Итак, что касается яиц – гусыня приносит в год по 40 яиц в среднем. Для возобновления нашего поголовья ежегодно понадобится оставлять у себя 50 яиц. Остальное можно отдавать на продажу. Обычно приобретают гусей в соотношении 1 гусь на 3 гусыни, то есть в среднем у нас будет около 37 гусынь. Ежегодно они будут приносить 1480 яиц, из которых 1430 можно продавать. Средняя стоимость десятка гусиных яиц -150 рублей. Годовая прибыль с продажи этого товара – 214 500 рублей.

Продажа перьев и пуха

Линька у гусей происходит дважды в год, при этом молодой гусь дает за год 160 грамм пуха и пера, а взрослый – 270 (80 из них – пух). То есть в первый год мы получаем 8 кг товара с 50 голов, на второй год – 21,5 кг, на третий и последующие – 35 кг. Продавать этот товар можно по 1000 рублей за 1кг. Прибыль в первый год – 8000 рублей, второй – 21 500, третий и последующие – 35 000 рублей.

Продажа мяса

На протяжении трех лет с гусей собирают перья с пухом и яйца. Спустя это время гуси начинают плохо нестись, поэтому спустя 3 года их продают на мясо. Гусь вырастает до 10 кг, а гусыня – до 8. Закупая 50 голов гусей нужно быть готовым к тому, что прибыль от продажи мяса начнет поступать только на третий год, и далее ежегодно 50 голов гусей будут приносить около 426 кг чистого мяса. В денежном эквиваленте – это почти 213 000 рублей (500 руб за 1кг).

Расчеты

1год. В первый год нужно быть готовыми к небольшой прибыли, так как сам «урожай» немногочисленный и продажи мяса пока еще не осуществляется. Доход в первый год с 50 голов составит 222 500 рублей, а прибыль – 197 500 рублей. 2 год. На второй год доход совсем немного поднимется за счет увеличение объема пуха, но прибыль будет меньше, нежели в прошлый год из-за увеличения затрат на питание. Все-таки у вас теперь будет 100 гусей, вместо 50. Доход составит 236 000 рублей, прибыль – 186 000 рублей.

3 год. Доход и прибыль на этом и последующих этапах составит 462 500 рублей, а прибыль – 387 500 рублей.

Заключение

Затратив 205 000 рублей на постройку гусятника, закупку птенцов и их выращивание, вы уже в первый год окупите свои вложения. Причем прибыль уже на этом этапе сравняется со средней заработной платой в маленьких и средних городах. Спустя три года с основания бизнеса вы уже выйдете на среднемесячный доход жителя мегаполиса. А расширять хозяйство в дальнейшем или нет – это уже решать вам.

ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ YOUTUBE КАНАЛ

ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ VIULY КАНАЛ

Тут дают 10 токенов VIU за подтвержденую регистрацию

Вступить в закрытый Телеграм Чат

С уважением проект Анатомия Бизнеса

Рубрики:

Декабрь 8, 2014 11:48 дп

Если Вам понравился опубликованный материал – поделитесь им с Вашими друзьями:

biz-anatomy.ru

Разведение гусей как бизнес: с чего начать как преуспеть

Разведение гусей выгодно лишь в хорошо стоящем сельском (индивидуальном) хозяйстве. Как известно, эта птица неприхотливая, но от хозяина потребует немало навыков ведения подсобного хозяйства. Разведение в домашних условиях, например, на приусадебном участке или даче принесет своему владельцу мало выгоды, лишь только хлопоты и заботы. Хотя для личного потребления это будет вполне приемлемым занятием.

Гуси требуют постоянного присмотра, а также хорошо оборудованного помещения, которое лучше размещать рядом с домом. Конечно, это потребует первоначальных немалых капиталовложений в оборудование гусятника, но вскоре эти затраты себя оправдают и принесут приличный доход. Для того чтобы гуси хорошо плодились, они должны проводить до 90% времени светлого времени суток на пастбище. Для гусиного стада, постоянно приносящего приплод, необходимо около 2 гектаров поля или луга.

Подробнее о ведении данного бизнеса и пойдет речь в этой статье.

