Студентам

Бизнес план производство бутилированной воды


Бизнес с нуля: производство бутилированной воды

Начальные вложенияминимум 160 миллионов рублей
Прибыль в месяцот 2 миллионов и выше
Срок окупаемостиот 4 до 8 лет

Ситуация с питьевой водой в некоторых регионах стоит остро. Та, что течет из-под крана, в большинстве своем не пригодна для питья. В некоторых регионах она может содержать песок, иметь сероватый или ржавый цвет. Именно поэтому производство бутилированной воды оправдано. Конечно, это касается не всех регионов.

Анализ рынка

Помимо плохого качества воды из водопровода сегодня на рынок и продажи питьевой воды влияет пропаганда здорового образа жизни. В жаркую погоду многие предпочитают на улице покупать именно воду в мелкой таре. Все эти факторы положительно влияют на спрос населения, более того, он увеличивается с каждым годом. Однако нельзя не отметить, что организация такого бизнеса — это сложно и дорого.

С чем возникнут проблемы:

  1. Открытие крупного завода не всем под силу.
  2. Мелкое производство быстрее окупится, но обеспечивать сможет только один город или даже район.
  3. Спрос на воду меняется в зависимости от сезона.
  4. Нельзя открывать завод там, где конкуренция высокая.
  5. Выйти на рынок соседнего региона будет крайне сложно.

Все эти факторы нужно обязательно учитывать. Открыть такое производство будет сложно тому, кто не имеет опыта. Изучая рынок, важно знать, что лидерами производства бутилированной воды являются такие регионы как:

  1. Карачаево-Черкесия.
  2. Ставрополье.
  3. Липецкая область.
  4. Новосибирская область.
  5. Москва и ее область.

Это пятерка лидеров. Открывать в этих областях производство не выгодно, потому что придется бороться с конкурентами. Если вы решили открыть небольшой цех, то переходите непосредственно к организации бизнеса.

Регистрация и организация бизнеса

Первое, с чего начинают организацию, — это регистрация юридического лица. Предварительно изучите налоговый кодекс Российской Федерации в современной редакции, необходимо будет выбрать режим налогообложения для вашего общества с ограниченной ответственностью. Дополнительно понадобится получить разрешения.

Необходимая документация

Прежде чем говорить о разрешениях, хочется уделить особое внимание законам в нашей стране. Бизнесмену, который решил открыть даже малое производство бутилированной воды, понадобится ознакомиться с законом «О недрах» №2395-1. Дополнительно нужно ознакомиться с Постановлением Верховного Совета РФ №3314-1 «О порядке лицензирования пользования недрами». Каждому необходимо будет получить лицензию.

В целом, понадобятся следующие документы:

  • лицензия на пользование недрами;
  • разрешение от местных властей на проектирование и строительство завода;
  • заключение СЭС на бурение скважины.

Параллельно с этой работой проводится:

  • строительство завода;
  • бурение скважины;
  • закупка оборудования.

Помещение и оборудование

Расположение завода играет огромную роль, скважина должна находиться рядом. Иногда случается так, что предприниматель сначала бурит скважину для себя, после чего понимает, что качество воды прекрасное. Это должна также подтвердить экспертиза. Далее начинается процедура оформления земли и строительство на этом месте завода.

Как бы не произошло в вашем случае, помните, что процесс будет длительным.

Бутилированную воду можно получить двумя способами:

  1. Добыть ее из недр, как из экологически-чистого источника (такое встречается редко).
  2. Добыть воду из скважины и очистить ее до нормальных показателей с помощью оборудования.

Выпускается огромное количество оборудования для очистки и закупорки воды в бутылки. Все зависит от того, какими финансовыми ресурсами обладает предприниматель. Этапы, которые проходит вода в случае, когда ее необходимо очистить:

  • добыча с помощью насосного оборудования;
  • несколько этапов очистки;
  • выдув пластиковой тары;
  • озонирование (не всегда проводится);
  • розлив;
  • укупорка;
  • расклейка этикеток.

