Бизнес план тепличного хозяйства
Готовый бизнес-план тепличного хозяйства
Продажа парниковых овощей — перспективный бизнес, несмотря на сезонность выращивания. Представляем вашему вниманию бизнес план тепличного хозяйства и технико-экономическое обоснование, которое вы можете использовать бесплатно.
Первичные затраты для старта бизнеса
Согласно заблаговременным расчетам, на создание тепличного хозяйства 2016 кв.м. первичные затраты составят около 140000 долларов:
- Подготовительная деятельность, благоустройство участка — 7000 дол.
- Покупка, поставка и установка систем для парников — 50000 дол.
- Тепличное оборудование (отопления, проветривания и пр.) – 35000 дол.
- Приобретение остального оснащения и инструментов (паковочная машина полки, ящики и пр.) – 5000 дол.
- Затраты на подсоединение технических коммуникаций (газ, вода, электричество) — 2500 дол.
- Строительство управленческого сооружения и хозяйственного блока — 15000 дол.
- Покупка посадочного материала — 4000 дол.
- Покупка грузовой машины (с целью реализации продукта) — 7000 дол.
- Регистрация бизнеса, разрешительные документы и справки — 1500 дол.
- Прочие затраты — 3000 дол.
Анализ и перспективы рынка
Если вы знакомы с растущими технологиями и научными разработками в сельском хозяйстве, вполне согласитесь, что тепличное хозяйство является перспективным направлением. Тепличное сельское хозяйство быстро набирает обороты в нашем мире сегодня, что дает возможность для большего контроля над выращиванием различных культур.
В зависимости от технических характеристик и спецификации конструкции теплицы, некоторые из важных факторов могут контролироваться, включая температуру, уровни света и тени, орошение, внесение удобрений, атмосферную влажность и др.
Тепличное хозяйство является перспективным бизнесом
В основном, теплицы используются для преодоления недостатков выращивания овощей, зелени и фруктов в тех местах, где короткий вегетационный период или плохой уровень освещенности. По сути, они предназначены для улучшения производства продуктов питания в маргинальных средах.
Это связано с тем, что теплицы в хозяйстве позволяют выращивать определенные культуры в течение всего года независимо от климатических условий. Также парники все чаще становятся важным фактором в цепочке поставок продовольствия во многих регионах страны.
Основной проблемой, удерживающей формирование сферы, считаются большие цена в энергоносители. На сегодняшний день, площадь участка посевов овощей в Российской федерации имеют не более 2 000 га. Если сравнивать с Китаем, область парниковых хозяйств имеет 1,7 миллионов га.
Несмотря на это, российское правительство заинтересовано и концентрирует интерес в развитии тепличного бизнеса, оказывает государственную помощь молодым и функционирующим фермерам, выделяет аграрные зоны для построек хозяйств, выдает гранты и субсидии, банки оформляют кредиты под низкие процентные ставки.
Описание продукции
Бизнес план тепличного хозяйства по выращиванию огурцов, зелени и других овощей может включить себя огромное множество культур и растений, выращивание которых в полной мере осуществимо в домашнем хозяйстве. Выбор объекта выращивания напрямую связан с тем, какую прибыль вы сможете получить от своего хозяйства.
Ниже приведены источники, которые можно выращивать и создавать для получения дохода. Продажа сельскохозяйственных культур, таких как:
- огурцы, лук-шалот, помидоры, салат-латук;
- паприка, красный салат-лук, горох, китайская капуста;
- базилик, розы, помидоры, бамия, канталупа и болгарский перец;
- кресс-салат, кориандр, петрушка, лимонная трава, шалфей;
- фасоль, редис, клубника, дыни, репа, пастернак;
- сладкий картофель, цветная капуста, капуста;
- брокколи и баклажаны;
- услуги по пересадке и культивировании растений;
- переработка и упаковка овощей и фруктов.
Высокоурожайность согласно готовому бизнес-плану тепличного хозяйства составит 90 кг/м2 (из-за время). Ежегодный объем производства с участка в 2016 кв. метров составит около 181 440 кг. новых овощей. Среднегодовая оптовая стоимость за кг. продукта составит 65 дол.
Основные покупатели предприятия:
- оптовые перекупщики;
- перерабатывающие фабрики и отдельные розничные торговцы.
Предполагаемый ежегодный оборот компании, уже после осуществления продажи продукта, составит около 115000 дол.
Продукция теплиц может быть самой разнообразной
Документальное оформление бизнеса
Сразу необходимо зарегистрировать деятельность предприятия как ИП. Это нужно для начала работы бизнес плана тепличного хозяйства, если планируется наем дополнительных рабочих и продажа сырья в большом количестве:
- в маленьких сетях;
- супермаркетах;
- кафе;
- рестораны быстрого питания.
Получение статуса как индивидуальный предприниматель (ИП) для тепличного бизнеса, дает такие привилегии, как налоговые льготы, определенные на уровне федеральных законов.
Необходимые документы и справки для оформления бизнеса тепличного хозяйства:
- заявление;
- ксерокопия документа, подтверждающая личность ИП — паспорт;
- чек об уплате госпошлины;
- указание кодов ОКВЭД;
Тепличные строения не надо подтверждать лицензией.
Какой код ОКВЭД указать
Для регистрации тепличного предприятия необходимо указать нужные коды из ОКВЭД-2, Раздел A: Сельское, лесное хозяйство, рыболовство и рыбоводство.
