Выращивание бычков как бизнес
Разведение бычков как бизнес в домашних условиях: План выращивания и содержания
Начать свой бизнес мечтают многие люди. Собственное дело обещает радужные перспективы в виде большой прибыли, стабильности и свободного времени. Так ли это на самом деле?
Поиск бизнес идеи – это процесс, который отнимает много времени. Ведь нужно найти рентабельную и перспективную идею, которая приведет к успеху. Есть масса вариантов заработка, например, разведение лошадей как бизнес, выращивание птицы, разведение коров в домашних условиях, кроликов и даже экзотических животных, таких, как соболь или норка.
В данной статье, я хочу более подробно обсудить идею бизнеса в сельском хозяйстве, а именно разведение бычков как бизнес.
Разведение бычков бизнес план
Опытный предприниматель четко понимает, что успех в бизнесе зависит не только от выбранной идеи, а и от ее грамотной реализации. Каждый ваш шаг должен быть уверенным и мудрым, ошибки в сфере бизнеса непростительны. Поэтому я рекомендую вам на начальном этапе составить бизнес план, в котором будет отображен весь процесс действий: оценка рентабельности проекта, финансовые вложения, сроки окупаемости дела. В качестве примера, можете посмотреть бизнес план овцеводства.
Плюсы бизнеса по разведению и выращиванию бычков
- Первый значительный плюс – это небольшие вложения. В этом деле, акцент будет на физическом вкладе, в виде времени и сил, потраченных на уход за животными. Материальные вложения, конечно, тоже присутствуют, без этого никак. В селе начать разведение животных можно практически с нуля;
- Быстрая окупаемость бизнеса – сроки окупаемости примерно от 2 лет. Это не так уж много, если учесть, что материальные вложения в дело относительно небольшие;
- Широкий рынок сбыта – реализовать товар вы сможете без проблем. Скотобойни, рестораны, супермаркеты, с удовольствием заключат с вами контракты на поставку мяса.
Регистрация бизнеса
На начальном этапе, вы можете работать без регистрации. Если вы содержите несколько животных для себя и на продажу. В случае организации фермы по выращиванию бычков, вы должны зарегистрироваться в налоговой службе как индивидуальный предприниматель. Кроме этого, необходимо получить сертификаты, подтверждающие качество мяса. Это важно если вы собираетесь заключить договора на поставку продукции с супермаркетами и ресторанами.
Суть всего бизнеса в том, что вы приобретаете молодых телят, откармливаете их с целью продажи на мясо. Ваш доход будет зависеть от количества выращенных животных и цены на мясо, на момент реализации товара.
Закупка телят для разведения
Первым делом, нужно закупить молодых телят для разведения и выращивания. Приобрести животных можно на ферме. Очень важно все тщательно рассчитать, правильно выбрать породу, от этого будет зависеть время окупаемости бизнеса.
Порода
От выбора породы будут зависеть сроки содержания и откорма бычка для продажи на мясо. Поэтому важно выбрать животных, которые отличаются быстрым набором веса и вкусовыми свойствами готовой продукции.
Самыми популярными считаются: симментальская, казахская белоголовая, герефордская, шаролезская породы.
Содержание и уход за животными
От качества ухода, кормления и условий содержания зависит очень многое. Прежде чем заняться животноводческим бизнесом стоит подробно изучить условия содержания и питания данных животных.
Место для содержания
Необходимо оборудовать специальный загон для содержания и выгула животных. Для этого вам понадобится арендовать земельный участок для пастбища. В летнее время года бычки быстро набирают вес, но при этом нуждаются в выгуле, животные, которые содержатся в стойлах становятся агрессивными и подвергаются разнообразным заболеваниям. Поэтому вы должны позаботиться о нормальном содержании и выпасе бычков.
В загоне постоянно нужно убирать, как правило, каждый день, чтобы животные находились в чистоте и сухости. Если у вас ферма, где содержится несколько десятков бычков, то нужны будут помощники для осуществления уборки и кормления животных.
Чем правильно кормить бычков?
Молодых телят следует кормить молоком, примерно для одного нужно 8 литров в день. После того как бычку исполнится месяц, вы должны приучать его к кормам и выпускать на пастбище.
Кроме стандартного выпаса на пастбище в рационе бычков должны быть такие продукты, как: картофель, морковь, силос, зерновые, кукуруза.
Кроме кормов, животные должны употреблять необходимое количество воды. Лучше всего оборудовать специальные поилки для скота.