Первые шаги

Как и любой бизнес, данная деятельность требует тщательного подхода:

Требуется рассчитать все силы и средства, которые будут затрачены, составить тщательный бизнес-план, иметь пути закупки кормов и рынок сбыта продукции. Но прежде всего, нужно иметь место для разведения. В этом случае дача или приусадебный участок не подойдут, так как гусь — птица не стойловая, ему нужен простор и пастбище, что крайне важно для его приплода.

Потребуется документальное оформление своей деятельности. Лучше всего оформиться как индивидуальный предприниматель, иметь в наличии все документы из всех требуемых инстанций.
После оформления документов необходимо заняться вопросом аренды участков, если нет такового в личном пользовании. Для этого потребуется минимум два гектара пастбища и место под застройку гусятника хотя бы на 1000 голов. Если есть гусятник в наличии, следует подумать об его оборудовании, для этого понадобится около 200 тысяч рублей.
Необходимо отметить, что гусиная продукция (мясо, тушки, печень) подлежит обязательной сертификации со стороны СЭС. Для этого требуется получить два документа для ведения подобного рода деятельности. Это справка о ветеринарном благополучии предприятия и сертификат на продукцию.
После того как вы оборудовали гусятник, взяли в аренду пастбище, следует задуматься о молодняке и взрослых особях птицы. Для этого понадобится от 10 000 до 20 000 рублей. На корм для гусей также требуются немалые денежные средства — от 600 до 700 тыс рублей на год.

Здесь вы можете скачать пример готового бизнес-плана

Варианты развития бизнеса

В первую очередь, гусь — это птица мясная, производительность яиц у них низкая, поэтому разводят их обычно ради мяса, пуха и печени:

В налаженном хозяйстве гусиное стадо дает до двух тон мяса с 1 гектара пастбища, а снимать урожай можно уже через два-три месяца. При этом следует помнить, что делать это нужно постепенно, в зависимости от спроса, тогда стаду не будет наноситься урон, и отпадет потребность в морозильном оборудовании. А это значит, что не будет и просроченного продукта.
Что касается печени — это особый продукт, который пользуется огромным спросом. Существуют даже специальные породы гусей и масса технологий по выращиванию у них большой и жирной печени. Данный продукт обычно покупают большие и малые предприятия, которые производят паштет и фуа гра. Обычно цены на гусиную печень не меняются, единственное что может на нее повлиять — это регион расположения предприятия.
Относительно гусиного пуха вопрос стоит немного по-другому. По своей теплопроводности он уступает только гагачьему, а цена на него гораздо ниже. Благодаря этим качествам он широко применяется в легкой промышленности для утепления одежды. Если в вашем регионе нет подобного предприятия, о сбыте следует задуматься заранее. Для этого можно найти швейное предприятие, которое занимается пошивом пуховиков, и заключить с ним договор на поставку.

Помещение и оборудование

Как уже было сказано, для гусей требуется просторное помещение и пастбище. В расчете на 1000 гусиных особей гусятник должен быть не менее 150 квадратных метров. Он должен быть оборудован подогревом пола, температура в нем должна сохраняться в зимнее время не ниже 8 градусов. При необходимости помещение следует оборудовать гнездами и поилками, если потребуется, нужно установить и кормушку.

Обычно кормушки устанавливают для разведения специальных пород, которые ведут малоподвижный образ жизни, а также для гусей, высиживающих яйца.

Второе, на что следует обратить внимание — это пастбище. Для все тех же 1000 особей требуется пастбище около 2 гектаров, при этом местность большого значения не имеет, главное чтобы она находилась на отдаленном расстоянии от жилых домов, так как гусь — шумная и агрессивная птица, которая с легкостью может причинить увечья человеку.

Третье, на что нужно обратить внимание — это водоем. Он должен быть расположен также далеко от жилья, его использование вблизи гусятника или домов не допустит Роспотребнадзор. Водоем можно вырыть самому, по размеру он должен быть не менее 2 соток с растительностью на береге.