В данную категорию входят:
- 01 Растениеводство и животноводство, охота и предоставление соответствующих услуг в этих областях.
- 01.1 Выращивание однолетних культур.
- 01.13 Выращивание овощей, бахчевых, корнеплодных и клубнеплодных культур, грибов и трюфелей.
- 01.13.1 Выращивание овощей.
- 01.13.12 Выращивание овощей на защищенном грунте.
Нужно ли разрешение для открытия
Если вы не собираетесь реализовать выращенные культуры в торговых центрах и нанимать работников по уходу за ними, никаких разрешений не понадобится.
Теплица может быть организована для работы круглогодично
В других случаях необходима регистрация ИП либо КФХ:
- Вся продукция будет контролироваться службой санэпидем контроля.
- Если будет производиться специальный обогрев предприятия, необходима справка от служб противопожарной безопасности.
- Предпринимателю могут потребоваться соглашения на удобрение и обрабатывание земли от вредителей, химчистку одежи и т.д.
Аренда земли для теплиц
С целью размещения не очень большого парникового хозяйства, арендоваться будет аграрный участок 4500 квадратных метров у местных органах власти. Соглашением аренды станет договор на 50 лет с дальнейшим правом выкупа. Арендные платежи составят 250 долларов в месяц. Участок будет находится рядом с населенным пунктом, что даст возможность подсоединить все без исключения нужные коммуникации, в том числе электрическую энергию, газ и воду.
Необходимое оборудование
Для оснащения парников намечается закупка индустриальных оранжерей с поликарбоната с целью выращивания аграрных культур «Фермер». Система этой теплицы спроектирована в соответствии с СНиП 2 10.04-85. При изготовлении конструкции «Фермер» применяются инновационные теплоизоляционные материалы, уменьшающие затраты на электроотопление, вследствие чего ее возможно использовать по мере необходимости.
Основа парника сделана из прочного оцинкованного профиля и состоит из ферм в виде дуги, объединенных между собой прогонами. Широта оранжереи 7,5 м, уровень 3 м, протяженность 67,2 м, площадь 504 кв. м. Установка будет проводиться на железобетонные стойки, закопанные в грунт. В образец бизнес-плана тепличного хозяйства вписаны 4 подобные теплицы. Общая площадь теплицы составит 2016 кв.м.
Помимо парниковых систем, намечается приобретение и монтаж газовых котлов (с целью отопления), хоз. блока, паковочной машины, управленческого здания для сотрудников и душевой.
Теплица Фермер
Необходимое оборудование для теплиц:
- Пленки.
- Затеняющие сетки.
- Системы полива и освещения.
- Дуги, шпагат парниковые.
- Вентиляторы тепличные.
- Система рециркуляции воздуха.
- Система управления климатом.
- Гидропонная система и прочее
Подбор сотрудников
В примере бизнес-плана тепличного хозяйства запланировано взять на работу:
- инженера;
- рабочих — 4 сотр;
- менеджеров по продаже — 2 сотр;
- бухгалтер;
- охранники — 3 сотр;
- водитель.
Общая штатная единица составит 18 сотрудников, с ежемесячной заработной платой 2880 долларов.
Маркетинговая стратегия и продажи
Мы прекрасно понимаем, что причина, по которой некоторые тепличные хозяйства не получают хорошую прибыль, заключается в их неспособности продать свою сельскохозяйственную продукцию, особенно скоропортящиеся.
Чтобы максимизировать прибыль, мы усовершенствовали наши стратегии сбыта и маркетинга, объединившись с торговцами сельским хозяйством и компаниями, которые работают на сырье из сельскохозяйственной отрасли, которые, вероятно, станут нашими клиентами.
Ниже представлен образец бизнес плана тепличного хозяйства c основными пунктами маркетинговой стратегии и продажи готовой продукции:
- Рассылка брошюр и писем с перечнем готового сырья и услуг — держателям акций, компаниям в сельскохозяйственной отрасли, гостиницам, ресторанам.
- Реклама бизнеса на веб-сайтах, аграрных и связанных с едой журналах.
- Посещать сельскохозяйственные и пищевые выставки, семинары и бизнес-ярмарки и др.
- Участие в прямом маркетинге.
Финансовый план
Постоянные ежемесячные расходы на тепличное хозяйство (обычно с сентября по май):
- Аренда — 250 дол
- Заработная плата + страховые взносы — 3700 дол.
- Удобрения, средства защиты — 200 дол
- Затраты на отопление — 660 дол.
- Затраты на электроэнергию — 200 дол.
- Оплата водоснабжения — 40 дол.
- Упаковка — 250 дол.
- Эксплуатация оборудования — 100 дол.
- Семена — 70 дол.
- Горюче смазочные материалы — 400 дол.
- Другие расходы — 200 дол.
Итого — 6070 дол.
Расходы парникового хозяйства за год составят около 72840 долларов.