Полноценное питание обеспечит быстрый набор веса, поэтому стоит уделить внимание данному нюансу.
Наемный персонал
Самостоятельно справиться даже с мини-фермой вы будете не в состоянии. Ведь нужно ежедневно кормить животных, выводить на пастбище, убирать в стойле.
Наймите себе помощников, людей, которые умеют ухаживать за животными. Выбирайте ответственных и дисциплинированных работников, которые будут достойно выполнять всю работу. Для обслуживания фермы из 20 бычков достаточно будет 2–3 человек.
Ветеринар. Обязательные прививки и присмотр ветеринара, дабы животные не болели и быстро росли. Можно платить местному ветеринару, чтобы он постоянно присматривал за животными или при возможности, нанять на эту должность специально обученного человека.
Сколько можно заработать на разведении бычков в домашних условиях?
Срок созревания животного для забоя на мясо составляет примерно от полутора года до 20 месяцев. Вес одного бычка от 350–500 кг. Цены на мясо зависят от места жительства и канала сбыта. Если вы будете поставлять мясо в рестораны или супермаркеты, заключив договора с ними напрямую, то прибыль буде намного выше, нежели сдавать мясо оптовикам.
Данный бизнес по выращиванию бычков на мясо окупится вам уже через 1–2 года. Такой способ заработка довольно прибыльный, если грамотно все реализовать. Но он подойдет лишь людям, которые предпочитают физический труд, имеют большое желание реализоваться в данной сфере деятельности. Учитывайте то, что придется постоянно работать физически, посвящать время и вкладывать деньги в развитие своего бизнеса. Если физический труд вас не пугает, то смело принимайтесь за организацию собственной фермы по разведению животных.
.
volgoust.ru
Выращивание бычков на мясо в домашних условиях: выгодно ли?
Большинство людей хоть раз задумываются о ведении собственного бизнеса, связанного с сельским хозяйством, но какую сферу заработка выбрать – это весьма сложный вопрос. Выращивание бычков на мясо в домашних условиях, пожалуй, один из самых простых и быстро окупаемых видов предпринимательства.
Выращивание бычков на мясо
С чего начать выращивание?
Сперва следует понять: для какой цели будут выращиваться бычки. Вариантов реализации конечного продукта много: собственное потребление, распространение по узкому кругу лиц, реализация мяса на кухни кафе и ресторанов, производство мясной продукции и дальнейшая её продажа в магазинах или самостоятельная торговля.
Первый вариант трудно назвать предпринимательством, скорее это будет приносить моральное удовольствие от содержания скота и дальнейшего потребления мяса, в качестве которого вы будете полностью уверены.
После окончательного решения заняться такой сферой как выращивание быков, настанет время закупки телят. Обращаться следует в хозяйства, специализирующиеся на идентичной направленности вашего будущего бизнеса. Самыми востребованными мясными породами КРС являются: девонская, русская комолоя, шортгорнская, галловейская, абердин-ангусская и некоторые другие.
Рацион питания бычков
Правильный рацион является важной частью при откорме бычков. От него будет зависеть не только скорость набора массы животного, но и качество мяса.
Одно из возможных сочетаний кормов рациона: кукурузный силос, солома пшеничная, сено луговое, соль. Можно добавлять жом, шрот, другие концентраты, например, костную или рыбную муку. Не стоит пересыщать кормление большим количеством кормов. Лучшим решением будет обратиться к специалисту, который поможет рассчитать точное количество дачи составляющих рациона.
Кукурузный силос
Возможный рацион на летний период:
- концентраты 2 кг;
- зеленый корм 28-35кг.
На зимний период:
- сочные кормы 18-21 кг;
- сено 4-5кг;
- солома 2-4 кг;
- комбикорм 3 кг;
- соль 50 г.
В случае необходимости животным дают различные добавки, балансирующее содержание питательных веществ в организме.
Справка. Бычкам нужно постоянно давать воду или же обеспечить к ней постоянный доступ.
Технология откорма
Следить за питанием нужно начинать с 20-го дня жизни теленка, то есть после отъема от коровы. В таком возрасте у них начинает формироваться правильная работа пищеварительного тракта, направленная на корм растительного происхождения, вместо привычного молока. Дача грубых кормов в раннем возрасте будет отнимать у телят много энергии на их переваривание, поэтому необходимо дополнительно давать ферменты.
Дополнительное потребление ферментов не только ускорит переваривание кормов и усилит прирост массы, но и предостережет от «залеживания» непереваренных кормовых масс в кишечнике. Такой застой пищи может повлечь серьезную интоксикацию организма.