Очевидно, что потребуется приобрести большое количество оборудования. Минимально в этот список войдет:

  • насосное оборудование;
  • накопительная емкость;
  • фильтр грубой очистки;
  • установка обратного осмоса;
  • линия газирования;
  • линия выдува;
  • линия розлива;
  • озонатор;
  • этикетировочная машина;
  • линия закупорки.

После того как вода поднялась из недр и отстоялась в накопительной емкости, ее необходимо забрать на анализ. Это позволяет определить исходный состав. В некоторых случаях могут понадобиться дополнительные фильтры. Например, при содержании нитратов или других веществ. А это дополнительные затраты.

На собственном производстве определяют место под:

  1. Склад готовой продукции.
  2. Насосную станцию.
  3. Цех розлива.
  4. Цех очистки продукции.
  5. Цех укупорки/ озонирования/ газирования.
  6. Лабораторию.
  7. Непроизводственные помещения.

Любое производство — это не только изготовление, но и закуп сопутствующей продукции, а также отдел сбыта. Уместно создавать собственную лабораторию, которая будет ежедневно отслеживать качество воды. Если этим не воспользоваться, на экспертизу придется тратиться.

Требования к качеству питьевой воды

Питьевая вода в бутылках должна соответствовать определенным нормам. К ним относят следующее:

  • в воде не должно быть механических примесей;
  • она должна быть очищенной от вредных веществ;
  • в воде не должно быть элементов человеческого происхождения;
  • нормы микробиологии и паразитологии должны быть соблюдены.

Это оценка грубая, более качественный анализ произведет лаборатория.

Особенности и технология производства

Существует несколько видов продукции, выпускаемой на подобном производстве:

  1. Вода в пластиковой выдувной таре.
  2. Вода в готовой возвратной таре из полиэтилена.
  3. Вода в стекле.

Самой дорогой и экологически чистой считается вода в стекле, но продавать ее не рентабельно. Иногда производство выпускает такую воду для того чтобы расширить ассортимент. За счет высокой стоимости самой бутылки возрастает и стоимость готовой продукции.

Технология озонирования обогащает готовый продукт кислородом. Он используется на многих производствах, в том числе и на ведущих. Начать производить воду можно только после одобрения технологической карты.

Персонал

Первый человек с которым предпринимателю придется сотрудничать на этапе открытия завода, будет технолог. Его участие в процессе запуска обязательно. Не всегда оправдано присутствие технолога уже на этапе производства, но запуск должен быть произведен по всем правилам. Те, кто хочет сэкономить, заранее заключают договор с опытным специалистом, который контролирует:

  1. Закуп оборудования.
  2. Организацию технологического процесса.
  3. Запуск завода.

На производстве будет работать большое количество работников. В их число входит:

  • менеджеры закупа и сбыта;
  • лаборанты и начальник лаборатории;
  • работники цеха и начальники;
  • грузчики;
  • маркетологи;
  • мастера;
  • охранники;
  • водители;
  • бухгалтер;
  • уборщицы;
  • электрик и прочие рабочие.

Иногда уместно подключить к работе экономиста, который заранее подготовит сметную стоимость проекта.

Реклама и сбыт

Сбыт готовой продукции — это тоже сложный процесс. Ранее мы говорили о том, что важно выйти и охватить рынок своего региона. Поэтому здесь потребуется качественная маркетинговая программа. Покупателя заинтересовывают разными способами:

  1. Размещают рекламу на телевидении и радио.
  2. Размещают изображения на билбордах.
  3. Участвуют в благотворительных акциях и спонсорских программах.

Дополнительно разрабатывают дизайн этикетки, название воды. Это тоже является частью маркетинговой программы. Дополнительно заключаются договоры с крупными магазинами. Можно открыть офис с целью распространения воды населению напрямую в сменной таре.

Финансовая составляющая бизнеса

Перейдем к подсчету затрат и предполагаемой прибыли. Вся сложность открытия завода состоит в том, что это процесс длительный и достаточно дорогой.

Стоимость открытия и поддержания

Открытие производства — дорогое удовольствие. В сметную стоимость будут включены цены на:

  • покупку участка земли;
  • бурение скважины;
  • закуп технологического оборудования;
  • закуп тары и крышек;
  • закупку транспорта;
  • строительство завода;
  • оплату заработной платы персонала;
  • покупку лицензии;
  • монтаж оборудования;
  • оборотные средства и так далее.