Структура затрат тепличного хозяйства
Доходы и расходы тепличного бизнеса — таблица
Пример прогнозов и расходов готового бизнес-плана тепличного хозяйства:
| № | Показатели | Сумма на текущий год, дол. |
| 1 | выручка | 115000 |
| 2 | себестоимость | 72840 |
| 3 | аренда | 3000 |
| 4 | заработная плата | 4440 |
| 5 | удобрения,средства защиты | 2400 |
| 6 | отопление | 7920 |
| 7 | электроэнергия | 2400 |
| 8 | водоснабжение | 480 |
| 9 | упаковка | 3000 |
| 10 | Амортизация оборудования | 12000 |
| 11 | семена | 840 |
| 12 | ГСМ | 4800 |
| 13 | прочие расходы | 2400 |
| 14 | валовая прибыль (доход до налогообложения) | 42160 |
| 15 | налоги (ЕСХН 6% от прибыли) | 2529 |
| 16 | чистая прибыль | 39630 |
Сколько можно заработать
Чистый доход от тепличного хозяйства за год согласно результатам деятельности предприятия, составит 39630 дол. Нужно выделить тот факт, что достичь подобных итогов возможно только лишь при продажи 100% всей изготовляемой продукции. Эффективность компании согласно расчетам бизнес плана тепличного хозяйства будет 54%.
Окупаемость тепличного хозяйства
Территориальное размещение играет важную роль, потому что в теплых регионах страны есть возможность получать до четырех урожаев за сезон года. В то время как другие регионы смогут позволить себе дать только один или в лучшем случае два урожая за год. К этому вопросу мы рекомендуем подойти обстоятельно.
Само место дислокации предприятия тоже как ни странно, играет важнейшую роль для приблизительного подсчета окупаемости теплиц.
Так же необходимо учесть все траты, связанные непосредственно с транспортом и доставкой сырья к месту сбыта, хранения, количество необходимого бензина.
Среднестатистические данные дают нам основу полагать, что средний срок окупаемости тепличного бизнеса равен от года до двух лет. Конечно это зависит от региона, где данное предприятие основано.
ru.facebusinessman.com
Бизнес план тепличного хозяйства: подробно
Капитальное вложение в тепличное хозяйство: 775 000 рублей. Время окупаемости тепличного хозяйства: 1-2 года
Найти бизнес план тепличного хозяйства на просторах интернета достаточно сложно. Связано это с большим разнообразием способов выращивания, а также выбором культур.
В данной статье собраны все ключевые момент, которые вы сможете использовать для полноценного планирования собственного дела.
В России тепличное хозяйство развито достаточно неоднородно.
Такой бизнес в нашем государстве начал выходить на европейский уровень с передовыми технологиями и высококвалифицированными работниками только десять лет тому назад. 
Этот вид предпринимательской деятельности достаточно прибыльный, поэтому пользуется популярностью. Рассмотрим структурированный план создания тепличного дела.
Бизнес план тепличного хозяйства: сбор документации
В некоторых случаях никаких особых документов для хозяйства собирать не придется.
Например, если участок земли для выращивания продукции, является собственностью предпринимателя, и он не планирует сбывать товар в особо крупных размерах, нанимать персонал и продавать продукцию юридическим лицам.
Когда речь заходит уже о выращивании не «для себя и соседа», появляется необходимость регистрировать ИП или КФХ. Как это сделать?
Как нужно оформлять ИП?
Оформить деятельность хозяйства как ИП необходимо, если товар будет продаваться с привлечением сотрудников и в крупных масштабах:
- в мелких магазинах;
- гипермаркетах;
- ресторанах;
- кафе.
Присвоение статуса индивидуального предпринимателя дает возможность иметь некие льготы на ведение тепличного бизнеса.
Чтобы их получить, необходимо будет пройти регистрацию (что не так уж сложно даже для новичка).
Понадобится собрать и передать в налоговую инспекцию документы:
- регистрационное заявление по форме Р21001;
- ксерокопию паспорта основателя хозяйства;
- квитанцию, которая подтверждает уплату государственной пошлины;
- ксерокопию документа о присвоении ИНН (при наличии).
Через пять дней можно забрать документы, подтверждающие оформление индивидуального предприятия.
Актуальную информацию и подробную справку смотрите на сайте ФНС: https://www.nalog.ru/rn77/.
Как зарегистрировать КФХ?
Процесс регистрации крестьянских фермерских хозяйств содержит в себе те же ступени оформления, что и оформление индивидуальной предпринимательской деятельности.
Для регистрации КФХ понадобится собрать пакет бумаг и отнести в налоговую службу:
- заявление о регистрации хозяйства, которое обязательно должно быть заверено нотариальными службами;
- ксерокопия паспорта;
- квитанция, которая подтверждает уплату государственной пошлины;
- список выбранных кодов по ОКВЭД-2;
- ксерокопии документов, подтверждающие родственные связи других людей с основателем (эти данные могут понадобиться для розыска человека, если тот решит укрыться от закона).
Подробная и актуальная информация о регистрации КФХ есть на сайте государственной налоговой службы: https://www.nalog.ru/rn77/related_activities/registration_ip_yl/registration_fh/order/.
Если тепличное хозяйство основывается не одним, а несколькими членами, то между партнерами оформляется контракт.
В нем прописываются следующие пункты:
- контактные номера телефонов;
- основатели должны выбрать одного человека, который возглавит тепличное хозяйство, бизнес план которого разрабатывается всеми членами;
- должны быть четко обозначены права и обязанности всех основателей;
- порядок принятия и выхода членов тепличного бизнеса в общество;
- также прилагаются ксерокопии всех паспортов.
Для уточнения списка документов, необходимо обратиться за консультацией к нотариусу или адвокату.