Переход на сено
После плавного перехода с молока на сено, крупу и травы, с возраста 3 месяцев в рацион добавляют корма, богатые по протеину. По достижению живой массы 300 кг заканчивается период доращивания и начинается откорм. Если в первом среднесуточный прирост может максимально достигать 800г, то на откорме это цифра поднимается до 1250 г (у выдающихся мясных пород может быть больше).
Уход за бычками
Разведение быков предполагает грамотный уход, в который включено не только сбалансированное кормление и наличие теплого помещения на зимний период, но и соблюдение следующих пунктов:
- вакцинация телят и проведение ветеринарного осмотра;
- периодический осмотр у ветврача по мере роста бычка. Внезапное возникновение болезни, особенно инфекционной природы, может лишить ожидаемой прибыли от заболевшего животного;
- утренний выпас начинать после того, как сойдёт роса;
- соблюдать зоогигиенические условия содержания: сухие полы со сменяемой подстилкой, достаточное освещение, отсутствие сквозняков, поддержание оптимальной температуры (не менее 10 градусов) воздуха и влажности;
- обеспечение активного моциона животным. Если позволяют условия, то бычков надо минимально выпасать на привязи.
Как влияет кастрация бычков на количество мяса?
В ходе кастрации нарушается половая функция самцов, а, следовательно, наступает гормональный сбой, влияющий на обменные процессы в организме. У кастрированных особей усиливается образование жировой ткани, при одновременном торможении роста мышц. Именно поэтому «нетронутые» животные выигрывают по количеству мяса.
Кастрация бычков
От некастрированных бычков получается жесткое и постное мясо, а от кастрированных мясо жирное и нежное, имеет более выраженные вкусовые качества. Если вы желаете получать второй вариант продукции, то рекомендуемый возраст для кастрации – 2 месяца. Желательно операцию проводить перед началом пастбищного периода.
Плюсы и минусы разведения
Положительные стороны:
- большое количество вариантов по сбыту продукции;
- весьма малые денежные вложения на начальных этапах, особенно если уже имеется участок и минимальный необходимый инвентарь для элементарных построек;
- возможность самостоятельного контроля за бычками;
- быстрая окупаемость.
Недостатки:
- потребуется вкладывать много физического труда или же дополнительно затрачиваться на наемных рабочих;
- риск возможной конкуренции на «мясном» рынке.
Сколько можно заработать?
Прежде чем заработать – надо вложить. Если имеется большой земельный участок – это значительно облегчит задачу, но в противном случае потратиться придется на:
- приобретение участка;
- постройку помещения для содержания КРС;
- обустройство коровника (кормушки, поилки, покрытие на пол);
- закупка молодняка (ценовая категория от 5 до нескольких десятков тысяч рублей, зависимо от породы);
- затраты на корм (приблизительно 15-20 тысяч рублей на 1 животное в год).
В итоге капиталовложения может варьироваться от 250 до 500 тысяч рублей. Не исключены и большие затраты.
Бычки на убой
Разведение бычков на мясо продолжается от 18 до 20 месяцев. Именно в этом возрасте они достигают оптимальной живой массы, после чего можно отправлять на убой. Предполагаемый вес бычков на конец откорма 450-650 кг. Выход мяса от каждой туши составит 60-70%.
Например, ваш бычок получился не самым выдающимся и весит 450 кг, тогда вы получите с него где-то 270 кг мяса. При средней цене на телятину за 1 кг в 300 рублей, с одной головы получится 81 тысяча рублей. Умножьте полученную цифру на планируемое количество голов в стаде – это только чистый выход от мяса. Оставшиеся части туши также можно подвергнуть реализации – также дополнительный доход. По таким расчетам сельскохозяйственный бизнес окупится в течение 1-2 года.
Справка. Если планируется сбыт мяса в крупные точки продаж, то потребуется регистрация предпринимательской деятельности и проведение контроля мяса ветеринарной санитарной экспертизы.
