Разводить крупный рогатый скот считается прибыльным бизнесом, а потому многие начинающие животноводы задаются вопросом: какой откорм бычков самый эффективный? Одним из способов решения проблемы является добавление подкормок, смешанных с кормами и водой, которые увеличивают мышечную массу. Они способствуют быстрому росту и при этом не вредят организму самого животного. Добавки применяются и владельцами частных хозяйств, и владельцами больших комплексов.

Основные правила откорма

Для быстрого набора веса телятам необходим правильный рацион. Лучше всего обзавестись специальным журналом, в котором можно фиксировать привесы, а также ту или иную методику кормления. Большинство фермеров останавливаются на трехразовом графике раздачи еды с одинаковыми временными промежутками. И если каждый владелец принимает самостоятельное решение насчет ингредиентов, то при этом придерживается определенных правил, описанных в зоотехнии.

Начиная с послеродового периода и до 60 дня, телят кормят молоком, потом вводится добавка пшеничной крупы и сена хорошего качества. Такой рацион способствует быстрому росту и исключает проблемы с пищеварительной системой.

С 60 до 90 дня предпочтение отдается кормам с большим содержанием протеина, помогающим набрать мышечную массу. Сюда относятся овощные культуры, дробленое зерно. Со 120 дня очередной добавкой служит сушеная или свежая зеленая масса в количестве 10 – 15 кг. Каждый день эту норму необходимо прибавлять. Данный способ откорма бычков на мясо в домашних условиях приводит к привесам до 0,6 кг в сутки. При этом молодняк не голодает, но и не получает еду в таком количестве, которое пойдет лишь во вред.

Наиболее оптимальный срок для сдачи животных на бойню − полуторагодовалый возраст, но если взять за основу интенсивный откорм, то такой срок существенно уменьшится.

Каким должен быть рацион?

Существует большое количество схем кормления, начинающихся с момента появления бычка на свет. Такие технологии позволяют получить желаемый результат за короткий срок с наибольшим эффектом набора мышечной массы. Особенно важно придерживаться определенных норм, если речь идет о получении мраморной говядины. Основываясь на уже составленных специалистами рационах, каждый владелец может составить свой собственный исходя из того, что есть под рукой.

Если говорить о принципах кормления, то существует летнее и зимнее меню. В теплое время года основу составляет зеленая масса с добавками концентратов. Зимой травы нет, но животным что-то нужно есть, а потому ее недостаток компенсируется другими компонентами. Далее, можно ознакомиться с примерным рационом на холодное время года, который состоит из следующих ингредиентов:

сено, можно заменить на солому, но первый вариант предпочтительнее;
корнеплоды;
добавки, состоящие из пробиотиков и витаминных комплексов;
кормовая сухая трава, заготовленная летом.

Что касается самого корма, то все продукты без исключения должны быть качественными. Испорченная продукция приводит к расстройству пищеварения и отравлениям, в результате которых появляется слабость и предрасположенность к ряду иных заболеваний.

Сколько животному нужно в сутки еды?

За день бычок должен употреблять:

сено – 3-4 кг;
корнеплоды – 4 кг (крупные овощи рекомендуется разрезать на несколько частей);
концентраты – 2 кг, на одну голову.

С каждым днем животное будет набирать массу и расти, а значит придется вносить корректировки в существующий рацион с учетом потребностей молодняка.

На заметку животноводу! В зимнее время вместо зеленой массы дают комбикорм. А вот с наступлением пастбищного сезона животных необходимо переводить на траву, но делать это нужно постепенно, чтобы не было проблем с пищеварением. В противном случае не будет положительного результата, а все дело может закончиться гибелью молодняка.

Виды откормов

Использование зернофуража. Если применять специальные добавки, то откорм бычков на мясо в домашних условиях осуществляется в несколько раз быстрее. К наиболее доступным средствам относится «Лактобифадол», которые добавляется в корма на протяжении жизни животного до момента забоя. Что касается времени раздачи еды, то в каждом хозяйстве оно свое.

Хорошие привесы получаются при использовании дробленого зернофуража, с ежедневным увеличением его количества.

Возрастная группа	Количество корма
60 – 90 дней	Не больше 0,6 кг в сутки
180 дней	3,5 кг каждый день
365 дней	9 кг ежедневно
425 дней	10 -14 кг ежедневно

Предложенная схема позволяет получать привес к годовалому возрасту до 500 кг. Корм по последней норме дают до забоя. Используют либо зерновые смеси, к примеру пшеницу и ячмень в соотношении 1:1 либо, зерно одного вида. В последнем случае привес может быть несколько меньше. Преимущество данного типа кормления в эффективности и экономической выгоде.

Использование жома. Такая технология позволяет добиться ежесуточных привесов от 800 до 1000 грамм.

Вид корма	Стадии откорма
Начало	Середина	Завершение
Кислый жом	45	40	40
Злаковое сено	Не дают	Не дают	1
Солома	3	3	2
Патока	0,5	0,5	1
Дерть кукурузы	Не дают	Не дают	0,4
Отруби	0,7	1	1,3
Зернобобовые культуры	0,2	0,3	0,2
Поваренная соль	30	40	50
Кормовой фосфат	60	60	60

Количество кормов дано в килограммах за исключением соли и фосфатов, их количество в граммах.

Использование силоса. При данном виде откорма среднесуточный привес оставляет 950 – 1000 грамм.

Наименование корма	Стадии откорма
Начальная	Средняя	Окончательная
Кукурузный силос	30	25	20
Пшеничная солома	3	2	1
Луговое сено	1	1	2
Зерновой концентрат	1	1,3	1,6
Отруби	0,3	0,3	0,3
Поваренная соль	20	30	35
Кормовой фосфат	50	60	70

Количество кормов дано в килограммах за исключением соли и фосфатов, их количество в граммах.

Если не подходит ни один из перечисленных вариантов, а предпочтение отдается именно тем продуктам, которые имеются под рукой можно попробовать следующую технологию. Здесь осуществляется индивидуальный подходи исходя из условий содержания и кормовой базы:

раздача специальных препаратов в поилки;
свежие сочные корма;
зеленая масса с сеном или соломой при переходном периоде, перевод на траву.

С полугодовалого возраста можно давать пищевые отходы со стола человека, опять-таки изначально в небольшом количестве, постепенно его увеличивая. Именно такой способ выбирают большинство частных фермеров из-за его выгоды. К примеру, картофель нужно давать в отварном и размятом виде. Идет постепенное приучение молодняка к тому виду корма, который имеется в хозяйстве, и если мероприятие будет иметь успех, то никаких проблем с откормом телят для получения мясной продукции возникнуть не должно.