В отличие от регистрации ИП, эта процедура довольно сложная, потому лучше не рисковать, а довериться специалистам.
Теплицы не подвергаются лицензированию. Единственное «но»: если вы решите продавать товар оптовым покупателям, нужно будет проходить обязательный санитарный контроль.
Также, если вы устанавливаете тепличный обогрев хозяйства, состояние систем должна проверить инспекция по пожарной безопасности.
Только после оформления соответствующей документации можно приступить к реализации бизнес-плана.
Тепличный бизнес: две стороны медали
Перед началом каждого дела следует определить его слабые и сильные стороны. Это позволит оценить целесообразность воплощения идеи в жизнь.
Преимущества тепличного бизнеса
- минимальные капиталовложения для начала собственного дела;
- бизнес на тепличном хозяйстве достаточно быстро себя окупит при грамотной реализации;
- высокая рентабельность идеи;
- возможность использовать собственный товар для своих нужд.
Бизнес по выращиванию грибов для начинающих
Недостатки бизнес идеи хозяйства
- придется выкладывать крупную сумму за использование электроэнергии ежемесячно;
- тепличный бизнес является сезонным видом торговли;
- придется решать вопросы с транспортировкой и хранением продукции до её попадания на прилавок.
В каждом бизнесе могут встретиться те или иные проблемы, которые требуют молниеносного решения. Но с опытом у главы тепличного предприятия вырабатываются навыки быстрого решения вопросов, и он сможет значительно расширить хозяйство.
Потому обозначенных выше недостатков не стоит опасаться, если вы решительно настроены воплотить идею в жизнь.
Выяснив все нюансы, которые связаны с оформлением документов и «за и против» бизнеса, можно перейти к практической части.
Виды теплиц для организации тепличного бизнеса
Тепличный бизнес на сегодняшний день предлагает использовать 3 типа конструкций:
Застекленная.
Такие сооружения используют для выращивания продукции в холодную пору года.
К их достоинствам можно отнести долгий срок службы сооружений и высокую пропускную способность для света.
Стекло не должно быть тонким. Минимальная толщина стекла для тепличного хозяйства должна составлять 6 мм.
Поликарбонатовая.
Такие сооружения достаточно прочные, не требуют фундамента.
Конструкции используют в огородах и садах, как простейшие парники с высокой пропускной способностью света.
Но этот материал достаточно дорогой, потому начинающий предприниматель себе такую роскошь позволить обычно не может.
Полиэтиленовая.
Начинающие предприниматели создают бизнес-план хозяйства именно с учетом таких конструкций, так как подобные теплицы очень дешевые и быстро устанавливаются.
Но этот материал, в отличие от стекла, плохо пропускает свет.
Толщина укрывающего полиэтилена колеблется от 0,04 мм до 0,5 мм.
Этот материал для тепличного хозяйства не требует усилий в установке.
Но даже если многолетний опыт работы с ним не нужен, это не означает, что к полиэтилену можно относиться без особой осторожности.
Например, если тепличный материал был плохо натянут и закреплен, наутро можно обнаружить лишь оборванные части от общего полотна.
Такое может произойти из-за сильного порыва ветра, который гулял внутри тепличных сооружений. Но если не давать поступать воздуху внутрь парника, растения перегреваются и погибают!
Потому выход один: крепить материал надежно и следить за состоянием хозяйства.
После выбора одного из видов парников, можно приступить к разработке бизнес-плана тепличного хозяйства с учетом культуры посева.
Бизнес план тепличного хозяйства: выбор культуры
Существует много культур и растений, которые можно выращивать в хозяйстве. От вашего выбора действительно зависит прибыльность тепличного бизнеса.
Мы не станем разбирать абсолютно все виды растительности, доступной для выращивания.
А лучше предоставим 4 категории, которые обеспечивают максимальную рентабельность бизнеса.
1. Выращивание овощей
Такое тепличное хозяйство принесет хорошую прибыль в холодное время года.
Выращивать можно:
- огурцы;
- перец разных видов;
- помидоры;
- картофель.
Какая культура считается самой популярной, наглядно показывает график:
Конечно, в летнее время заниматься таким бизнесом будет невыгодно. Но если торговлю производить в холодное время года, то цены, выставленные на полках за овощи, компенсируют все затраты.
Кроме того, тепличный бизнес можно совмещать с выращиванием в открытом грунте.
Основные расходы на выращивание овощей связаны с обогревом теплицы, освещением, поливом и, в некоторых случаях, подогревом почвы.
2. Ягоды в теплице
Как думаете, какая ягода особо ценится в зимнее время?
Наибольшую прибыль от тепличного бизнеса приносит выращивание клубники.
Спрос на эту ягоду остается стабильно высоким на протяжении всего холодного времени, поэтому проблем с реализацией товара возникать не должно.
3. Зелень в теплицах на продажу
Бизнесплан тепличного дела,разработанный на выращивании укропа, зеленого лука, петрушки или подобных культур, достаточно быстро себя окупит, так как этот товар всегда остается востребованным среди потребителей.
Зелень на столе не только полезна для здоровья, но также является вкусным и красивым украшением любого блюда. 
4. Выращивание цветов в теплице
Тепличное дело, бизнес план которого построен на разведении и выращивании цветов, считается самым рентабельным направлением.
Самые продаваемые цветы, которые быстро помогут окупить вложения в реализацию бизнесплана:
- розы;
- орхидеи;
- тюльпаны;
- лилии.