Закупка и содержание птицы

При покупке молодняка для стада следует обращать внимание на сертификат породы, так как у многих поставщиков порода выведена не в соответствии с требованиями, а именно, они выведены для откормки и плохо плодятся. В этом случае ваш бизнес будет убыточен, так как стадо не будет омолаживаться и требовать постоянного обновления. Молодняк следует покупать у проверенного поставщика, здесь можно рекомендовать такие племенные заводы, как Пятницкий и Прииртышский. Стоит обратить внимание и на Линдовский завод.

Содержание птицы всем широко известно. Она требует для своего кормления огромное количество зелени, воды и сочного корма, не брезгует и сухим кормом (зерно, кукуруза). Не стоит забывать о том, что гуси включают в свой рацион много зелени, и лишь на их выпасе можно добиться неплохих результатов в разведении.

Каналы сбыта продукции

К реализации продукции гусиного производства следует подойти с особой внимательностью. Продукция специфическая, и в больших масштабах ее на рынке не продашь. Поэтому следует заключить договора с большими и малыми предприятиями любых форм собственности, которые занимаются производством консервов из гусиного мяса или паштетов из гусиной печени.

Не лишним было бы открыть свою мясную лавку. Это понесет дополнительные затраты, но они в дальнейшем себя оправдают. Здесь вы можете устанавливать свои цены и не зависеть от цен, установленных при закупке заводом-потребителем.

Гусиный пух также следует заготавливать и по мере его накопления продавать на предприятия легкой промышленности для пошива одежды.

Общие затраты

С точностью до копейки перечислить вложения невозможно, но примерная картина будет такая:

помещение и пастбище (аренда) будут стоить около 300 тысяч рублей в год;
ремонт помещения и оборудования — около 200 тысяч рублей;
на оформление документов предприниматель потратит до 25 тысяч рублей;
закупка молодняка (1000 особей) — до 50 тысяч рублей;
покупка кормов и эксплуатационные расходы составят около 700 тысяч рублей.

Принимая все это во внимание, можно подсчитать, что вложения в бизнес составят 1 275 000 рублей. Это лишь примерная сумма, на которую следует ориентироваться при организации этого вида деятельности. Сюда еще можно добавить выплату налогов и непредвиденные расходы.

Примерный подсчет прибыли

Для примера подсчета доходности возьмем стадо из 1000 особей (800 гусынь, 200 гусаков). Одна гусыня в год выводит до 8 гусят, которые в свою очередь приносят мяса на 500-1000 рублей, печени на 500 рублей и пуха на 20 рублей. Несложно подсчитать, что такое стадо принесет доход до 1 760 000 рублей в год. Затраты на предприятие у вас окупятся буквально за 1-3 года.

Подведя итог, можно прийти к выводу, что разведение данной птицы — это прибыльный бизнес, который требует много внимания и отбирает массу времени. Если вы не опытный аграрий, и у вас нет свободной земли под пастбище или озеро, нет на примете заброшенного коровника или птичника, то заниматься им не стоит.

Видеоматериал о данном виде бизнеса

На видео подробно разобран процесс разведения птицы:

znaydelo.ru

Как организовать выращивание гусей на мясо как бизнес дома

С чего начать выращивание птиц на мясо? Следует просчитать рентабельность будущего бизнеса и составить поэтапный план. Вам необходимо будет вложить примерно 150000 рублей в постройку помещений для содержания и разведения гусей, ремонт и формирование вольеров для выгула.

В плане птичника нужно предусмотреть наличие отсека с отоплением для молодняка из расчета 1 метр квадратный на 20 гусят, отделения для взрослых особей – метр на 5 голос, гнезд на возвышении – 1 на пару гусынь, вольер на улице – 3 квадратных метра площади на птицу. Гусят рекомендовано покупать оптом. Тогда за каждого птенца вы выложите около 70 рублей, а 500 птиц обойдутся где-то в 35000 рублей.

Это актуально, если вы будете приобретать птиц одной породы. Покупка гусей разных видов повлечет за собой дополнительные расходы. В план нужно внести расходы на приобретение сена. Оно обойдется вам примерно в 30000 рублей. Не особо дорогой является покупка зерна – на 500 рублей можно купить где-то 50 кг. В план внесите траты на приобретение инкубатора, овоскопа и инкубатора. Они составят где-то до 50000 рублей.