Список очень большой. Минимально понадобится сумма в 160 миллионов рублей. Не стоит рисковать и начинать сложный процесс, который закончится грубым кустарным производством. Питьевая вода — это пищевой продукт, который должен быть полезен покупателю.

Размер будущих доходов

Что касается рентабельности, то при высоких затратах и длительности этапа открытия она достаточно высока. Прибыль зависит от объема производства, сумму назвать не удастся никому, кроме экономиста, готовящего первоначальную смету.

Рассчитать размер будущих доходов можно учитывая объем производства и стоимость продукции. Учтите, что открываться зимой не выгодно. Самое время распахнуть двери — это конец апреля или май месяц. С началом сезона легче попасть на рынок и быстро нарастить объемы.

Срок окупаемости

Окупить подобное производство будет быстро. На это потребуется порядка четырех лет плодотворной работы. В некоторых случаях, особенно если производство большое, этот процесс может затянуться до восьми лет. В целом, это прекрасный результат.

Главная задача предпринимателя — это организация процесса. Все должно быть выверено и проведено на высшем уровне. Только тогда производство воды станет золотой жилой и принесет большой успех.

rusentrepreneur.ru

Производство питьевой воды: пошаговая бизнес-идея

К большому сожалению, вода из кранов или скважин – это не самый экологически чистый продукт. Нефильтрованная жидкость для питья может иметь мутный или даже желтый цвет, неприятный запас сырости и т.п. Из-за старых водопроводных труб в воде могут поселиться микробы, которые становятся в дальнейшем причинами многих заболеваний.

Чтобы уберечь себя от беды, многие люди покупают очищенную воду в бутылках.

Как говорится, спрос порождает предложение, поэтому производство питьевой воды может стать вашей золотой жилой.

А первое, что нужно сделать перед тем, как искать оборудование для производства питьевой воды, — определиться, из какого источника вы будете её добывать.

Какие бывают источники по добычи воды:

  1. Собственная скважина.
  2. Родниковая вода в большом объеме.
  3. Городской водоканал.

После того, как вы выберете подходящий вариант, нужно получить одобрение от СЭС и оформить прочую документацию. Об этом этапе стоит поговорить детальнее.

Подготовка документации

От СЭС вам стоит ожидать особое внимание к подобному бизнесу. Если есть хотя бы малейшие нарушения, ваше предприятие не начнет свою работу. Потому, как только вопрос с выбором источника решен, необходимо отнести пробу воды в лабораторию.

Это обязательный этап, который покажет, какой сложности будет производиться очистка перед тем, как отправить продукт к покупателю. Лучше всего взять пробы с нескольких источников, а после выбрать оптимальный для вас вариант.

Как только придёт положительный результат из лаборатории, можно приступать к подготовке прочих документов:

  1. Первым делом готовим обращение в Федеральную налоговую службу об открытии бизнеса.

    Проще всего открыть ИП, выбрав тип налогообложение УСН. Не забудьте о виде деятельности по ОКВЭД-2 – 11.07 «Производство безалкогольных напитков».

  2. Ищем помещение, где будет проходить производство питьевой воды.

    Необходимо его взять в аренду или выкупить. Чтобы вести бизнес легально, вы должны иметь договор аренды или свидетельство о праве собственности.

    Каким должно быть помещение, где будет находиться оборудование для производства воды? Вам понадобится территория не меньше 50 м2. Насосы и фильтры займут много места. Температура в помещении должна быть в пределах 5-20оС выше нуля.

  3. Если вы хотите продавать воду прямо из своего небольшого завода, то лучше поискать помещение где-то в городе, ближе к людям, иначе предстоят слишком большие затраты на логистику.

  4. Если вы решили рыть скважину, то нужно искать компанию, которая занимается бурением и заключить с ней договор.

    А в том случае, если вы хотите подключиться к местному водоканалу, необходимо подписать договор о создании отдельной линии водоснабжения, которая будет предназначена для реализации на рынке питьевой воды.