Конечно, выращивание роз и экзотических сортов вызовет достаточно много трудностей. Но после реализации товара и получения выручки основатель будет доволен – это гарантированно.
Приступая к созданию бизнес-плана тепличного хозяйства,необходимо изучить рынок, статистику продаж продукции и расставить приоритеты.
Основатель должен реалистично оценить свои возможности и определить, способен ли он вырастить востребованную у потребителя продукцию.
Методы выращивания продукции в тепличном хозяйстве
1) Гидропоника
Наименее затратный и самый распространенный метод – гидропоника.
Процесс роста растений таким способом автоматизирован, поэтому овощи, ягоды фрукты растут намного быстрее, чем в естественных условиях.
Культура, которая в последующем будет продана, растет в емкости. Туда с помощью особых трубочек поступает вода, насыщенная различными минеральными соединениями и удобрениями.
Но такой быстрый способ содержит достаточно весомый минус на рынке реализации – это водянистый и неестественный вкус продукта.
Покупатель сразу отличит пучок зелени, выращенный на грядке, от связки, которая прорастала гидропонным методом.
Однако цифры – вещь неумолимая. Статистика утверждает, что 92% зелени на прилавках выращено именно таким способом.
2) Промежуточный вариант
Существует также промежуточный метод, который находится между выращиванием культуры гидропоникой и в грунте.
Он заключается в том, что в питательные растворы добавляют торф и природный грунт.
Плюс этого способа – растения будут иметь не водянистый, а уже привычный «земляной» вкус. Минус – дополнительные расходы на обеспечение условий для выращивания.
С помощью этого метода предприниматель получает весомое конкурентное преимущество – более «живой» вкус, который ценится не только розничными покупателями.
Этот критерий важен для реализации продукции в кафе, рестораны.
3) Мобильные грядки
Тепличное хозяйство, бизнес план которого разработан на условиях выращивания на мобильных грядках, дает возможность получить продукцию высшей степени качества с максимальной приближенностью к естественному вкусу.
Начинающий предприниматель должен выбрать культуру и метод выращивания, а далее составить финансовый раздел бизнес-плана тепличного дела. Ориентировочная смета ниже послужит вам примером.
О преимуществах и перспективности тепличного дела, Вы узнаете из выпуска программы «Агрономика»:
Тепличное хозяйство: бизнес план с финансовыми расчетами
Основные затраты на хозяйство: аренда земли, возведение теплиц, закупка инвентаря, оборудования, растений, заработная плата, удобрения.
Расходы на тепличное хозяйство
| Аренда земли под хозяйство | 85 000–100 000 |
| Цена возведения 7 теплиц | 175 000 |
| Заработная плата двум сотрудникам | 260 000 |
| Закупка инвентаря, рассады, удобрения | 240 000 |
Если руководитель хочет производить выращивание культур на 1 Га земли, то ему необходимо нанять около 11 рабочих для тщательного контроля над хозяйством. Но если тепличное дело будет основано на передовых технологиях и новейшем оборудовании, то количество обслуживающего персонала можно будет сократить.
Окупаемость тепличного хозяйства
Дать точную оценку и срок окупаемости хозяйства достаточно сложно, так как это зависит от многих факторов:
- При территориальном размещении тепличного хозяйства в некоторых регионах можно получить более четырех урожаев за сезон. А в иных – один-два.
Место, где располагается тепличное дело, также имеет большое значение.
При создании бизнес-плана необходимо учесть затраты на транспортные расходы и подсчитать, сколько необходимо будет залить бензина в машину на доставку товара из теплиц в точки реализации.
По среднестатистическим данным тепличное хозяйство сможет себя окупить через 1-2 года.
В статье были изложены основные нюансы, исходя из которых, можно спланировать собственный тепличный бизнес.
При правильном ведении дела срок окупаемости может сократиться до года.
- Твиттер 0
- Facebook 0
- Google+ 0
- Вконтакте 0
Полезная статья? Не пропустите новые!Введите e-mail и получайте новые статьи на почту
biznesprost.com
Как открыть тепличный бизнес с нуля с минимальными вложениями + бизнес план с расчетами
При правильном подходе тепличный бизнес может дать стабильный доход. Однако для того, чтобы его правильно организовать, необходимо быть в курсе всех нюансов — иначе прогорите. В статье рассмотрим как открыть тепличный бизнес с нуля с минимальными вложениями и разберем пример бизнес-плана с расчетами.
Введение в тепличный бизнес. Что лучше выращивать?
В первую очередь требуется определиться с тем, какую теплицу вы хотите организовать, так как они разняться по типу сборки. Отчасти это зависит от того, какие овощи вы будете выращивать. После того, как вы сделаете это, пора приступать к тому, чтобы решить организационные вопросы.
Коротко говоря, вам нужно связаться с закупщиками или найти другие точки сбыта продукции. Только после этого можно приступать к строительству теплицы, организации рабочего места и закупке необходимого оборудования.
Обратите внимание: если вы хорошо работаете руками и не планируете сразу начинать с больших объемов, то вы можете построить первую теплицу самостоятельно. В таком случае вы значительно сэкономите средства.