Допускает только корректировка рационов, но не их полная смена, а потому заниматься выращивание телят на домашней ферме сможет даже новичок. Главное, здесь постановка правильной задачи и прикладывание усилий к ее выполнению, а в таком случае добиться нужного результата можно будет без особых усилий. Животных содержат интенсивным способом, для получения продукции в максимально короткие сроки, но при этом не в ущерб домашнему скоту.

Кормовые добавки

Разработанные специалистами премиксы существенно влияют положительным образом на откорм животных, и на набор мышечной массы. Именно к ним и относится добавка «Суперпремикс». Дают ее из расчета 150 грамм на одно животное. Что касается точного количества, то здесь нужно знать массу, возрастную группу телят и смотреть в подробную инструкцию, предлагающуюся к препарату.

Добавка подходит как для крупных скотоводческих комплексов, так и домашней фермы. В ней содержатся минеральные и витаминные добавки, стимулятор влияющий на рост, а также отдушка, способствующая лучшей проедаемости кормов.

При регулярном применении у животных отмечается хороший набор мышечной массы, и при этом сам откормочный период сокращается на 42 дня. К тому же расходуется меньше кормов, что очень выгодно для владельца фермы. И если в обычных условиях на быка расходуется примерно тонна комбикормов, то в этом случае они сокращаются до 800 кг.

«Суперпремикс» не содержит вредные вещества оказывающие негативное влияние на здоровье молодняка. Для получения мраморного мяса добавку скармливают до забоя.

Антибиотики

Получить большой вес у животных при откорме можно с применением антибиотиков. Если их использовать на протяжении 30 суток, то масса увеличивается до 5%. Через 90 дней этот процент достигает 15 и результативность сохраняется на протяжении 6 месяцев, потом показатель уменьшится. К годовалому возрасту разница будет составлять всего 8%.

Среди специалистов нет четкой договоренности о способах ввода антибиотиков. Опыты показали, что внутримышечные уколы и пероральное введение дает меньший эффект, чем смешивание препаратов с кормами.

При использовании инъекций нужно знать, что они делаются два раза в день. Чтобы повлиять на скорость роста можно воспользоваться «стрептомицином» или «пенициллином». При правильном расчете начинается быстрое увеличение молодняка в размерах, у них повышается аппетит, и начинать сенной прикорм можно с пятого месяца.

Пребиотики

Хорошие рекомендации у «Перестартера», содержащего минеральные и витаминные добавки, а также пребиотик целлюлозы. Влияет на скорость роста, повышает иммунитет, способствует хорошей работе пищеварительной системы, развивает преджелудки.

Пребиотик начинают давать с четырехдневного возраста. Первое время, до 21 дня препарат смешивается с молоком и выпаивается молодняку. При ускоренном варианте выращивания использование «Перестартера» рекомендовано весь период согласно инструкции, таким образом, можно получить нужный результат.

Влияют на откорм и породные особенности, некоторые бычки к концу периода могут весить около 600 кг. Корма раздают 4 раза в сутки. Главное правило, при добавке «Престартера» животные должны быть обеспечены доступом к воде.

Как используют биостимуляторы?

На сегодняшний день многие владельцы скота пользуются «Крезацином», оказывающим существенное влияние на сроки откормов, путем повышения аппетита. Если использовать такой препарат, то можно добиться ежедневных привесов около 15%.

Важно знать! Применение « Крезацина» разрешено исключительно с полугодовалого возраста.

«Крезацин» относится к безвредным средствам, которые не накапливаются в организме. Можно добавлять, как в корма, так и в питьевую воду, где он будет полностью растворяться. Расчет дозировки такой на 1 кг массы не больше 0,010 г биостимулятора.

Злаковые добавки

Использование злаковых и бобовых рационов путь к быстрому набору массы у бычков. Выращенные на таком корме животные дают мягкую, нежную мясную продукцию, поедая зеленую массу содержащую клетчатку и витамины. Рацион направлен на выращивание интенсивным способом, а молодые животные хорошо набирают вес.

Для домашней фермы важно обращать внимание не только на качество корма, но и на место раздачи. Помещения где содержаться животные должны быть чистыми, чтобы патогенные микроорганизмы не могли стать причиной того или иного заболевания. Не стоит думать, что все содержание КРС заключается в раздаче кормов и выгоне поголовья на пастбища, здесь нужно приложить немало труда, чтобы получить хорошую мясную продукцию. Вышеописанные рекомендации относятся ко всем породам коров: симментальской, голштинской и другим.

Несколько полезных советов

Выращивание молодняка для откорма имеет свои нюансы, а начинается с отправки животных на пастбищные угодья в весенние месяцы после появления зеленой массы. Здесь важно не забывать о раздаче сухих кормов.

Человеку, не имевшему опыта работы со скотом, рекомендуется тщательно все продумать: как содержать телят, чем их кормить, как уберечь от заболеваний и падежа. С кормлением проблем возникнуть не должно, т.к. все рационы давным-давно имеются в свободном доступе. Их нужно внимательно прочитать и исходить из той кормовой базы, которая имеется в хозяйстве.

Фермеру на заметку! Быки при организации правильных условий содержания, вместе с достойной пищей будут давать стабильные привесы. Добиться точно такого же результата от коров гораздо сложнее. Рекомендуется заранее продумать всю технологию откорма, еще до того, как на подворье появится скот.

Способ получить быстрые привесы выбирается таким образом, чтобы бычки набирали вес, и при этом не испытывали чувство голода.

Голодное поголовье может есть корм без разбора, а это наносит вред не только здоровью, но и оказывает негативное влияние на качество мясной продукции. Молодняк с годовалого возраста должен получать специальные добавки в корм или питьевую воду, чтобы стимулировать набор мышечной массы. Также в рационе могут содержаться злаковые корма: смесь пророщенного зерна с ячменем, содержащие полезные микроэлементы.

Решив заняться откормом бычков на мясо в домашних условиях для последующей реализации продукции, каждый человек должен помнить о том, что быть поставщиком не так просто, как кажется – это связано с огромной ответственностью.

Видео. Откорм бычков: самый эффективный в домашних условиях

selziv.ru

Как построить бизнес на разведении бычков в домашних условия?

Собственный прибыльный бизнес – заветная мечта многих. Нужно лишь адекватно оценить свои способности, выбрать нишу и начать действовать. Для тех, кто неравнодушен к фермерству, существует прекрасная возможность заработать – это откорм бычков на мясо.