Заключение
Выращивание бычков в домашних условиях может принести ощутимую прибыль владельцу данного бизнеса. Главное – не бояться начать «фермерское» дело, оказывать должный уход за животными, заранее найти наиболее выгодный вариант по сбыту мяса, и не забывать о приложении физического труда, который будет необходим для поддержания хозяйства, особенно на начальном этапе.
fermhelp.ru
Выращивание бычков на мясо: выбор породы, условия содержания, рацион, реализация, прибыльность бизнеса
Сегодня в нашей стране заметен процесс обратной урбанизации – состоятельные люди переезжают из душных, шумных, суетливых городов в небольшие села и даже деревни. Многие из них обзаводятся собственным бизнесом. Например, некоторые занимаются выращиванием бычков на мясо в домашних условиях. Это тяжелая работа, зато всегда можно обеспечить себя и близких качественными, чистыми продуктами, заодно получая хорошую прибыль.
Какие породы выбрать
Во многом прибыльность и успех разведения зависят от того, насколько правильно была выбрана порода. Ведь они существенно отличаются по ряду важнейших факторов: скорость набора веса, максимальная масса, устойчивость к болезням и климатическим особенностям региона. Как утверждают специалисты, от породы даже зависят вкусовые качества мяса! Так что, если вас интересует выращивание бычков на мясо как бизнес, игнорировать столь важный фактор нельзя.
В целом удачным выбором можно назвать следующие породы: герефордская, шароле, симментальская. Однако это лишь приблизительная рекомендация. Нелишним будет перед покупкой узнать об особенностях каждой породы из перечисленных, подумать, сможете ли вы обеспечить им подходящие условия содержания, подходят ли они для выращивания в конкретной местности и климате. Только серьезный подход и обдуманная стратегия позволят получить прибыль, а не потерять все деньги, вложенные в недешевый проект.
Где приобретать телят
Когда вы определились, какая порода является для вас оптимальной, можно приступать к следующему шагу – закупке. Это также весьма серьезное решение. Не стоит приобретать молодь у частных и тем более незнакомых лиц – высока вероятность купить не просто не породистых, но и больных животных. Лучшим решением будет воспользоваться услугами крупных фермеров, чьи хозяйства существуют не один год. У них вы заодно можете получить консультацию, дополнительно узнать о плюсах и минусах конкретных пород, представляющих для вас наибольший интерес.
Конечно, в таком случае, возможно, придется немного переплатить. Но лучше потратить несколько лишних десятков тысяч рублей, зато гарантированно получить качественный, здоровый молодняк. Ведь при хорошем уходе можно рассчитывать на прибыль в сотни тысяч рублей. Ну а пытаясь сэкономить сравнительно небольшую сумму, вы серьезно рискуете всеми вложениями – животные могут серьезно заболеть, медленно набирать массу или просто умереть, оставляя начинающего фермера без капитала.
Еще один важный вопрос – оптимальный возраст. Здесь мнения экспертов расходятся. Одни рекомендуют приобретать молодняк в возрасте 1-2 недель, мотивируя это тем, что такой вариант является самым дешевым, а ведь снижение финансовых вложений – крайне важный шаг в становлении любого бизнеса. Но учтите: в этом возрасте телятам нужно молоко. Если у вас нет собственной молочной фермы, то такое содержание обойдется весьма недешево. Поэтому другие специалисты советуют покупать бычков, уже перешедших на траву. Да, придется переплатить. Зато впоследствии можно здорово сэкономить на корме. К тому же окрепшие бычки реже болеют.
Где содержать бычков
Если вас интересует выращивание бычков на мясо в домашних условиях, обязательно следует подумать о месте их содержания. Причем до того как молодь будет закуплена.
В некоторых регионах нашей страны, где климат достаточно мягок, можно обойтись временными легкими постройками, защищающими животных от осадков и ветра. Увы, таких мест сравнительно немного. На большей площади страны властвует суровый климат – зимой животным необходимо обеспечить комфортные условия выживания, возможно, даже обогрев. Заниматься строительством собственного комплекса на первых порах не стоит. Даже самый бюджетный типовой проект для выращивания бычков на мясо обойдется в несколько сотен тысяч рублей. Поэтому даже при хорошем раскладе не всегда удается компенсировать финансовые затраты.
Гораздо лучше найти готовую ферму или комплекс, которые можно взять в аренду – такие можно обнаружить во многих областях. В крайнем случае можно арендовать даже часть крупного хозяйства, достаточную для содержания ваших животных. Это позволит существенно сократить расходы. Если же дело принесет достаточную прибыль, вы решите расширяться, то можно будет подумать о покупке или строительстве собственной фермы с хорошо оборудованным коровником, чтобы быть максимально независимыми.
Стойловое содержание или свободный выгул?