Существует 3 основных отрасли тепличного бизнеса: овощная, цветочная и по выращиванию зелени. Стоит отметить, что последняя является самой выгодной на данный момент. Наибольшую прибыль получают те бизнесмены, теплицы которых размещены в южных регионах страны. Почему? Во-первых, потому что значительно снижаются расходы на перевозку продукции. И, во-вторых, в южных регионах вам не придется бороться с холодами, которые могут принести большие убытки.
Читайте также → «Как открыть бизнес по выращиванию роз«.
На рисунке ниже показаны основные правовые формы для ведения тепличного бизнеса: ЛПХ, ИП и КФХ.
Как открыть тепличный бизнес: подготовка
Тепличное хозяйство очень быстро развивается и совершенствуется. К тому же, в этой сфере большая конкуренция, которая приводит к тому, что норма прибыли снижается. Несмотря на это, технологии по-прежнему быстро меняются, а стоимость оборудования так же растет.
★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут
⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план тепличного хозяйства в word
Таким образом, чтобы поддерживать ваш бизнес на плаву, необходимо быть в курсе всех событий, вовремя расширяться и использовать последние технологии. Справиться со всеми этими задачами вам поможет бизнес-план. Он состоит из следующих этапов:
- оценка ситуации в сфере;
- разделение на сезонный или постоянный бизнес (для сезонного вполне достаточно обычных теплиц, в то время как для постоянного подойдут только специальные промышленные теплицы с круглогодичным подогревом);
- создание связей с оптовиками и оценка возможностей сбыта;
- создание бизнес-плана и расчет прибылей и расходов;
- всесторонняя разработка бизнес-плана;
- финансирование.
В первую очередь при создании бизнес-плана вам необходимо набросать инвестиционный план.
Первая затрата будет связана с получением проектной документации на теплицу и внешние сети. Оно должна включать в себя спецификацию на все оборудование. Обратите внимание: вы должны знать точную цену каждой части оборудования.
Гидропоника является самым популярным видов выращивания. Обычно эта технология используется для разных видов овощей. Если вы все правильно организуете, то цикл будет составлять пару-тройку недель, то есть в 5-10 раз быстрее по сравнению с обычным циклом овощей. При этом с одного гектара вы будете получать 2-3 тонны урожая каждый день. Также вы можете указать в расходах 7 работников на 1 гектар.
Видео-урок: «Как создать тепличный бизнес?»
Как открыть тепличный бизнес: создаем бизнес план
В первую очередь вам потребуется определить местоположение самого земельного участка, его площадь. После чего вам нужно будет принять решение о том, какие овощи (зелень, цветы) вы будете выращивать, и какая площадь будет выделена под каждый вид. Затем нужно указать способ выращивания, который вы будете использовать.
После этого приблизительно посчитайте, какое количество урожая вы планируете получать с квадратного метра в год (для каждого вида продукции отдельно). С помощью такого короткого плана вы сможете определить то, что у вас уже есть, а что необходимо приобрести или сделать.
Цели проекта и общая стоимость
Подумайте о том, какие населенный пункты расположены недалеко от ваших теплиц. Если удастся поставлять продукцию туда, то существенно снизите расходы на перевозку.
Следующая цель — подписать договор с крупной корпорацией (сеть супермаркетов, заводы по приготовлению пищи и т.д.). Впрочем, это зависит от того, насколько масштабно ваше тепличное хозяйство.
Последняя цель заключается в определении максимальной прибыли за год по имеющимся ресурсам и минимальной прибыли, при которой вы сможете развиваться в следующем году. Желательно, чтобы эти 2 цифры сильно отличались друг от друга и были гораздо выше линии убытков.
Чтобы высчитать общую стоимость тепличного хозяйства, необходимо определить, какие расходы вам предстоят. Для начала выясните начальный капитал. Эта сумма средств должна обеспечить непосредственное строительство теплиц, их подключение к различным сетям (вода, электрика и т.д.), приобретение оборудования и посадочного материала. Также не следует забывать о текущих расходах, которые будут происходить до получения первой прибыли.
Сроки подготовки проекта
Чтобы определить не только объём, но и время получения прибыли, необходимо произвести несколько расчетов:
- подготовка территории, постройка теплиц и их подключение к сетям должно быть осуществлено за Т-времени (вы можете узнать эту цифру, если учтете количество рабочих, тип теплицы и её размеры);
- приобретение оборудования и его установки;
- приобретение и посадка посадочных материалов;
- по вашей стратегии работы определите сроки созревания урожая;
- сроки реализации товара.
В результате вы сможете определить приблизительное время получения прибыли. Обратите внимание: если ваш договор с заказчиком не предусматривает немедленное оплаты по получению, а вы получаете деньги по количеству проданной продукции, то к вышеуказанной формуле необходимо добавить средний срок порчи урожая.
Необходимо начинать свой бизнес с поиска оптовых покупателей, которые будут готовы приобретать вашу продукцию: оптовые базы, магазины, рынки.
Конкуренция тепличном сегменте
Нет смысла узнавать о том, как открыть тепличный бизнес, если вы не будете конкурентоспособны. Необходимо определить специфику тепличных хозяйств, которые работают в этом регионе. Особенное внимание обратите на тип, количество и качество предлагаемой ими продукции.
Чтобы быть конкурентоспособными, необходимо определить, насколько наполнен рынок сбыта, и какой спрос у населения. Даже если вы нашли одного или нескольких оптовых покупателей, вам необходимо учитывать факт, что через какое-то время они могут разориться, и вам будет некуда реализовывать свою продукцию. Поэтому лучше всего иметь запасные варианты сбыта продукции.
