оказываемых услуг. И, конечно же, не забыть про рекламу. Можно заказать рекламный щит, раздать листовки и визитки прохожим. На открытие сауны разослать пригласительные билеты…
И начать работать,поддерживать сауну в прекрасном техническом и косметическом состоянии, получать прибыль и удовольствие от процесса.
Десерт на сегодня – видео «Эксклюзивная русская баня«
business-poisk.com
Как открыть сауну с нуля: бизнес план
Сауна — достаточно интересный и прибыльный бизнес, который при правильном подходе приносит хорошую прибыль. Современная сауна — это не столько место для мытья, сколько место для отдыха и оздоровления. Многие семьи посещают подобные заведения каждую неделю: здесь можно получить полный набор косметологических услуг и пройти сеансы массажа. А еще в сауну часто ходят с друзьями или коллегами — тут можно расслабиться после тяжелой рабочей недели, провести корпоратив или отметить какой-то праздник.
Регистрация
С чего начать открытие сауны? Разумнее всего начинать с составления бизнес-плана и сбора всей необходимой информации. Для того чтобы официально открыть подобное заведение, необходимо получить лицензию ИП. Если вы планируете продавать в нем алкоголь, то зарегистрируйте ООО. В качестве системы налогообложения разумнее всего будет выбрать ЕНВД или УСН.
Сауна — прекрасное место для отдыха и оздоровления В перечень необходимых документов входит:
- Разрешение на открытие от СЭС.
- Разрешение на открытие от пожарной инспекции.
- Договор с компанией, которая будет проводить обслуживание и чистку вентиляционной системы.
- Договор с официальной прачечной на стирку банных принадлежностей.
Дополнительно от вас могут потребовать договор с компанией на вывоз мусора, договор на дератизацию, дезинсекцию и дезинфекцию.
Выбор помещения
Местоположение бани не играет особой роли. Дело в том, что в баню редко заходят случайно или ездят на общественном транспорте. Обычно к вам будут приезжать на такси или на личном автомобиле. Поэтому необязательно искать дорогие помещения в центре — вполне можно обойтись спальным районом или даже частным сектором.
Площадь сауны должна быть не менее 100 м2, ведь в ней должны быть:
- парилка;
- душевая;
- санузел;
- комната для отдыха;
- раздевалка;
- бассейн.
Это самый минимум. Если вы планируете оказывать спа-процедуры, то вам понадобятся дополнительные комнаты. Полноценный комплекс может занимать до 300 м2.
Обратите внимание: переделка здания под сауну ненамного дороже, чем постройка нового. Современные технологии позволяют возвести баню буквально за пару недель. Поэтому выгоднее будет не брать помещение в аренду, а построить его с нуля.
Вся проблема в таком случае упрется в землю с коммуникациями — если у вас есть возможность приобрести участок, то стройте новую сауну — в будущем вы сэкономите огромные деньги на аренде.
Оборудование
Как открыть сауну с нуля? Для этого вам понадобится закупить определенное оборудование и отделать помещение негорючими материалами. Программа-минимум это:
- Печь-каменка в парилку необходимой мощности. Чем больше парилка, тем дороже печь. Вы можете выбрать электрическую или дровяную печь, или же современную инфракрасную сауну.
- Фильтры и насосы для бассейна.
- Столы, стулья.
- Вешалка для одежды.
- Диван для отдыха. Диваны должны быть из кожзаменителя или кожи — тканевые не подходят из-за того, что впитывают влагу.
- Бытовая техника (телевизор, кофеварка, чайник).
Все остальное приобретается по мере необходимости. Если вы хотите оказывать спа-процедуры, то вам понадобится массажный стол, фито-бочка и другие аксессуары.
Фитобочки и различное СПА-оборудование сделают вашу сану привлекательной для состоятельных дам Требования к помещению
К сауне выдвигаются достаточно высокие требования как у СЭС, так и у пожарных структур. Перечислим ключевые:
- Заведение не может располагаться в подвале.
- Сауна не может располагаться в помещении, смежным с тем, в котором находится более 100 человек.
- Лучше всего размещать заведение в отдельном помещении.
- Заведение может быть располагаться в общественном здании, но при этом должно иметь собственный вход, а также качественную тепло/звуко/пароизоляцию и собственную систему вентиляции.
- В каждой комнате бани должны быть пожарные датчики.
- При отделке запрещено использовать горючие или смолянистые материалы (сосна и ель не подойдет).
- Во влажных помещениях должны укладываться резиновые антискользящие коврики.
- Окна должны открываться наружу.
- Высота потолка в парилке — не меньше 1,9 метра.
- Печь должна быть установлена на расстоянии не меньше 20 см от стен. Мощность печи — не более 15 кВт.
- Со всех сторон печь должна быть обложена несгораемым материалом (кирпич, металл).
- В парилке должна работать система вентиляции.
- Максимально допустимая температура в парилке — 110 градусов. При превышении печь должна отключаться.
- В парилке должны быть форсунки пожаротушения.
Требования достаточно жесткие, но стоит их учесть при обустройстве, и никаких проблем в дальнейшем у вас не будет.
Сколько денег нужно?
Привлекательна ли сауна как бизнес? Давайте посчитаем. Практика показывает, что на обустройство средней бани необходимо около 1,5 миллиона рублей. Эти деньги пойдут на отделку помещений, мебель, печь, оборудование для спа, зарплаты банщику, массажистам и косметологам хотя бы на первые 2 месяца. Также сюда включены расходы на тапочки, шапочки, веники, полотенца.
Не экономьте на расходных материалах и вовремя делайте ремонт Сауна приносит не менее 1200 рублей в час. В среднем, заведения подобного рода работают 10 часов в сутки, то есть в день вы получите 12000 рублей (по факту обычно выходит больше). За месяц валовая прибыль составит 360 000 рублей, из которых примерно 200 будет “чистыми” (учитывается аренда, ЗП персоналу, налоги, коммунальные платежи и расходные материалы). То есть полуторамиллионное вложение окупится примерно за 8 месяцев.
Обратите внимание: у вас всегда должны быть свободные средства на текущий ремонт. В сауне из-за специфики работы часто проводятся отделочные и ремонтные работы в душевой, санузле и парной.
Обычно капитальный ремонт в заведениях подобного типа проводят через 4-5 лет.
И еще — вам нужно держать свое заведение на высоком уровне. Очень многие владельцы саун через некоторое время начинают экономить на ремонте и расходных материалах, в результате чего заведение быстро перестает быть популярным. Если вы будете все делать правильно, то у вас будет много постоянных клиентов, которые будут посещать баню каждую неделю, принося вам стабильный доход.
101biznesplan.ru