В нашей стране вегетарианство сегодня не сильно распространено… Мало людей, не употребляющих в пищу мясо: котлеты, стейки, шашлыки из говядины и телятины любят практически все, значит, спрос на продукцию будет стабильным и высоким при правильной организации дела. Обсудим, как создать бизнес на разведении бычков в домашних условиях.

Откорм бычков на мясо как бизнес

Заниматься откормом телят понравится тем, кто хорошо себя чувствует в роли сельского жителя и готов к трудностям, поскольку работать придется немало – не обойтись без самоотдачи и эффективного планирования. Статистика говорит, что рассматриваемый бизнес является в сфере животноводства одним из самых прибыльных, так как всего лишь за 18 месяцев можно откормить бычка, готового к забою. То есть затраты окупятся довольно скоро – приблизительно через два года. Прибыль не заставит себя так долго ждать, как при других вариантах разведения живности: например, выращивание раков начинает приносить доход по прошествии пяти лет, поскольку членистоногие очень долго набирают товарную массу. Кроме возможности довольно быстро заработать, бизнес по откорму бычков на мясо обладает и другими положительными сторонами:

Множество каналов сбыта – скорее всего, мясо у вас не залежится, потому что сегодня востребованность этого продукта велика: кафе, рестораны, магазины, рынки – все они остро нуждаются в свежей телятине.
Небольшой объем финансовых вложений на старте работы – если вы являетесь счастливым обладателем земельного участка, то вам не придется сильно тратиться, чтобы откормить бычков в домашних условиях.
Нет необходимости нанимать работников в первое время – вполне реально собственными силами справиться с уходом за животными, поскольку это поможет существенно сэкономить на первых порах, когда прибыли еще нет. Потом, разумеется, никто не помешает вам облегчить себе жизнь и пригласить рабочих.
Быстрая окупаемость – при грамотной организации процесса откорма телят в домашних условиях можно начать продажи мяса уже через полтора года.

Однако рассматриваемый бизнес не лишен и минусов, к которым обычно относят следующие:

Конкуренция – мясо пользуется постоянным и стабильным спросом, а значит, многие предприниматели давно осознали, что на откорме бычков нетрудно хорошо заработать. То есть первопроходцем вы, конечно, не станете, поэтому лучше всего заранее быть готовым к конкурентной борьбе, делая ставку на свои преимущества. Безусловно, их нужно для начала найти.
Физический труд – уход за живностью является довольно тяжелой работой, для которой необходимо обладать физической силой, просиживать штаны на офисном кресле не получится – трудиться придется в поте лица в прямом смысле.

Совет: полемика на тему, что выгоднее – откорм бычков на мясо или свиноводство в домашних условиях, ведется на просторах Интернета давно и жарко. Логично, что предпринимателям хочется получать высокий доход. Фермеры спорят, и каждый отстаивает свое мнение. Однако при наличии больших площадей и пастбища можно попробовать разводить и бычков, и свиней. Тогда вы на своем опыте поймете, какой вариант прибыльнее, да и приятным бонусом будет наличие свинины и сала к собственному столу.

Регистрация бизнеса

Если вы планируете заниматься откормом телят в домашних условиях для личных нужд (а также в небольших количествах отдавать/продавать родственникам и знакомым), то нет необходимости в оформлении документов. Но при стремлении создать бизнес, позволяющий хорошо зарабатывать, регистрация обязательна, так как в противном случае оборотистый предприниматель рискует заполучить крупные проблемы с законом. Для начала нужно определиться с организационно-правовой формой, к выбору которой следует подойти ответственно, четко представляя цели и возможный масштаб вашей деятельности. При организации бизнеса по откорму бычков можно рассмотреть следующие варианты:

Общество с ограниченной ответственностью (ООО);
Крестьянское фермерское хозяйство (КФХ);
Индивидуальный предприниматель (ИП).

Важно: как правило, предприниматели выбирают между ИП и ООО. Первое широкой общественностью воспринимается благосклоннее – многие считают, что налоговое бремя ипэшников гораздо легче, чем юридических лиц. Однако на сегодняшний момент эту мысль легко отнести к области фантастики – политика государства такова, что сегодня ИП платят немаленькие страховые взносы (32 385 рублей в 2020 году) даже при отсутствии деятельности, в то время как ООО в подобном случае никому ничего не должно (если нет официально устроенных работников).

Когда решение о подходящей организационно-правовой форме принято, обычно запускается процесс оформления документации, причем пакет необходимых бумаг напрямую зависит от того, что вы выбрали – ООО, ИП или КФХ. Например, в настоящее время можно зарегистрировать ИП через Госуслуги. Разумеется, будущему бизнесмену придется позаботиться об открытии расчетного счета. Есть и другое немаловажное дело – понять, какая система налогообложения будет оптимальной для вашего бизнеса, так как при его регистрации данную информацию нужно указать.

Важно: в настоящее время фермерская деятельность всячески поддерживается государством – например, за счет введения единого сельскохозяйственного налога (ЕСХН). Для тех, кто тяготеет к сельхоз труду, подобная система налогообложения является крайне выгодной, потому что налог составляет всего 6%. Его сумму можно высчитать по простой формуле: Ставка налога (6%) * Налоговая база (сумма доходов организации, которая уменьшена на величину расходов).

Покупка молодняка

Итак, бизнес зарегистрирован, дело за малым – купить бычков, которых планируется активно выращивать для последующей продажи на мясо. В большинстве случаев предприниматели приобретают телят для откорма в крупных фермерских хозяйствах, специализирующихся на профессиональном разведении животных. И в это время появляется вопрос – а сколько голов брать? Важный момент, поскольку при малом количестве бычков прибыль от реализации мяса вряд ли поразит ваше воображение. А большое поголовье – страшно для новичка, никогда не занимавшегося откормом. Вдруг телята заболеют? Или не получится сбыть все мясо? Опытные фермеры советуют начинать бизнес с покупки от десяти до двадцати особей. В будущем, конечно, при наличии желания и возможностей вполне реально увеличить поголовье, особенно если удалось прочувствовать и понять все особенности и нюансы процесса откорма бычков на мясо в домашних условиях и найти стабильные каналы сбыта.

Смотрите также: Как построить бизнес на кофейных аппаратах?