    Придется не один день оббивать пороги здания местной мэрии – будьте готовы к этому.

  5. Дальше предстоит получить разрешение на работу от пожарной инспекции, а также от СЭС.

    Они должны проверить помещение и оборудование по производству питьевой воды.

  6. С санитарно-эпидемиологической службой вам придется встретиться не раз.

    Они проверят воду не только до очищения, но также после пропуска через фильтры. Если все нормально, то вы получите сертификат качества.

    О его наличии важно указать на бутылке, в которой будет продаваться вода.

Будьте готовы, что проверка придется на любой момент, поэтому не стоит когда-либо отклоняться норм и рисковать здоровьем людей, а также своим бизнесом.

Это основные документы, которые нужно получить перед началом работы.

На этом этапе не обойтись без финансовых затрат на их оформление:

Статья расходовСумма в рубляхИТОГО:от 230 000 рублей
Открыть ИП или ООООт 10 000
Бурение скважины или подключение к линии водоснабженияОт 100 000
Анализ воды (1 процедура)От 9 000
Аренда помещения 50 м2100 000

Технология изготовления питьевой воды на продажу

Перед тем, как вода поступит к потребителю, она должна при помощи специального оборудования полностью очиститься.

Этапы производства воды и её очистка при помощи специального оборудования:

  1. Бурение скважины или подключение к системе водоснабжения города.
  2. Дальше вода приходит через фильтр, где отсеиваются крупные элементы, загрязняющие воду (грубый фильтр).
  3. Тонкая очистка подразумевает под собой удаление мелких примесей.
  4. Следующий этап – это контроль качества производства. Работники должны замерить в воде наличие минералов или вредных примесей.
  5. Продукт обязательно нужно обеззаразить при помощи специального ультрафиолетового излучения (для этого приобретается соответствующее оборудование).
  6. Этап озонирование нужен для того, чтобы насыть воду минералами и защитить её от быстрой потери полезных добавок. Хлорировать при этом воду не нужно.
  7. Последний этап – это еще одна проверка воды и разлив её в бутылки при помощи специального оборудования. Оно также должно наклеивать этикетки, а самое главное – дезинфицировать тару.

Вода должна соответствовать общим требованиям ГОСТа Российской Федерации (узнать больше можно по этой ссылке — http://docs.cntd.ru/document/gost-r-51232-98). Если при проверке у вас найдут нарушения, то будьте готовы заплатить штраф и даже лишиться своего бизнеса.

Оборудование для производства питьевой воды

Один из самых затратных этапов – это покупка оборудования. Готовый комплекс по разливу воды, а также разливу в тары стоит дорого. Вы, конечно, можете пробовать купить все по отдельности – насосы, линию разлива, фильтры и т.д., но в итоге ничего, скорее всего, не выиграете.

Покупать нужно только качественное оборудование с гарантией, ведь его перед запуском будет проверять СЭС. Если служба не одобрит ваше приобретение, то производство воды вы не начнете.

НаименованиеКоли- чествоЦена за 1 ед.ИтогИТОГО:от 1 630 000 рублей
Готовый комплекс очистки воды и её разлива в тару от 2 до 19 литров

11 500 0001 500 000
Тара 19 л 40020080 000
Касса 110 00010 000
Стол письменный 25 50011 000
Офисные кресла 23 5007 000
Шкаф для одежды рабочего персонала

110 50010 500
Мобильный телефон 25 00010 000

Итого, на закупку оборудования для производства, персонала и мини-офис у вас уйдет больше 1,5 млн.рублей.

Производство пластиковых бутылок: подробный бизнес-план

Какие сотрудники должны быть в штате по производству питьевой воды?

Не нужно экономить на работниках и делать все самостоятельно. Как только начнет расти спрос, вы все будете не успеете.

Нанимать для работы возле оборудования можно даже людей без опыта работы, ведь весь процесс почти полностью автоматический. Им нужно только следить за корректной работой мини-завода для производства питьевой воды. Также наймите помощника, когда объемы работы начнут расти – чтобы делегировать ему мелкие задачи.