Уже не первый год огромной популярностью пользуется стойловый метод выращивания бычков на мясо. Практически все сельскохозяйственные корпорации выбирают именно такой вариант. Его суть максимально проста: животных отправляют в стойло, где они и проводят остаток жизни. Их кормят, поят, убирают отходы жизнедеятельности.
Какими плюсами обладает данная технология выращивания бычков на мясо? В первую очередь простота и удобство. Не нужно обладать обширными полями, чтобы выгонять туда животных. В нашем климате в любом случае нужны качественные, надежные коровники, чтобы защитить бычков (особенно молодняк) от холодов и осадков. Так почему бы не использовать их год-полтора подряд, пока не придет пора отправить животных на забой?
Казалось бы, все разумно и взвешенно. Однако, как показывает практика, такой вариант нельзя назвать идеальным. Да, содержание в таком случае становится максимально простым. Но животные, не покидающие стойла, не имеющие возможности свободно перемещаться, болеют значительно чаще. Что особенно опасно – достаточно одному бычку подхватить инфекционное заболевание, как все обитатели коровника за считанные дни заражаются от него. Не всегда спасает даже быстрый карантин. Соответственно, придется тратить немалые деньги на лекарства, услуги ветеринара.
С одной стороны, это повышает затраты, что уже весьма неприятно. С другой – мясо животного, нашпигованного антибиотиками, нельзя назвать экологически чистым. А ведь для многих людей выращивание бычков на мясо в домашних условиях – бизнес и возможность обеспечить себя качественным продуктом.
К тому же бычки, проведшие всю жизнь в стойле, становятся более агрессивными – повышается риск получения травм при работе с ними. Наконец, животные, которые не могут выходить на свежий воздух, активно перемещаться, находятся в худшей физической форме, а значит, и вкусовые качества мяса пострадают.
Поэтому маленькие фермеры отдают предпочтение свободному выгулу. Да, для этого нужно располагать большим пастбищем и ежедневно перегонять животных из коровника в поле и обратно. Зато такой подход позволяет избежать многих проблем, упомянутых выше.
Условия содержания
Людям, которых интересует выращивание бычком на мясо как бизнес, нужно узнать множество важных нюансов.
Например, при закупке молодняка обязательно нужно сделать животным прививки, а потом регулярно показывать их ветеринару. Причем чем крупнее хозяйство, тем чаще должны проводиться осмотры – ведь риск возникновения болезни в большом стаде всегда выше.
Помещение, где они содержатся в холодное время года, должно быть хорошо утеплено, а также иметь систему отопления для наиболее морозных зимних дней. Температура здесь не должна опускаться ниже +10 градусов по Цельсию. В противном случае высок риск простудных заболеваний, которые быстро охватят все стадо.
Разумеется, полы должны быть тщательно очищены, промыты. Оставляя остатки еды и навоз в коровнике, владелец стимулирует развитие опасных инфекционных болезней, способных нанести серьезный вред хозяйству.
В жаркие летние дни нужно позаботиться о том, чтобы бычки не перегрелись. Поэтому выгон производится преимущественно с утра, а также после обеда, когда жара немного спадет. С 12 до 16 часов бычки должны находиться в тени.
Очень важно помнить о том, что выпас должен начинаться лишь после того, как роса высохнет. Поедание травы с большим количеством воды часто приводит к тимпании (острому вздутию рубца). Да, эта болезнь легко излечивается, если рядом есть опытный ветеринар. Но если промедлить, животное вполне может погибнуть от удушья.
Оптимальный рацион
Чтобы животные росли активно, были здоровыми, хорошо набирали вес, а их мясо отличалось прекрасным вкусом, нужно очень серьезно подходить к вопросу составления рациона. Справиться с задачей значительно сложнее, чем может показаться на первый взгляд неопытному новичку. Да, большую часть рациона составляет трава или сено. Но даже разная трава содержит различные вещества и микроэлементы.
До 1 месяца телят нужно кормить молоком – примерно по 8-10 литров в день. После этого их постепенно переводят на траву.
Оптимальное сочетание: луговое сено, кукурузный силос и пшеничная солома. Также можно дополнять рацион жомом, рыбной или костной мукой, а также картофелем, морковью. Конечно, нельзя забывать про соль – это крайне важная пищевая добавка. Не менее важна и вода. Корова должна получать достаточное количество чистой питьевой воды, особенно зимой, когда поедает много сухого корма.