При выборе породы быков для откорма важно учитывать климатические особенности вашего региона – возможно, телята теплолюбивы, а у вас постоянные холода. Тогда лучше всего обратить внимание на других представителей рогатого скота. В нашей стране популярностью пользуются следующие породы:

Симментальская – порода выведена в Швейцарии, по продуктивности животных относят к молочно-мясным. В России раньше симменталов разводили с целью получения молока, но в последнее время появляются поголовья и мясных бычков. Вес теленка в возрасте 18 месяцев в среднем составляет 350 кг. Выход мяса при забое – 58-60%.

Фото: симментальская порода

Абердин-ангусская – пользуется огромной популярностью у фермеров по всему миру. Бычки хорошо приспосабливаются к холодному климату и быстро набирают массу – считается, что они склонны к довольно раннему ожирению. Их откорм очень выгоден, так как выход мяса у этой породы высок – около 65-70%.

Фото: абердин-ангусская порода

Шаролезская – появилась во Франции в восемнадцатом веке. Бычки сразу обращают на себя внимание за счет необычного белого окраса. Откормить их нетрудно – они хорошо растут и отлично переживают процесс акклиматизации. В итоге фермеры получат превосходное мраморное мясо, обладающее приятным вкусом. Выход мяса – 60-70%.

Фото: шаролезская порода

Шортгорнская – старейшая британская мясная порода, название которой возникло не просто так. У бычков есть одна отличительная особенность: они обладают короткими рогами (в переводе с английского short – «короткий», а horn – «рог»). Вес только родившихся телят примерно 30 кг, а масса взрослого животного может достигать одной тонны. Выход мяса – 55-62%.

Фото: шортгорнская порода

Герефордская – ей отдают предпочтение многие фермеры, стремящиеся откормить бычков на мясо в домашних условиях. Все просто – герефорды выносливы, нетребовательны к кормовой базе, но при этом стремительно набирают вес. Выход мяса обычно составляет 59-72%.

Смотрите также: Какой бизнес сейчас выгоднее начать?

Фото: герефордская порода

Казахская – возникла в результате скрещивания герефордов с быками местных казахских пород. Мясо животных отличается прекрасными вкусовыми качествами (постное, но с прослойками жира между мышцами), а его выход – 65%.

Фото: казахская порода

Калмыцкая – ее представители крупны и симметрично сложены. Животные отлично себя чувствуют даже при прохладном и сухом климате. Особенность породы бычков в необычных рогах: они имеют форму полумесяца, завернутого в сторону, достаточно длинные. Выход мяса – около 62%.

Фото: калмыцкая порода

Салерская – французские спокойные бычки с замечательными адаптационными качествами. Взрослые особи достигают веса в 1300 кг, а выход мяса при забое обычно равен 60%. Порода ценится во всем мире не только за вкусное мясо, но и за молочную продукцию хорошего качества. Например, из молока салерских коров делают сыры «Сеннектер» и «Канталь».

Фото: салерская порода

Важно: цена молочных телят значительно ниже, однако не стоит сразу вестись на дешевизну. Имейте в виду – чтобы их откормить, потребуется много-много молока. Поэтому оптимальным вариантом будет покупка телят, которые уже способны питаться травой и иным кормом. Начинать бизнес лучше всего ранней весной – тогда следующей осенью вы сможете приступить к забою откормленных животных и реализации мяса.

Подбор помещения

Откормить бычков на мясо в домашних условиях не выйдет без создания им соответствующих условий. Нужно не так и мало – в варианте с мини-пекарней получилось бы обойтись несколькими квадратными метрами, но это не тот случай, поскольку новорожденные телята весят около 30 кг, а в годовалом возрасте их масса достигает 300 кг. Значит, места им понадобится много, потребуется обеспечить животным:

Пастбище;
Помещение (постройка).

С первым, как правило, сложностей не возникает – несколько соток земли вполне хватит бычкам для прогулки. А с помещением проблем больше. Конечно, можно найти и арендовать готовый коровник, но построить его самостоятельно тоже реально. Но надо понимать, что «домик» для откорма бычков на мясо в домашних условиях должен обладать рядом характеристик:

Отопление в зимний период – животные нуждаются в тепле, поэтому температуру в коровнике следует поддерживать на уровне хотя бы не ниже 8-10 градусов.
Система вентиляции – большое количество бычков будет находиться в ограниченном пространстве, значит, очень важно обеспечить возможность постоянного проветривания помещения, в противном случае болезней не избежать.
Простота в уборке – телята являются чистоплотными животными, следовательно, требуется ежедневно чистить их стойла. При обустройстве фермы следует заранее продумать этот момент.
Автоматизация подачи корма и питья – стандартно стойла оборудуются поилками и кормушками для животных, а в них работники в советующее время помещают еду и воду. Однако если поголовье на откорме превышает 10 особей, то имеет смысл задумать о том, как упростить процесс, использовав технический прогресс.

Важно: конечно, бычков, постоянно находящихся в стойлах, до товарной массы откормить можно быстрее, чем тех, которые периодически гуляют по пастбищу. Тем не менее здесь таится одна проблема: без свежего воздуха, возможности пожевать растущую сочную травку, да и просто подвигаться – телята могут не только начать проявлять агрессию, но и заболеть.

Закупка оборудования

Львиная доля затрат на организацию бизнеса по откорму бычков в домашних условиях относится на строительство помещения и покупку пастбища (или их аренду). Но без специального оборудования вам тоже обойтись не удастся. Примерный список выглядит следующим образом:

Оборудование для создания стойловых участков;
Матрасы (резиновые или из латекса) для бычков;
Поилки и кормушки (групповые и индивидуальные);
Кормосмесители;
Ограждения;
Вентиляторы;
Бункеры для хранения сыпучих продуктов;
Мобильный агрегат для уборки навоза.

Совет: если вы планируете производить забой откормленных бычков самостоятельно, не прибегая к помощи сторонних организаций, то список оборудования расширится. Например, понадобятся столы, ножи, топоры, а также большая холодильная камера.

Привлечение персонала

Обладатели большой семьи могут попробовать справиться с мини-фермой своими силами, однако если у вас нет помощников среди близких людей, то нанять сторонних рабочих все-таки придется, поскольку дел предстоит много – бычков необходимо кормить, поить, выводить на пастбище. Но этим работа не ограничивается – стойла нуждаются в постоянной уборке, да и заготовку кормовой базы никто не отменял.

Для функционирования хозяйства, направленного на откорм бычков в домашних условиях, вполне хватит 2-3 наемных работников. Отдайте предпочтение ответственным и аккуратным людям, умеющим и любящим ухаживать за животными.