ПерсоналШтатное количествоОклад за месяц (руб.)ИТОГО:120 000 рублей
Водитель с личным авто120 000
Управляющий или помощник150 000
Оператор линии разлива140 000
Бухгалтер удаленно110 000

Вести бухгалтерию можно самостоятельно или же нанять профессионала, но достаточно работающего удаленно. Это сэкономит ваши затраты, к тому же бухгалтерия для ИП довольно простая, постоянное присутствие специалиста не необходимо.

Реклама бизнеса по производству питьевой воды

Итак, оборудование для производства питьевой воды уже куплено и запущено в работу. Теперь вам предстоит поработать над рекламой своего бизнеса.

  • В первую очередь, подумайте, кто ваши потенциальные клиенты. Как правило, воду покупают офисы, школы и детские сады. Вы можете лично посетить ближайшие учреждения, чтобы попробовать договориться о выгодном сотрудничестве.
  • Можно поместить объявление на форумах и сайтах вашего города – это не отнимет из вашего бюджета ни одной копейки (если выбирать бесплатные площадки).
  • Обязательно закажите печатную рекламу в местных газетах – как правило, берут за неё невысокую цену.

Сколько вам придется потратить на рекламу для бизнеса?

Вид рекламыКоличествоИтоговая цена в рубляхИТОГО:от 20 000 рублей
Флаера 1 0002 000
Баннер 15 500
Объявление в газете на месяц 112 000

Как реализовать продукцию потребителю?

Все организационные этапы, казалось бы, пройдены. Но теперь вам нужно задуматься о том, как будете получать прибыль от бизнеса.

Какие варианты продажи воды существуют:

  1. Организовать собственную службу доставки. На первых порах хватит одной газели, но как только дела пойдут вверх, придется нанимать водителей с личным авто или закупать автопарк. Но учтите, что понадобится как минимум 5 машин, а это – очень большие затраты.
  2. Составить договор со службой доставки, которая самостоятельно будет заниматься всеми вопросами, связанными с развозом продукции.
  3. Продавать воду в помещении, где она изготовляется. Самый экономный вариант, но он может не принести прибыли, ведь клиент должен искать автомобиль, чтобы доставить воду от завода к себе домой. Не все готовы выполнять часть работы за вас, поэтому этот вариант крайний, лучше к нему не прибегать.

Производство бутилированной питьевой воды.

Как осуществлять добычу и розлив воды? Оборудование для производства питьевой воды.

Производство питьевой воды – затраты и окупаемость

Производство питьевой воды – это бизнес, который требует весомых затрат. Подведем итоги, сколько придется потратить на организацию такого бизнеса.

Статья расходовСумма (руб.)ИТОГО:от 2 000 000 рублей
Рекламаот 20 000
Зарплата персоналу120 000
Покупка оборудования1 630 000
Дополнительные расходы (бензин, канцелярия, коммунальные услуги)10 000
Регистрация ИП, получение разрешений, а также аренда офиса220 000

Обратите внимание: в расчет мы не брали приобретения газели. Если у вас нет автомобиля для перевозки воды или вы собираетесь заключать контракт со службой доставки, то готовьтесь к дополнительным затратам. Б/у газель обойдется, как минимум, в 700 000 рублей. А во сколько обойдется договор с компаний, которая будет развозить питьевую воду, зависит от того, какое количество заказов у вас будет.

Теперь поговорим о рентабельности:

  • 1 литр воды обойдется вам примерно в 3-4 рубля.
  • Продавать же вы его будете по цене от 10 рублей.
  • За 40 литров стандартный заказ — 2 бутылки по 20 л) вы заработаете от 240 рублей.

Дальше арифметика зависит только от вашей производительности. Если спрос на продукцию будет, по среднестатистическим показателям, вы окупите все затраты за 1-1,5 года, а дальше будете получать чистую прибыль.

Производство питьевой воды – хороший бизнес, но требует много знаний о том, каким должен быть качественный товара + нужно потратить немало средств для покупки оборудования по очистке продукта и т.д.

Тем не менее, если проработать сильный маркетинговый план и обойти конкурентов, ваше дело будет процветать. Ведь питьевая вода – это источник жизни, сил и энергии, поэтому спрос на продукцию не пропадет никогда.