От правильности и достаточности рациона зависит, насколько быстро бычок будет расти, за какой срок наберет оптимальный вес. Но конкретно назвать нужное количество корма и пропорции очень сложно – это зависит как от породы, так и от климата, возраста. Поэтому нелишним будет проконсультироваться у специалистов, чтобы они помогли составить подходящий график и рацион.
До какого возраста растить?
В большинстве случаев бычков пускают на мясо в возрасте полутора лет – плюс-минус пара месяцев в зависимости от породы и условий содержания.
Почему именно такой возраст? Он является оптимальным с точки зрения экономии. Именно до 18 месяцев бычки набирают вес быстрее всего, достигая примерно 400-500 килограмм. После этого темпы роста значительно снижаются. Конечно, при хорошем питании породистый бык может достигнуть веса 800 килограмм, а иногда и тонны. Но для этого придется содержать его 4-5 лет. То есть в каждый последующий год он будет набирать меньше массы. А поедать будет все больше корма. Так что подобный подход можно назвать нерациональным и расточительным.
К тому же в полтора года мясо кастрированного бычка остается нежным, мягким и потому особенно вкусным.
Как реализовать бычков
Еще один крайне важный пункт – реализация готовой продукции. Ведь именно от него зависит рентабельность выращивания бычков на мясо. Отзывы о способах реализации можно встретить самые разные – многое зависит от региона, умения фермера найти нужных людей и просто от определенной удачи.
Судя по отзывам, самый простой и легкий способ реализации – сдать живых быков или же туши в колбасные цеха. Однако в этом случае прибыль будет сравнительно небольшой – при покупке оптом приходится существенно снижать цену. А покупать два десятка туш по розничной цене не согласится ни одно предприятие.
Другой вариант – заключить договор с рестораном или другим местом общественного питания. Обычно это растягивается на несколько недель или даже месяцев. Когда в ресторане заканчивается мясо, они сообщают фермеру, и тот привозит разделанную тушу или большую ее часть – по договоренности. По словам опытных бизнесменов, довольно выгодный вариант, но мясо должно отличаться высоким качеством – в противном случае серьезный ресторан, дорожащий своей репутацией, скорее всего, откажется от сотрудничества.
Наконец, третий вариант – продажа на рынке. Пожалуй, его можно назвать самым выгодным. Ведь в этом случае мясо продается в розницу. Следовательно, прибыль будет максимальной. Но здесь имеется минус – придется потратить очень много времени на реализацию. Проводить целые дни на рынке нужно будет либо самому фермеру, либо нанятому лицу, услуги которого необходимо оплатить.
Какой вариант лучше подходит для вас – решайте сами.
Составляем бизнес-план: коротко о главном
Теперь составим примерный бизнес-план, чтобы каждый читатель смог прикинуть примерные расходы и доходы, решив, подходит ли ему такое дело. Ведь хотя отзывы о бизнесе по выращиванию бычков на мясо оставляют в основном положительные, это тяжелая и затратная работа.
Самая крупная единовременная затрата, по словам фермеров, – покупка молодняка. Увы, здесь дать однозначный ответ нельзя – стоимость бычка зависит от возраста, породы, даже просто отношений с продавцом. Поэтому цена может колебаться от 5 до нескольких десятков тысяч. Для примера возьмем цифру в 10 тысяч – стоимость крепкого, здорового, породистого бычка. Закупая 20 голов, вы потратите 200 тысяч рублей.
Аренда земли и постройка коровника на приобретенное стадо обойдется еще примерно в 300-400 тысяч рублей. Разброс может быть и больше – многое зависит от региона и конкретного места. Например, где-нибудь под Тамбовом земля обойдется гораздо дешевле, чем в Подмосковье. Учитывайте, что на одного бычка должно приходиться не меньше 10-12 квадратных метров площади.
Увы, на этом затраты не заканчиваются. Ведь нужно еще и обеспечить скотину кормом. Правда, эти затраты можно растянуть по времени, но желательно закупать оптом в период уборки урожая – люди говорят, так можно сэкономить приличную сумму. Главное при этом – позаботиться о наличии подходящего места для хранения. За годовой запас корма придется отдать примерно 15 тысяч рублей – опять же, сильно зависит от региона. Следовательно, за полтора года уйдет около 22 тысяч, а на все стадо – примерно 440 тысяч.
Общий расход составит около 1-1,1 миллиона рублей. Учитывайте, что вам также могут понадобиться услуги ветеринара.