Совет: на начальном этапе ветеринара в штат можно не принимать – просто приглашайте периодически врача для вакцинации и осмотра бычков. Экономить на услугах лекаря не стоит, поскольку пренебрежительное отношение к здоровью подопечных, скорее всего, аукнется вам существенными убытками, которых не миновать, если телята серьезно заболеют.

Поиск каналов сбыта

Кто не любит мясо? Нежные котлетки или горячий стейк с кровью? Наверное, равнодушных мало, поэтому с каналами сбыта особых проблем не возникнет, если правильно подойти к делу. При поиске покупателей следует обратить внимание на:

Частных клиентов;
Рестораны, кафе, шашлычные;
Базы отдыха, отели, летние лагеря;
Рынки;
Супермаркеты;
Специализированные мясные магазины;
Предприятия, которые занимаются производством мясной продукции (колбасы, сосиски, тушенка и подобное).

Однако самым выгодным вариантом будет создание собственного мясного магазина.

Совет: чтобы увеличить прибыль, некоторые фермеры работают параллельно сразу в нескольких схожих сферах. Например, можно обратить внимание на выращивание перепелов или обдумать другие идеи для бизнеса на дому.

Как откормить бычка?

Молочных телят, которым нет еще и месяца, необходимо кормить молоком, которого им требуется около 8-9 литров в день. По достижении первого месяца обычно начинают приучать животных к кормам и условиям пастбища. Если же вы приобрели на откорм в домашних условиях двух- или трехмесячных бычков, то питаться они будут сеном и зеленой травой во время выгула, но, конечно, этого недостаточно. Животным для быстрого набора веса нужно разнообразное и качественное питание. Примерный ежедневный рацион телят составляется из следующих продуктов (помимо сена и травы):

Овощи (морковь, картофель, свекла);
Хлебные злаки (овес, ячмень, пшеница, просо, кукуруза);
Бобовые культуры (горох, соя, бобы, нут);
Побочные продукты (отруби, льняной, подсолнечный и кукурузный жмыхи);
Бахчевые культуры (арбуз, дыня, тыква);
Силос;
Соль.

Цель любого фермера – откормить бычков до товарной массы как можно скорее. Для ее достижения очень важно сформировать разнообразную кормовую базу, не забывая о воде – поилки располагают таким образом, чтобы животные могли попить в любой момент. Также нельзя оставлять без внимания корректировку суточного рациона в связи с изменением времен года: летом лучше ориентироваться на 30 кг зеленого корма и около 2 кг концентрированного, а зимой состав меняется – 5 кг сена, 3 кг комбикорма, порядка 20 кг сочного корма, 3 кг соломы и соль.

Откорм быков на мясо в домашних условиях – видео

В наше время, когда возможности Всемирной паутины практически безграничны, грех ими не воспользоваться – можно перенять частичку чужого опыта, посмотрев ролики о том, как быстро откормить бычков в домашних условиях.

Подводим итоги

Фермеры со стажем говорят, что откорм бычков является перспективным и прибыльным делом, поскольку мясо относится к тем продуктам, которые будут востребованы в любое время года. Однако работать придется самоотверженно, так как телятам нужны хорошие уход и забота. Если офисные дела несложно отложить и отдохнуть, то с животными такой номер не пройдет – они ежедневно хотят есть, пить и гулять. И от уборки помещения увильнуть тоже не удастся.

Несомненный плюс бизнеса в том, что окупаемость наступает довольно скоро – бычки определенных пород уже к 18 месяцам при хорошем откорме достигают 500 кг, а цены на говядину стабильно растут, значит, без прибыли предприниматели не останутся.

uvolsya.ru

Бизнес-план выращивания бычков на мясо

Для тех, кто привык к сельской жизни и не боится трудностей, выращивание бычков на мясо станет выгодным бизнесом. Правильно организованный процесс, хорошие условия содержания и рацион, продуманный бизнес-план, наличие собственного загородного участка – важные факторы, позволяющие вырастить маленького теленка за короткий промежуток времени. Эта деятельность не требует больших затрат в начале, характеризуется быстрой окупаемостью и большим рынком сбыта.

Как правильно регистрировать деятельность на начальных стадиях

Если выращивать одного или несколько бычков для своих нужд и частичной продажи излишков мяса, то никаких разрешительных документов не потребуется. Единственной необходимой справкой для реализации телятины или говядины на рынке будет заключение от санитарно-эпидемиологической службы.

В случае, когда человек собирается заняться выращиванием телят на мясо, ему нужно зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель. Такой бизнес потребует достаточной активности, направленной на обеспечение сбыта. При этом рынки лучше постоянно расширять.

Следует выбрать тип налогообложения при регистрации в налоговой инспекции. Кроме того, требуется получить необходимые документы от ветеринарной службы. Именно на их основании разрешается организовывать сбыт выращенных животных и мясной продукции в магазины, рестораны. При этом справка от ветеринара требуется на каждую партию мяса.

Вопросы эффективного приобретения животных

С самого начала важно позаботиться о покупке здорового бычка у надежного поставщика. Для этого лучше обратиться к местным фермерам, которые занимаются разведением крупного рогатого скота. Перед тем, как покупать животных, необходимо тщательно осмотреть скот, выбрать лучших особей. Планировать покупку лучше на теплые месяцы весны.

Для успешного выращивания бычков на мясо как бизнеса лучше предварительно подготовиться, поэтому фермеру желательно начинать работать с небольшим количеством телят. Это позволит научиться ухаживать за животными, понять нюансы и особенности этой деятельности.

Лучше всего покупать теленка, который уже перешел на «взрослое» питание и не требует коровьего молока. При его приобретении следует проверить наличие ветеринарного осмотра и прививок.

Рекомендуется сосредоточиться на продуктивных видах крупного рогатого скота. При этом целесообразно откармливать именно быка, поскольку на мясо у КРС самцы растут гораздо быстрее коровы. Шароле, казахская белоголовая, герефордская, черно-пестрая – наиболее популярные мясные породы среди многих фермеров. Цена на них находится в пределах 8000-15000 рублей.

Условия и правила содержания мясных пород КРС

Выращивание бычков на мясо требует участков для выгула скота и специальных загонов. Ферму рекомендуется размещать исключительно в сельской местности. Наличие лугов для выпаса животных поблизости коровника будет важным преимуществом. Чтобы растущие телята не разбредались по близлежащей территории, участки пастбища лучше огородить забором.

Для содержания скота можно использовать обычный сарай достаточной площади, который следует оборудовать кормушками и поилками. Кроме того, его требуется тщательно утеплить, заделав герметично все щели. Теплоизоляция позволит создать комфортные температурные условия для скота в зимнее время. Оптимально температура не должна опускаться ниже 12 градусов по Цельсию.