Выгоднее выводить птенцов естественным путем, используя наседку. Рентабельность данного дела состоит еще и в том, что трехдневных гусят уже можно продавать. Что весьма выгодно. После трех лет гусей принято резать на мясо. Если вы закупите 50 гусят, то через 3 года в сарае необходимо будет место для 150 голов. В план следует внести расходы на сарай размером около 35 квадратных метров и вольер для выгула на 450. Его постройка может обойтись в сумму до 100 000 рублей.

При первичных условиях разведения и выращивания гусей в домашних условиях нужно будет купить еще сетку-рабицу и обустроить сарай – сделать отопление, освещение и так далее. Это плюс дополнительные примерно 60 тыс. рублей. Подсчитывая рентабельность будущего бизнеса, помните, что болезнь одной птицы способна повлечь за собой эпидемию поголовья. Рекомендовано внести в план расходы на прививки птиц летом и осенью. Эта сумма составить где-то 30 рублей на голову.

Процесс оформления документов тоже должен присутствовать в плане – на него придется потратить примерно 30000 рублей. При условии составления правильного плана и учета того, что гуси к 3 – 4 месяцам набирают вес до 8 кг, рентабельность бизнеса очевидна – более 75%. Расходы смогут окупиться спустя год, как вы решите начать выращивание гусей на мясо. С чего же начать? С составления развернутого плана по ведению бизнеса. В плане следует предусмотреть и оценить возможные риски данного дела.

Выбираем породу гусей

Приступая к выбору породы для выращивания и разведения гусей на мясо, советуем обратить внимание на следующие виды:

Кубанская порода имеет высокую степень яйценоскости – до 90 штук в кладке. Взрослые особи имеют такой вес – самка до 5 кг, а самец – около 6 кг.
Арзамасские гуси могут дать своему владельцу отличную продукцию. Они проявляют устойчивость к резкой смене температур и имеют стойкий иммунитет к болезням. Вес набирают до 7 кг.
Эдменские являются довольно крупного телосложения птицами. Гусыни этого вида вырастают до 8, а гусаки – до 10 кг.
Итальянские белые имеют высокую яйценоскость и способны дать владельцу до 50 яиц. Вес взрослых особей составляет около 9 кг.
Рейнские белые имеют продукцию отменного качества и хорошую степень яйценоскости – до 50 штук. Могут набирать в весе около 6, 5 кг.
Тулузские гуси являются источником отборной печени. Они плохо переносят холода и мало двигаются. Гусыня такого вида может вырасти до 10, а самец набирает вес до 12 кг.
Горьковские птицы могут принести до 50 яиц. Гусыня такой разновидности весит обычно до 8 кг, а гусак – не более 10 кг.
Крупная серая порода имеет крепкое телосложение. Степень яйценоскости составляет до 40 штук в кладке. Гусыня обычно вырастает до 8, а гусак – до 10 кг.
Холмогорская порода дает примерно 40 яиц в каждой кладке. Вес взрослого гуся составляет где-то 10, а гусыни – около 8 кг.
Датский легарт – такой вид птицы разводить весьма выгодно. Эти гуси потребляют меньше корма, нежели птицы вышеописанных пород. При этом быстро набирают в весе.

Подбор кормов

Первое кормление гусят следует осуществлять, как только они подсохнут. Новорожденных кормят каждые 3 – 5 часов. Им необходимо давать злаковые и бобовые культуры, крапиву, одуванчик, клевер, куриные яйца, в которые добавляют измельченную пшеницу, ячменную крупу, овсянку. Еще используют смешанный с зеленью горох.

Очень важно давать птенцам творог с простоквашей. В такую кисломолочную смесь полезно добавлять рыбий жир и дрожжи. Поилки с водой установите на лотках с решетками из дерева либо металла. Так ваши малыши не смогут разлить воду. Не забывайте чистить поилки и кормушки. Когда гусята достигнут возраста 10 дней, нужно в питье добавить марганцовку в маленькой дозировке.

Подросшим гусятам рекомендовано заменять лотки для кормления деревянными корытцами для взрослых. За 2, 5 месяца подросшие гусята способны съесть около 30 кг зелени, 12 кг зерна и где-то 3 кг иных видов кормов. Летом они пребывают на пастбище, где сами потребляют нужную зелень в достаточном количестве. Если молодняк выращивается в помещении, то нужно давать луговые травы, сорняки, крапиву и другие зеленые корма.