  • Твиттер 0
  • Facebook 0
  • Google+ 0
  • Вконтакте 0

Полезная статья? Не пропустите новые!Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

biznesprost.com

Свой бизнес: производство питьевой воды. Производство питьевой бутилированной воды :

На сегодняшний день есть возможность организовать бизнес практически в любом виде деятельности. Совсем не обязательно сразу открывать большое производство. Можно начинать с небольшого цеха. Например, производство питьевой воды является не сверхсложным делом, хотя и требует терпения, внимательности и труда.

Достоинства и особенности

Надо сказать, что данный бизнес имеет свои преимущества:

- высокая окупаемость;

- возможность расширения;

- высокий спрос на качественную продукцию.

Естественно, производство питьевой воды не лишено недостатков. Например, вам придется собрать внушительную сумму стартового капитала, так как без дорогостоящего оборудования вам не обойтись. Кроме того, вам нужно будет постоянно иметь дело с санитарно-эпидемиологической службой, которая контролирует качество воды. Однако правильно организованное дело способно приносить высокий доход. Естественно, для этого нужно сначала наметить бизнес-план, определиться с рынком сбыта и прочими нюансами. Важно учитывать уровень конкуренции.

Обязательно определитесь с тем, каким видом деятельности вы будете заниматься. То есть вы можете продавать воду из своей скважины, которую нужно пробурить; заниматься разливом и поставкой чужой воды на рынки города. При этом вы также должны определиться со способом добычи воды. Она может быть ключевой или добываться из-под крана и очищаться суперсовременными фильтрами.

Какие документы нужны?

Теперь рассмотрим вопрос о том, что же, собственно, нужно для того, чтобы открыть производство питьевой воды:

1. Сертификат частного предпринимателя.

2. Устав фирмы.

3. Заключения органов безопасности (пожарной службы и СЭС) о соответствии вашего оборудования всем установленным стандартам.

4. Справка о том, что качество воды, используемой в производстве, полностью удовлетворяет все государственные требования (тоже выдается санитарно-эпидемиологической службой).

5. Лицензия на предпринимательскую деятельность. Для этого вам, естественно, придется собрать такие документы, как договор аренды помещения и оборудования, все свои персональные данные, заверенные нотариусом.

В принципе, этих документов вполне достаточно, чтобы открыть производство питьевой воды. Естественно, вам нужен будет счет в банке. Кроме того, требуется составить договора с поставщиками воды (если вы не добываете ее сами), тары и других расходных материалов.

Особенности выбора помещения и персонала

Открыть производство питьевой воды не очень трудно. Гораздо труднее удержать его на плаву. Для работы вам обязательно понадобится помещение (цех), имеющее достаточные размеры, всесторонний доступ. Естественно, здание должно иметь подвод всех необходимых энергоносителей, телефонной линии, интернета.

Желательно, чтобы помещение было отремонтированным и не старым. Обратите особое внимание на качество электрической проводки. Дело в том, что производство бутилированной воды требует использования большого количества оборудования.

Здание нужно будет разделить на несколько частей: участок, где вода будет добываться, комната очистки жидкости (многоступенчатой), а также ее разлива. Кроме того, вам понадобятся помещения для персонала, где работники смогут переодеться, пообедать, отдохнуть. Для готовой продукции необходим склад. Естественно, каждое помещение должно отвечать санитарным нормам.

Какое оборудование необходимо для работы?

Производство бутилированной воды происходит при помощи сложных и достаточно дорогих механизмов. Их количество зависит от ваших финансовых возможностей и масштаба бизнеса.

Итак, для работы требуется такое оборудование для производства воды:

- механизмы, при помощи которых добытая жидкость очищается;

- станки для разлива воды.

Если вы хотите снизить себестоимость продукции, то можете приобрести машину для изготовления пластиковой тары, в которую и будете расфасовывать жидкость. Однако это совсем не обязательно. Можно заключить договор с поставщиками пластиковых бутылок. Тем более что в любом случае у вас есть возможность регулировки количества тары.