Если самцов КРС содержать в замкнутом пространстве без выгула, то животные становятся достаточно агрессивными. Поэтому в летнее время бычков лучше выпасать на пастбище. С другой стороны, с наступлением половой зрелости выращиваемых быков х пребывание снаружи им следует ограничивать, поскольку они могут представлять определенную опасность для окружающих.

Эффективный бизнес нужно стараться расширять, поэтому откорм бычков или коровы на мясо может потребовать обустройства отдельного помещения под убой скота и приготовления полуфабрикатов. Для этого нужны дополнительные разрешительные документы.

Как следует кормить животных

Чтобы теленок вырос быстрее, требуется организация правильного кормления. С месячного возраста его необходимо приучать к свежей траве и «взрослой» разнообразной пище. Полноценный рацион бычка должен включать в себя следующие составляющие:

зерновые корма;
силос;
картофель;
бахчевые культуры;
морковь;
кукурузу;
кормовую свеклу;
специальные концентраты, содержащие витамины, макро- и микроэлементы;
соль.

Когда теленок растет, его организм требует обильного питья, поэтому в загоне необходимо обустроить объемные поилки. Рацион скота, который выращивается на продажу, должен быть богатым и разнообразным. От этого напрямую зависит скорость набора веса. Кроме того, качественный продукт всегда востребован.

Более подробно о кормлении КРС можно узнать в статье «О выращивании бычков на мясо в домашних условиях».

Технология откорма мясных пород КРС

При выращивании телят используют различные способы кормления. От этого зависит, сколько времени растет молодняк. Кроме того, каждый вариант имеет особенный рацион, который разрабатывается с учетом рекомендаций профессионального зоотехника.

Короткий способ предусматривает интенсивный откорм животных до набора веса 400 кг. Чтобы получить сочное и жирное мясо и вес до 500 кг, бычков кормят продолжительно умеренными темпами в течение 7-8 месяцев. Умеренно-обильный рацион на протяжении полугода обеспечит набор веса до 400-450 кг.

С двухмесячного возраста рекомендуется приучать телят к пастбищу. Оставляя животных пастись на 15-16 часов в сутки, нужно обязательно позаботиться о наличии тени и воды. Годовалых бычков следует привязывать, поскольку благодаря этому они становятся более спокойными.

Кормить молодняк лучше три раза в день, придерживаясь определенного времени. Каждый подросток КРС должен набирать в среднем 600 г живого веса за сутки.

Какое оборудование необходимо для содержания мясных пород

В отличие от обустройства ферм КРС широкого профиля, быки и коровы на мясо не требуют при уходе специального дорогостоящего оборудования. Коровник следует обустроить с использованием некоторых приспособлений для упрощения ухода за животными. В первую очередь, понадобятся ограждения, облегчающие кормление, поилки, смесители для раздачи кормов. Обустройство стойла облегчит наличие специальных разделителей, креплений. Удобство и комфорт животных помогут обеспечить резиновые маты для лежания.

Организация откорма бычков как бизнеса требует специального оборудования и приспособлений для уборки навоза. Должный уход за животными оградит их от возможных заболеваний и ускорит набор веса, поэтому верхний загрязненный слой нужно снимать регулярно. В идеале чистить коровник требуется три раза в день после кормления телят. В крайнем случае, можно ограничиться хотя бы уборкой на ночь. Подстилку рекомендуется полностью заменять один раз в месяц.

Нужны ли наемные рабочие на ферме

Чтобы бизнес по откорму КРС на мясо стал прибыльным, требуется изучить все его нюансы, прикладывая физические усилия, затрачивая материальные и временные ресурсы. Заниматься животными нужно ежедневно. Бычков надо кормить несколько раз в день, чистить стойла, отводить на выгул. Если такая возможность не всегда существует, то лучше нанять 2-3 человек, имеющих опыт работы со скотиной. С их помощью можно обеспечить контроль над своевременным кормлением, поддерживать оптимальные условия содержания.

Успешное выращивание быков зависит от профессионального подхода при составлении грамотного рациона. Чтобы решить такую задачу наиболее эффективно, следует обратиться за консультацией к зоотехнику. Кроме того, необходимо в расходную часть бизнес-плана внести затраты на регулярные ветеринарные осмотры. Для забоя скота и разделки туш также лучше пригласить специалиста, имеющего практический опыт такой деятельности.

Ежедневный уход за животными могут помочь обеспечить и родственники, но периодически следует приглашать профессионалов соответствующей квалификации за отдельную плату.

Организация сбыта продукции

Эффективное функционирование бизнеса по выращиванию бычков требует создания постоянной клиентской базы. При качественном откорме животных, они наберут необходимый вес за 6-18 месяцев, поэтому лучше заранее поискать потенциальных оптовых покупателей мясной продукции. При этом с самого начала желательно рассматривать разные пути сбыта.

Наряду с продажей мяса оптовикам, магазинам, можно реализовывать его на рынке, сдавать мелким оптом ресторанам, кафе, частным покупателям.

Наиболее выгодным способом сбыта продукции является продажа мелкими оптовыми партиями. С другой стороны, налаживание контактов в этом направлении требует определенных затрат времени и сил.

В процессе развития бизнеса его можно дополнить разведением животных, расширяя состав стада с помощью коров. Продажа маленьких телят пополнит доходы фермера.

Прибыльность бизнеса по откорму КРС может повысить продажа шкур. При этом кожа должна быть хорошо выделана и подготовлена к продаже.

Как рассчитать рентабельность бизнеса

Перед регистрацией собственного дела важно тщательно продумать и взвесить выгоды и риски данного начинания. Для наглядности можно рассмотреть выращивание 10 бычков.

Сначала целесообразно рассчитать затраты, вложения в бизнес. На закупку 10 телят понадобится около 100000 рублей. Приобретение необходимого инвентаря, холодильника и объемной морозильной камеры потребует 80000 рублей. Обустройство загона, коровника, закупка кормов потребует 100000 рублей. Таким образом, на организацию хозяйства по откорму мясных быков на начальных стадиях нужно потратить примерно 280000 рублей.

В дальнейшем потребуются следующие расходы (таблица):

Использование собственного участка снизит затраты на аренду.

Таким образом, отдача от материальных вложений в бизнес появится не раньше, чем через год. Именно за это время телята наберут достаточный вес для продажи. От каждой особи получат не менее 250 кг. После реализации мяса 10 туш КРС по оптовой цене (150 руб/кг) можно получить доход 380000 рублей. Вкладывая деньги в дальнейшее развитие бизнеса, можно достичь хороших показателей уже через 2-3 года.