Технические и финансовые нюансы
Разобравшись во всех вышеуказанных вопросах, настало время познакомиться с тонкостями производства:
- Удаленность коммуникаций от ваших теплиц. Дело в том, что подключение будет проводить полностью за ваш счет. Поэтому вам необходимо учитывать эти дополнительные расходы.
- Размер территории. Он должен быть таким, чтобы можно было бы без проблем организовать подъездные пути для транспортировки ваших товаров.
- Если у вас недостаточно средств для приобретения земельного участка, его можно арендовать. Но в таком случае было бы нецелесообразным заниматься строительством теплиц — лучше всего приобрести сборные теплицы.
- Обогрев теплиц. Позволит четко регулировать температуру внутри теплицы и контролировать рост овощей.
- Свободные финансы. Наличие свободных денежных средств позволит вложиться в новые технологии, маркетинг или масштабировать существующие бизнес-процессы.
★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут
⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план тепличного хозяйства в word
Пример расчетов тепличного бизнеса
Давайте познакомимся с приблизительным расчетом того, как открыть тепличный бизнес:
- одна теплица со всем оборудованием и площадью в 0,5 гектара обойдется в 15 000 долларов;
- для её обслуживания вам нужно нанять 5 человек: 3 рабочих, управляющий и технолог (зарплата 25-30 000 долларов в год);
- 90% расходов — обогрев и электроэнергия, поэтому необходимо найти самый дешевый, но в то же время эффективный способ (лучше всего выбрать такие виды, для которых температура выращивания не сильно отличается от температур в регионе — это позволит снизить переменные затраты);
- рентабельность бизнеса составляет 15-40%, то есть ваши расходы окупятся через пару лет (зависимо от конкуренции и спроса в конкретном регионе).
finzz.ru
Тепличные хозяйства. Бизнес-план тепличного хозяйства
Организовать высокодоходный сельскохозяйственный бизнес на территории России вполне реально. В статье расскажем о том, как обустроить тепличные хозяйства, какие культуры выращивать и как правильно наладить работу в них.
Подход
Многие эксперты признают, что тепличный бизнес является одним из наиболее высокодоходных сегментов сельского хозяйства. Этот рынок еще не полон, поэтому те, кто решится вложить деньги в его развитие, не встретят на своем пути препятствий в виде жесткой конкуренции с другими отечественными производителями. А соперничать с привозными овощами и ягодами не так уж и сложно.
Перед тем как возводить тепличные хозяйства, необходимо определиться с культурами, которые вы будете выращивать. Это могут быть помидоры, огурцы, клубника, редис. Также одним из выгодных направлений считается выращивание зелени: укропа, петрушки, базилика, салата и проч.
Очень важно найти подходящее место. Для оптимизации расходов ваше хозяйство должно находиться недалеко от рынка сбыта, основных коммуникационных систем – источников электроэнергии, воды, газа. Кроме того, стоит обратить внимание на транспортную развязку.
Виды хозяйств
В зависимости от размеров можно выделить несколько видов теплиц. Так, если вы хотите выращивать овощи в малых объемах, справляясь с обработкой участка собственными силами, тогда вам нужна будет небольшая территория, подойдет даже ваш приусадебный участок. На нем можно будет установить 2-3 сооружения. Это будет малое тепличное хозяйство. Оформлять такое подсобное производство как предпринимательство необязательно, даже если вы планируете продавать излишки продукции.
Если у вас среднее хозяйство, то такой бизнес нужно оформить в местной налоговой инспекции. Это необходимо даже в тех случаях, если вы справляетесь собственными силами, но вырабатываете достаточное количество продуктов для продажи.
Крупные тепличные хозяйства России занимают большие площади. Их можно обрабатывать лишь с привлечением наемных работников. Владельцы таких хозяйств должны оформить индивидуальное предпринимательство или зарегистрировать другую форму ведения бизнеса, например общество с ограниченной ответственностью.
Подбор вариантов
Если вы определились с местом расположения теплицы и с тем, что именно будете выращивать, то можно приступать к возведению самих сооружений. Так, их можно приобрести или сделать самостоятельно. При этом учтите, что пленочные теплицы не способны обеспечить оптимальную температуру и влажность, необходимую для выращиваемых культур в холодные периоды. Оптимальным вариантом являются конструкции из поликарбоната или стекла. Понятно, что покупка готовой теплицы обойдется дороже, чем ее самостоятельное возведение.
Но при этом важно знать, что пленочные варианты являются наиболее дешевыми, они безопасны, их легко демонтировать в случае необходимости. Стекло хорошо пропускает солнечные лучи. Этот материал добавляет прочности самой конструкции. Но при этом он ненадежен, его легко разбить. Поликарбонат прочен, хорошо пропускает солнечный свет. Теплицы из этого материала можно эксплуатировать круглый год, но для их возведения требуется фундамент.