За полтора года бычки достигнут веса в среднем 450 килограмм каждый – плюс-минус 100 кг в зависимости от породы, условий содержания, рациона. В сумме стадо весит 9000 килограмм. Примерный выход мяса – 60 % (также сильно зависит от породы). При хорошем раскладе говядину получится реализовать по цене в 300 рублей за килограмм. Но лучше рассчитывать на 250 рублей – если будете сдавать оптом. Итого общая прибыль составит 1 250 000 рублей. Из них чистой прибыли – около 150-250 тысяч рублей. Да, не слишком много. Но учтите, что за полтора года вы полностью компенсировали также затраты на аренду земли и строительство. Соответственно, на следующий сезон прибыль возрастет на 300-400 тысяч рублей. А это уже весьма неплохой показатель, особенно если со временем удастся расшириться.
Имея под рукой грамотно составленный бизнес-план по выращиванию бычков на мясо, можно прикинуть расходы и доходы, внести соответствующие случаю коррективы, чтобы избежать неприятных неожиданностей.
Заключение
На этом наша статья подходит к концу. Теперь вы знаете достаточно о таком бизнесе, как выращивание бычков на мясо: какие затраты вас ожидают, сколько времени займет весь цикл, на какую прибыль можно рассчитывать, а также многое другое. Конечно, выращивая быков, нужно обладать еще и серьезным терпением, выносливостью и готовностью работать много и тяжело.
fb.ru
Выращивание бычков, как бизнес
Абсолютно все люди желают иметь личное дело. Для начала необходимо определиться с родом занятия, которое будет приносить вам прибыль, сделать это достаточно просто. Выращивание бычков как бизнес для села или деревни подойдет отлично, данное занятие подходит тем предпринимателям, которые не боятся трудной физической работы.
Главные особенности ведения бизнеса
Выращивание бычков как бизнес принесет вам прибыль только тогда, когда есть возможность приобрести земной надел, на котором будет продолжатся дальнейшее развитие животноводческого дела. Главной характерной чертой бизнеса такого типа является то, что приобретаются маленькие бычки, выкармливаются, выращиваются, и сдаются на мясные предприятия.
Прежде чем завести бизнес, рекомендуется тщательно все просчитать:
- денежное состояние;
- возможности;
- временные рамки;
- непосредственное наличие земли;
- тяжелый физический труд.
Для получения хорошей прибыли телятам необходимо обеспечить достойные условия пребывания, кормления, ухода. Именно поэтому не стоит сразу гнаться за миллионами, начните с приобретения десяти телят. Маленькие животные не требуют выгула, но, если у вас есть возможность предоставить им пастбище, они должны выгуливаться только до момента полового созревания.
Если вы будете выгуливать телят в момент половой зрелости, есть большая вероятность того, что они нанесут вред окружающим их людям. Выращивание бычков как бизнес — ответственное занятие. Содержать животных постарше рекомендуется в коровнике, при этом в теплые времена года – навесах. Следите чтобы они строго были пристегнуты цепями, которые будут сдерживать их в случае чего.
Как зарегистрировать бизнес
На начальной стадии можно не беспокоиться о регистрации. В том случае, когда вы обзавелись несколькими животными для себя или на продажу. В случае выращивания бычков как бизнес для села или деревни и при образовании целой фермы, вы обязаны сделать регистрацию и стать на учет в налоговую инспекцию, как индивидуальный предприниматель.
Также законом прописано, что вы должны получить определенные сертификаты, которые будут подтверждать качество и надежность мяса. Сертификаты нужны в случае, если вы будете заключать договоренности на поставку мяса в рестораны, кафе и супермаркеты. Суть бизнеса заключается в том, что вы выращиваете животных, создаете условия для правильного развития, с одной главной целью – реализацией их на мясо., а это прямиком зависит от количества взрослых особей и цены на мясо, которая будет на момент продажи товара.
Правила ухода за бычками
Прежде чем продумывать бизнес план выращивания бычков, необходимо узнать побольше информации об уходе за ними и кормлении. Многие предприниматели не знают, что уход за животными достаточно непростое занятие, они наивно предполагают, что животное можно просто купить – вырастить, сдать на мясо, получить деньги. Но все не так просто. Мы рассмотрим основные затраты денежных средств на развития фермы из двадцати особей.
Выбор правильного места
Выращивание бычков на мясо дело ответственное, поэтому рекомендуется обосновать коровник и пастбище, в которых животные будут нормально развиваться. Можно воздержаться от покупки земли на начальных этапах развития бизнеса, арендуйте земной надел, на котором животные будут пастись. В летний период времени телята набирают вес достаточно быстро, но при этом их необходимо выгуливать, позаботьтесь о нормальном пастбище для бычков, потому что, если их все время держать в стойле, животные становятся агрессивными, часто болеют, сходят с ума.