В зимнее время года специалисты советуют концентрированные корма хотя бы на треть заменить кормами, имеющими грубый помол. К ним относятся сенная мука, просеянная лузга, разнообразные корнеплоды.

В ежедневном рационе гусей обязательно наличие зимой и осенью бобовых культур, свеклы, кукурузы, ячменя, мела и ракушняка, картофеля в вареном виде, жира. В корма часто добавляют до 70 грамм витаминов. В период случки основу питания домашней птицы должны составлять влажная мешанка утром и днем, а вечером – зерновые корма.

Как получить прибыль

Прибыль при выращивании гусей можно получить, реализуя мясную продукцию, яйца, пух и перья. Продажа птенцов также допустима. Если гусыня в среднем дает 40 яиц, то где-то 50 нужно оставлять для возобновления поголовья. Остальные можно продать. В среднем в стаде получиться около 37 гусынь, которые в год смогут дать владельцу до 1480 яиц. Продав 1430 из которых, можно получить прибыль приблизительно 214 500 рублей (при средней стоимости десятка в 150).

Через три года от гусей можно получить отборную мясную продукцию. Поскольку каждый из них способен набрать в весе где-то 10 кг, а гусыня – до 8 кг, то 50 голов птицы смогут принести вам в среднем 426 кг высококачественного продукта. Если взять за стоимость мясного деликатеса сумму в 500 рублей за килограмм, то можно получить при подсчете 213 000 рублей чистого дохода.

Пух и перья в первый год вы получите в количестве где-то 8 кг с 50 голов, во второй – до 21, 5 кг, а на третий – более 35 кг. Линька у гусей происходит два раза в год. Одна взрослая особь за год способна дать 270 грамм пуха и перьев. Такой товар в последние годы имел среднюю стоимость примерно 1000 рублей за кг. Здесь нетрудно подсчитать самостоятельно возможную прибыль.

В первый год доходы будут невысокими, потому что мясная продукция появится только не третий год. Но даже спустя год ваш доход способен составить где-то 222 500 рублей. Из этой суммы чистая прибыль будет около 197 500.

Антибиотики и добавки при выращивании гусей

Тем, кто желает вырастить в домашних условиях крепкое и здоровое поголовье, необходимо знать о современных препаратах, которые могут в этом помочь. Раз в месяц домашней птице нужно давать витамины А, Е, В2, D. Они предлагаются производителями в удобной форме гранул. Обычно их разводят 9 литрами воды. Помогают улучшить состояние пуха.

Если в кормах не содержится витамин В12, следует давать птицам кобальт из расчета 1 грамм на 5 кг корма. Необходимы им и каротиноиды в количестве 8 – 13 мкг. в сутки. Антибиотики рекомендовано давать гусям дважды. Впервые это делают после привоза птиц, что оказывает положительное действие на нормальную работу желудка, а через месяц – для повышения иммунитета и профилактики болезней. Специалисты советуют выбирать биомицин. Дозировка составляет 25000 – 50000 на 1 кг веса.

Хорошо зарекомендовал себя и левомицетин – его дают из расчета 30 мг на 1 кг веса. Подмешивают туда и около 1 г рыбьего жира. Давать его гусятам нужно дважды в день не более 5 дней. Антибиотики дают в тот момент, когда птенцам уже исполнился месяц. Можно обойтись без применения химических препаратов. Костная мука и рыбий жир в количестве 1 г в сутки способны увеличить набор массы домашней птицей. Для формирования костяка опытные заводчики дают кальций, фосфор, серу, железо, магний, кобальт, кремний. Они еще и нормализуют работу внутренних органов, улучшают качество скорлупы яиц.

Видео «Уход за гусями и утками»

С какими трудностями сталкиваются начинающие птицеводы и как их преодолеть? Как правильно подготовить свой участок для гусей? Ответы на эти вопросы вы получите, посмотрев ролик ниже.

7kyr.ru

Гуси как бизнес прибыль

Выращивание гусей как бизнес: бизнес-план прибыльного занятия.

Процесс получения прибыли

Продажа яиц