Подготовка проекта
Одним из этапов развития любого бизнеса является создание бизнес-плана. Проект тепличного хозяйства должен включать в себя информацию о его месторасположении, транспортной развязке, видах выращиваемых культур, возможных рынках сбыта продукции, конкурентах. Помимо этого, в плане должны быть просчитаны все потенциальные доходы и затраты, рассмотрены возможные непредвиденные ситуации. Также важно сразу же просчитать, в какую сумму вам обойдется возведение теплиц, как к ним будет подаваться вода, как их отапливать и освещать. Также в расходную часть необходимо включить все затраты на оборудование, семенной материал или рассаду, средства для уничтожения сорняков и вредителей, удобрения. Если вы планируете привлекать наемных работников, нужно рассчитать и их заработную плату. Отдельно стоит подумать о транспортных расходах.
После подсчета потенциальных трат можно приступать к определению возможных доходов. Для этого необходимо знать потенциальную урожайность культур, которые вы планируете выращивать, и закупочные цены на них. Лучше сразу же сделать несколько вариантов расчета, ведь нельзя надеяться на максимальный урожай уже в первый год ведения бизнеса. Грамотно составленный план тепличного хозяйства поможет оптимизировать все расходы и оценить доходы. При правильном подходе к организации бизнеса вложения окупаются менее чем за 2 года.
Расположение
Особое внимание стоит уделить месту, где будут находиться ваши теплицы. Учитывать необходимо не только транспортную развязку и близость к рынкам сбыта. Важно оценить земли, на которых вы планируете разместить тепличные хозяйства. Если они подтапливаются в период весенних паводков, то становятся автоматически непригодными. Также следует избегать участков, где могут длительное время продолжаться заморозки. К ним относятся глубокие долины, овраги. Не стоит размещать теплицы и на холмах.
Внимание следует уделить возможности подведения коммуникаций. Для этого желательно посетить электро-, водо- и газоснабжающие компании для приблизительного расчета стоимости подключения. Перед возведением теплиц желательно проверить качество поставляемой воды. Если она окажется плохой, то вам понадобится дополнительное оборудование для тепличного хозяйства, которое будет ее очищать. Для полива желательно использовать лишь ту воду, в которой содержится допустимое количество железа, солей, нормальный уровень pH, нет микроорганизмов, вызывающих гниение.
Необходимое оборудование
Развитие тепличного хозяйства требует достаточно крупных вложений на старте. Это не только возведение самих сооружений. Важно правильно подойти к обустройству теплицы. Так, в первую очередь нужно организовать ее отопление. Этот пункт особенно важен, если вы планируете устанавливать капитальное сооружение, в котором овощи будут выращиваться круглый год. Также необходимо уделить внимание и поливу. В идеале для теплицы площадью более 100 кв. метров желательно организовать капельное орошение. Не забывайте, что в зимнее время года день гораздо короче, поэтому придется обеспечить дополнительное электрическое освещение.
Потратиться придется и на инвентарь. Купить надо будет инструменты для обработки почвы, тележки, ведра, опрыскиватели и прочее оборудование для тепличного хозяйства.
Подбор персонала
Если у вас нет опыта ведения сельскохозяйственного бизнеса, то вам будет сложно оценить, сколько человек может понадобиться. Конечно, вам никто не будет нужен, если вы возводите небольшое сооружение на своем участке. А если в ваш комплекс будут входить тепличные хозяйства площадью в несколько гектаров, то о подборе людей лучше позаботиться заранее. При этом стоит учитывать, что необходимое количество персонала зависит от видов возделываемых культур. Например, 1 человек при выращивании томатов может обслужить 0,3 га, а при возделывании огурцов – 0,2 га.
Режим работы
Прежде чем начинать свой бизнес, необходимо посмотреть на наиболее прибыльные тепличные хозяйства России. В идеале для получения максимального дохода необходимо собирать несколько урожаев в год. Сделать это можно только в том случае, если вы сразу потратитесь на возведение капитальных сооружений. В этом случае выращивать овощи в теплице можно будет как летом, так и зимой. Правда, в холодное время года придется дополнительно отапливать помещение, а в теплое – обеспечивать максимальное поступление воздуха снаружи. Для этих целей желательно делать теплицу с окнами, которые можно открывать.
А вот сооружения, укрытые пленкой, можно использовать с февраля-марта по ноябрь. В период зимних морозов они не способны защитить растения.
Нюансы ведения бизнеса
Прежде чем приступать к работе, необходимо определиться с тем, как именно вы будете выращивать выбранные вами культуры. Так, в настоящее время в продвинутых хозяйствах используют современные гидропонные технологии. Это позволяет получать максимальные урожаи. Указанная технология тепличного хозяйства направлена на то, чтобы создать идеальные условия для растений, ускорить их рост и получить продукцию лучшего качества.
А вот выращивание овощных культур на обычных почвах является более трудоемким занятием. Помимо этого, гидропонные технологии обеспечивают также более рациональное использование воды и питательных веществ, необходимых растениям.
Альтернативный бизнес
Большинство людей, решающих заняться сельским хозяйством, думают лишь о продуктах питания. Но выращивание овощей или даже ягод для многих не является пределом мечтаний. Некоторые задумываются о том, для каких целей можно еще использовать тепличное хозяйство. Цветы являются одним из альтернативных вариантов. Они пользуются спросом на протяжении целого года.
В развитых странах знают, что создание цветочных оранжерей – это один из наиболее прибыльных проектов. Можно заняться разведением роз, тюльпанов. А можно выбрать несколько иную направленность. Не менее прибыльным является выращивание комнатных растений в горшках и последующая их продажа. Это могут быть фиалки, орхидеи, различные пальмы, цитрусовые деревья.
fb.ru