А вы пробовали заниматься выращиванием бычков на мясо? Если статья актуальна и вызывает интерес, то ставьте «лайки», делитесь со своими друзьями в социальных сетях.

Нам будут интересны ваши комментарии.

znaifermu.ru

Быстрый откорм бычков на мясо: принципы ускоренного откармливания в домашних условиях

Бычков рекомендуют приобретать на откорм в возрасте 6 месяцев. Это позволит миновать фермеру молочный период кормления телят. В 6 месяцев молодняк приучен к зелёной траве, концентратам и к грубому корму. Покупку лучше совершать ранней весной, когда на лугах появляются первые ростки травы. Корм скудный, но именно такой и нужен телятам, которым исполнилось полгода.

После 6 месяцев бычкам назначают другой рацион. Это переход от молочного периода к взрослой пище. С 10 месяцев телята вступают в период доращивания. Он продолжается почти до убоя, до 16 месяцев. За 3 месяца до убоя бычков ставят в стойла. Как кормить телят в различные периоды, чтобы они ускорено набирали вес?

Молочный период

Если фермер взял молочных бычков на откорм, то ему необходимо при кормлении учитывать особенности молочного периода. Бычков, так же как и тёлочек, при откорме с рождения выпаивают молозивом. Вводить концентраты начинают в конце 1 месяца. Траву и грубый корм не дают. У новорождённых не развит рубец, который может перерабатывать жёсткую пищу. Рацион в молочный период не зависит от времени года.

Необходимо соблюдать определённые моменты, чтобы у телят правильно сформировались все отделы желудка, происходил нормальный набор веса и ускоренный рост. Прибавление массы тела в сутки зависит не только от кормления, но и от породы бычков.

Герефорды и абердин-ангусские животные способны прибавлять в день до 1500 г, особи симментальской породы – 1300 г. Бычки казахской белоголовой породы имеют ежедневный прирост массы в 1400 г. Какой рацион для телят назначают в молочный период (описание по месяцам)?

Все 4 недели дают молозиво. Бычок должен в день выпивать 8-10 л. На 10 день молозиво смешивают с солью, не более 5 г. Столько же добавляют фосфатной подкормки. С 20 дня кроме молозива дают 100 г зерновой смеси. Лучше вводить ячменную или овсяную муку. Муку запаривают и подают в виде каши. Количество фосфатной подкормки увеличивают до 10 г.
В 1 неделю бычкам на откорме продолжают давать молозиво, но рацион дополняют 200 г сена. Каши становится больше. Запаривают 200 г дроблёного зерна. В молоко добавляют 10 г соли и 15 г фосфатов. Начиная с 10 дня, порцию молока разделяют: 4 л цельного и 4 л обрата. Сена – 300 г. Кашу делают из 500 г зерна. С 20 дня грубого корма уже дают 500 г. Кашу готовят из концентратов, 700 г.
Бычков переводят на обрат, 10 л. В кашу или молоко добавляют соли 10 г и 20 г фосфатов. Концентратов – 1 кг. Начинают вводить картофель, 200 г. С 10 дня порция корнеплодов увеличивается до 300 г, сена дают 900 г, концентратов 1,4 г. На 20 день, кроме молока, бычок получает 1 кг грубого корма, 500 г картофеля, 1,6 кг зерна в виде каши.
Порция обрата сокращается до 8 л. Увеличивается количество сена до 1,2 кг. Корнеплодов дают 1,5 кг, концентратов 1,6 кг. Соли бычок должен получать 12 г, фосфатов 25 г. С 10 дня начинают вводить силос – 500 г. Лучше использовать кукурузный. С 20 дня телёнок получает 1,5 кг сена, по 1 кг силоса и корнеплодов. Кашу варят из 1,6 кг зерна.
Телят на откорме выпаивают обратом. Его дают 8 л. В дельнейшем количество обрата сокращают до 4 л. Грубого корма бычок получает 2 кг, по 1 кг силоса и картофеля. Болтушку делают из 1,8 кг концентратов. Количество соли и фосфатов остаётся прежним. С 10 дня увеличивают подачу силоса до 1,5 кг. С 20 дня растительной смеси дают 2 кг.
Первые 10 дней теленка отучают от молока. Если он потребует, то его дают 2 л. Сена он съедает 2,5 кг, силоса 3 кг. Овощей ему положено 1 кг, концентратов 2 кг. Увеличивают порцию соли до 20 г, фосфатов до 25 г. С 10 дня молока бычку не дают. Количество сена увеличивают до 3 кг, силоса до 5 кг. С 20 дня телёнок съедает консервированной растительной пищи 6 кг.

После молочного периода, который заканчивается в полгода, бычок может весить более 200 кг, в зависимости от породы.

Молоко прекращают давать телятам уже в конце 5 месяца. Пролонгированный молочный период спровоцирует неправильное формирование отделов желудка и ожирение. Полноценное содержание ускоряет рост молодняка, но у тёлочек молоко влияет на репродуктивную функцию. Им перестают давать молоко уже после 3 месяца. Иначе она может стать бесплодной и накопить много жира.

Для молодняка выбирают комбинированный корм КР-1. В нём содержится сухое молоко, кормовые дрожжи, шрот, травяная и костная мука, мел, премикс ПКР-1. Комбикорм добавляют вместе с зерновой смесью. Силос можно заменить сенажом. В летний период силос заменяют зелёной травой. Концентратов не дают. Порцию сена оставляют. В полгода телёнок может съедать до 20 кг травы. При разведении молодняка как бизнес, необходимо учитывать все тонкости молочного периода.

Как кормить бычка с 6 до 10 месяцев?

Быстрый откорм бычков на мясо способствует усиленному наращиванию мышечной массы. После 6 месяцев молодняк переводят на один из типов кормления. Фермер решает самостоятельно, какую схему выбирать. Всё зависит от наличия кормовой базы, выгодно ли ему использовать ту или иную методику. Используют сенажный, силосно-сенажный и комбинированные типы кормления.

Рацион рассчитан на ежедневное прибавление массы тела в 750-800 г. Для сенажного откармливания применяют следующий рацион:

1,3 сена;
8 кг сенажа;
2 кг концентратов;
соли – 30 г;
фосфатов – 40 г.