Для здорового развития и процветания голов стойло рекомендуется держать в чистоте. Для этого убирайте ненужный мусор ежедневно. В том случае, когда вы обзавелись целой фермой, потребуются помощники, которые будут помогать кормить и убирать за телятами.
Прикормка живности
Молочных телят рекомендуется кормить только молоком, которого потребуется в приблизительно восемь литров ежедневно. По истечении одного месяца телят необходимо приучать к обычному корму, делать это необходимо постепенно.
Не рекомендуется выводить пастись животных в ранний период времени, подождите пока просохнет роса на траве. В жару оберегайте животных от прямых солнечных лучей, они должны пастись в тени.
Что касается облачных и дождливых дней, телята могут находиться на поляне хоть целый день.
При выращивании бычков на мясо — предприниматель не должен забывать, что рацион животных должен быть весьма разнообразным. Кроме традиционного сена телята должны употреблять провяленную траву, кукурузные початки и даже соль. Для быстрого набирания веса животным нужны сочные корма. Если вы будете кормить подрастающие головы одной травой, то быстро вес они не наберут.
В летний период времени для быстрого набора массы следует кормить животных кормами зеленого типа и концентратами. В зимнее время года животным потребуется более разнообразный рацион: около пяти килограмм сена, двадцати килограмм кормов сочного типа, четырех килограмм комбикорма, пятьдесят грамм соли, три килограмма соломы. Помимо пищи телятам необходимо много питьевой воды, поставьте поилки, с которых они смогут пить, когда захотят.
Необходимый персонал
Выращивание бычков на мясо процесс трудоемкий, с которым не сможет справиться один человек. Каждый день затрачивается много сил на кормление, выгул, уборку. Именно поэтому рекомендуется нанять людей, которые будут вам помогать. К выбору работников нужно подойти со всей ответственностью. Работники должны быть пунктуальными и дисциплинированными, выполнять свою работу грамотно и ответственно. Для обслуживания фермы из двадцати голов животных, вам потребуется около трех человек.
На каждой ферме должен быть ветеринарный врач. Он требуется для того, чтобы следить за здоровьем животных. Совсем не обязательно нанимать ветеринара на постоянную работу, вы можете договориться с местным врачом, который будет постоянно следить за здоровьем подрастающих телят.
Траты на разведение телят
На одного быка требуется около десяти квадратных метров пространства. Для выращивания двадцати животных голов, нужно приблизительно три сотки земли. В том случае, когда у вас не имеется собственной земли, ее нужно приобрести – это обойдется приблизительно от трех до пяти тысяч рублей за сотку. Следовательно, требуется построить сарай, в котором живность будет расти. В итоге затраты на покупку и постройку обойдутся до ста пятидесяти тысяч рублей.
После постройки коровников, необходимо приобрести телят. Покупка одной головы обойдется где-то в десять тысяч рублей. Зачастую цена бычков зависит от их веса и возраста. Если вы приобретете молочных телят, то у вас возникнут дополнительные затраты на молоко для их кормёжки. Поэтому легче будет приобрести травоядных быков. Покупка двадцати голов обойдется в сто семьдесят тысяч рублей.
После покупки животных, следует позаботиться о кормах. Если у бизнесмена имеется своя земля, то корм можно выращивать самостоятельно. Таким образом экономится достаточное количество денежных средств. Но в том случае, когда своей земли нет, корма требуется покупать. На одного бычка в месяц требуется приблизительно на двенадцать тысяч рублей корма. На двадцать – около двухсот сорока тысяч рублей.
Прибыль от разведения бычков
При здоровом росте животных, в среднем один взрослый здоровый бык весит до пятисот килограмм. Их можно реализовать на оптовые базы за сорок тысяч рублей. Если брать в учет все максимальные затраты, то приобретение земли, бычков, постройки, кормов окупится за один год и получится сверхприбыль в размере 300 тысяч рублей. При минимальных расходах, с условиями наличия собственного земного надела и корма прибыл будет в разы больше.
Бизнес прибыльный, но требует огромное количество времени и сил. Начиная такой бизнес, необходимо осознавать, что для создание хорошей прибыли потребуется огромное количество физической силы, времени, усилий.
Читайте еще: Как открыть крестьянское (фермерское) хозяйство
interbablo.ru