На сегодняшний день в цех по розливу питьевой воды вы можете купить целую автоматизированную производственную линию, которая состоит из всех необходимых блоков. Однако такое оборудование следует покупать, если вы видите перспективы дальнейшего расширения бизнеса.

Каким качеством должна обладать продукция?

Вода – это такой же обязательный для организма элемент, как и воздух. Естественно, она должна отвечать самым высоким требованиям качества и международным стандартам. Перед тем как организовать производство питьевой бутилированной воды, следует учитывать, что она должна быть безвредной и безопасной по химическому составу. Кроме того, жидкость не должна иметь повышенный радиационный фон или содержать вредоносные бактерии и микроорганизмы, способные вызывать разного рода эпидемии.

Рассмотрим критерии качества воды подробнее. Итак, в жидкости не должны присутствовать опасные и вредоносные вещества, которые могут появляться вследствие ее добычи и обработки. Также учтите, что не во всех источниках вода является пригодной для употребления. То есть скважину следует бурить там, где есть залежи максимальной чистой жидкости.

Вода должна быть взята на анализ санитарно-эпидемиологической службой. После этого вы получите ответ с подробным описанием содержащихся в жидкости веществ и соединений, а также их количества. Следует отметить, что источник не должен быть загрязнен каким-либо механическим мусором. Обязательно проследите, чтобы в воде не было никаких живых организмов. В противном случае ваша продукция будет быстро портиться и сможет навредить здоровью.

Технология изготовления

Для того чтобы у вас получился готовый продукт, нужно пройти несколько этапов. Производство питьевой бутилированной воды начинается с получения сырья.

Для его хранения вам понадобятся большие резервуары, изготовленные из экологически безопасных материалов. После этого жидкость должна пройти многоступенчатую очистку:

- Механическая. Причем она проводится в 2 этапа: грубая (устраняются примеси размером 450 мкм) и тонкая, благодаря которой из воды удаляются самые маленькие частички мусора.

- Химическая. Производится при помощи самых новых технологий и веществ. Здесь применяются комбинированные методы: хлорирование (самый распространенный), обработка ультрафиолетом или озоном.

Теперь подготовленная вода может разливаться в тару. Происходит это на автоматизированной линии, которая не требует человеческого вмешательства. Дополнительно вы можете обогащать свою продукцию кислородом.

Особенности раскрутки бизнеса

Перед тем как открыть производство питьевой воды, необходимо внимательно исследовать рынок, а также рассказать людям о преимуществах и качестве собственной продукции. Лучше всего с этим справятся рекламные агентства. Они могут быстро и точно разработать стратегию продвижения вашей воды на рынке и обеспечить определенный поток потребителей.

Если у вас небольшая фирма, то, возможно, вам стоит начинать с доставки продукции в квартиры и офисные помещения. Кроме того, достаточно эффективной является реклама в интернете. Тем более, что стоит она сравнительно недорого. На помощь придут средства массовой информации, а также рекламные площадки в транспорте.

Естественно, вам нужно будет разработать дизайн тары и этикетки, привлекающий покупателя. Этот процесс лучше доверить профессионалам.

Стоимость бизнеса

Перед тем как начинать любое дело, необходимо рассчитать его рентабельность. То есть вы должны знать, какие убытки вам придется нести, а также какие доходы вы можете получить. Далее вы увидите небольшой примерный бизнес-план производства воды.

Итак, нужно будет потратить деньги на такие мероприятия:

- аренда помещения – до 1500 долларов в месяц;

- разработка источника (бурение и оборудование скважины) – около 70-80 тысяч у.е.;

- закупка оборудования – около 75 000 у.е.;

- зарплата – от 3000 у.е. ежемесячно;

- реклама – около 3000 у.е.;

- получение всех необходимых документов, разрешений и остальные расходы (ремонт, замена оборудования) – от 15000 у.е.

Окупится ваш бизнес за несколько лет. При хорошей раскрутке и правильной организации дела ежемесячна чистая прибыль может достигать 7-8 тысяч долларов.