Бычки на откорме в домашних условиях набирают до 100 кг. Если генетически телёнок может наращивать больше мышечной массы, то порцию кормов увеличивают. При ежесуточном наборе 1500 г, сенажа дают 15 кг, концентратов не более 3 кг, сена 2 кг. Увеличивают количество соли до 50 г, фосфатов до 60 г. При разведении бычков как бизнес приобретают поголовье герефордов, симменталов, шортгорнов.

При силосно-сенажной методике бычок ежедневно наращивает массу 800 г. Для быстрого откорма бычков на мясо расписывают следующий рацион питания:

2 кг сена;
10 кг силоса;
4 кг сенажа;
2 кг концентратов;
количество соли и фосфатов остаётся на том же уровне.

Чтобы бычок использовал все ресурсы своего организма, и прибавка в весе составляла до 1,5 кг, он должен получать больше корма: грубого корма – 2,5 кг, силоса до 14 кг, сенажа – 6 кг. Эффективность использования кормов отмечается у породы КРС лимузин, красно-пёстрой, подольской, бестужевской. Это необходимо учитывать, если использовать бычков как бизнес.

Комбинированное кормление предполагает использование сена, силоса и корнеплодов. В качестве корнеплодов дают картофель, кормовую свёклу, турнепс. Часть заменяют бахчевыми культурами: тыквой, кабачками. В рацион для бычков на откорме в домашних условиях можно добавить морковь и сахарную свёклу.

№ Полезная информация

1	5 кг сена; порция увеличена по сравнению с другими схемами откорма; грубый корм не даст спровоцировать патологии в ЖКТ
2	8 кг силоса
3	5 кг – картофеля или других овощей
4	3 кг концентратов
5	порция минеральных добавок остаётся на прежнем уровне

В летний период бычков лучше выгуливать на пастбище. Это сэкономит фермеру финансы, если он, как бизнес, разводит телят на мясо. Сена при этом дают до 7 кг. Силос и овощи из рациона исключают. Концентраты остаются в таком же количестве. Пастбище подбирают со средней растительностью. Время выгула – не более 6 ч.

Если бычок в полгода весил 200 кг, то к 10 месяцам он может набрать веса 300-380 кг. Используя подобные режимы питания, можно достичь хороших результатов. При этом условия содержания не отразятся на здоровье телёнка.

Часто используют зерновой откорм. Чтобы концентраты лучше усвоились организмом, телятам дают пробиотики: «Лактобифадол», «Олин», «Моноспорин».

Содержание бычков до 16 месяцев

С 10 и до 16 месяцев начинается период доращивания. Для кормления оставляют прежние методики, но количество кормов увеличивают. Если телёнок весит 380 кг, то ему назначают, в зависимости от схемы откорма, следующий рацион:

сенажный тип: 2 кг сена, 10 кг сенажа, 2 кг концентратов, 50 г фосфатов и 40 соли;
силосно-сенажный типа: 2 кг сена, 14 кг силоса, 5 кг сенажа, 2 кг концентратов; количество минеральных добавок оставляют;
комбинированная методика: 3 кг сена, 5 кг сенажа, 10 кг силоса; 6 кг корнеплодов; концентратов, соли и фосфатов не меняется.

Обычно подворцы смотрят на аппетит бычков. Если корм в кормушках быстро исчезает, это говорит о том, что животное не наедается. Допускать этого не следует. Если животные быстро глотают овощи или силос, то может случиться застой желудка или переполнение рубца.

Корм просто не будет полноценно перевариваться в рубце и проходить в сетку. При закупорке рубца и сетки у животных корм не отрыгивается в ротовую полость. Жвачка исчезает. Это тревожный сигнал. Необходима помощь ветеринара.

Аппетит бычков следует контролировать. Они не должны оставаться голодными. Порцию увеличивают, если кормушки быстро становятся пустыми. В откормочный период молодняк набирает 700-800 г ежедневно. Если порода КРС относится к скороспелым, но в 16 месяцев бычки на откорме могут весить до 500 кг.

Это последний этап кормления молодняка, который разводят на мясо. Интенсивный период откорма продолжается 3 месяца. За это время бычок прибавляет 30% веса. Бычок с весом 500 кг может весить 750-780 кг. Животные с высокой продуктивностью могут набрать веса до 800 кг. Для откорма используют множество схем: на барде, на силосе, на жоме, на свёкле, на сенаже. Все они эффективны. Какая бы методика не была выбрана, более 3 месяцев использовать её не рекомендуют.

Если ферма расположена недалеко от предприятия, которое занимается винодельем, то рекомендуют использовать содержание бычков на барде. Это отходы предприятия. Не придётся беспокоиться о силосе, и овощах. Рацион откармливания будет следующим:

40-45 кг барды;
6 кг початков кукурузы;
6 кг сена;
1,2 кг сахарной свёклы;
100 г фосфата, 90 г соли;
50 г мела.

Если в селе находится предприятие по производству сахара из сахарной свёклы, то дешевле будет организовать откорм бычков на свекловичном жоме. Рацион предусматривает следующий режим питания (по месяцам):

45 кг жома, 3 кг соломы, 1,4 кг концентратов, соль 30 г, сульфаты 60г;
40 кг жома, 3 кг соломы, 1,8 кг концентратов, порцию соли увеличивают до 40 г, количество сульфатов остаётся прежним;
40 кг жома, 1 кг сена, 2 кг соломы, 2,9 кг концентратов, соли 45 г.

Самым недорогим получается откорм на сене. В рацион входит большое количество концентратов, соли и мела. Сочного корма не предусмотрено. Использовать методику содержания можно только ограниченный период времени. Рацион по месяцам:

10 кг сена лугового, 3,2 кг концентратов, 30 г соли, 10 г мела;
10 кг сена, 4,2 кг концентратов, 30 г соли, 15 г мела;
8 кг сена, 6 кг концентратов, 30 г мела, 40 г соли.

Молодняк в период откорма ускоренно набирает вес. На конечности оказывается большая нагрузка. У некоторых пород КРС, которые отличаются тонкой костной структурой, случаются переломы. Вводить в рацион минеральные подкормки или мел необходимо при любом режиме питания.

При разведении бычков на мясо необходимо предусмотреть все периоды откорма. От рождения до убоя проходит 19-20 месяцев. Если теленка покупают в полугодовалом возрасте весной, то через год откормленного бычка можно вести на убой. Более интенсивные методики откорма могут способствовать ускоренному набору веса, но при этом нет гарантии, что бычок останется здоровым, мясо будет нежирным, а сочным и вкусным.

Откорм бычков на мясо. 5 секретов о которых вы не знали.

goferma.ru