Полезные советы

Для того чтобы ваша продукция пользовалась спросом, не забывайте время от времени рекламировать ее, вносить какие-то изменения в дизайн тары для привлечения внимания потребителя.

Обязательно придерживайтесь правильной технологии изготовления, а также соблюдайте все санитарные и гигиенические нормы. Ни на миг не допускайте ухудшения качества воды. Свои услуги по доставке продукции на предприятия или в квартиры выполняйте быстро. Вся работа должна проводиться вовремя. Только в этом случае вы сможете заслужить положительную репутацию и свое место на обширном рынке питьевой воды.

businessman.ru

Производство бутилированной воды как бизнес

Идея заключается в организации бизнеса по добыче, очистке и розливу пригодной для питья воды в пластмассовые бутылки.

Это товар относящийся к пищевым продуктам и представляет собой очищенную отфильтрованную артезианскую воду, разлитую в пластиковую или стеклянную тару.

Рынок бутилированной воды в России открывает огромные возможности для начала бизнеса. В настоящее время уровень потребления данного товара в России в 5-6 раз меньше, чем в западных странах. С учетом ухудшения качества водопроводной воды, а так же постепенным ростом доходов населения рост уровень потребления очищенной воды в пластиковой таре будет увеличиваться (согласно НАБВ рынок в последние несколько лет увеличивался на 15-17% в год).

Технология производства 

Процесс производства питьевой воды состоит из следующих этапов:

  1. Бурение скважин для добычи артезианской воды
  2. Очистка  через угольные и песчаные фильтры
  3. Насыщение  минеральными веществами/Снижение содержание минералов
  4. Обеззараживание  ультрафиолетовыми лучами
  5. Насыщение  озоном
  6. Обработка и обеззараживание бутылки и пробки
  7. Розлив 

Готовая продукция должна соответствовать требованиям СанПиНу 2.1.4.1116-02, а так же ГОСТу Р 52109-2003

Требуемое помещение

Цех по производству должен состоят из следующих помещений (участков):

  • Участок добычи воды
  • Участок многоступенчатой очистки воды
  • Участок розлива воды
  • Бытовые комнаты для персонала
  • Склад готовой продукции

Помещения цеха должно соответствовать СанПину для пищевых производств, а так же требованиям пожарной безопасности для промышленных предприятий.

Требуемое оборудование

Для организации производства необходимо приобрести:

  1. Оборудование для очистки воды
  2. Оборудование для розлива воды
  3. Оборудование для изготовления бутылок (данное оборудование не обязательно, но его приобретение значительно снизить себестоимость продукции)

Для определения конкретного перечня оборудования необходимо определится с планируемым объемом, а так же провести химический анализ состава вод в скважине.

В разделе оборудование для производства бутилированной воды представлены варианты комплектации производственного участка.

Экономика производства

В деятельности по реализации очищенной питьевой воды в бутылках присутствует значительная сезонность, На период с мая по август приходится рост объемов потребления и, как следствие, на этот период приходится максимальный размер выручки.

Наглядно изменение выручки и прибыльности деятельности предприятия можно увидеть на следующем графике:

Выручка компании складывается из реализации основной продукции, а так же сопутствующих товаров (пустые бутыли, кулера). Покупателями выступают юридические лица (доля в структуре реализации - 90 %) и физические лица (доля в структуре реализации - 10%). Организации оплачивают товар путем перечисления на расчетный счет, в основном по факту поставки продукции, физические лица оплачивают продукции за наличный расчет по факту доставке продукции.

Бизнес по очищению и розливу воды для питья является высокорентабельным. Валовая рентабельность составляет порядка 700%. К затратам относимым к себестоимости продукции относятся расходы по закупу химических ингредиентов для очистки, закуп материала для изготовления бутылок, электричество.

Основными затратами  являются общие расходы, что наглядно представлено на следующем графике.

Как видно из графика среднегодовая рентабельность деятельности до оплаты налогов составляет 20 %.

Окупаемость вложений в организацию производства бутилированной воды зависит от имеющихся рынков сбыта, производительности оборудования, от применяемой технологии очистки. В среднем сроки окупаемости составляют 24-36 месяцев.

moneymakerfactory.ru


Смотрите также