Большинство начинающих бизнесменов чаще стали интересоваться сельскохозяйственной деятельностью. Такой интерес связан с необходимостью вложения больших средств для открытия предпринимательства в городе.

Предприниматели, чей фермерский бизнес стал успешным, считают, что кфх (крестьянское фермерское хозяйство) — деятельность, которой выгодно заниматься для получения высокой прибыли. Фермерство как бизнес-идея для начинающих способна быстро развиваться, не требует больших капиталовложений, довольно легко начинать заниматься с нуля.

Первым делом, перед тем как открыть ферму, составьте бизнес-план кфх. Большинство людей, имеющих опыт в сельском деле, всегда рады подсказать как открыть фермерское хозяйство, зарегистрировать кфх, сколько земли понадобится, чтобы открыть свою ферму. Они расскажут начинающим фермерам, как стать успешным фермером с нуля, что для этого нужно.

Начальные этапы открытия

Чтобы открыть сельское дело понадобиться грамотно составленная пошаговая инструкция кфх.

Для начала нужно посоветоваться с фермерами-бизнесменами, чье сельское дело уже приносит стабильный доход. Узнайте сколько необходимо средств, земли для организации кфх. Если первоначальные капиталовложения покажутся слишком большими, начинайте с мини-бизнеса. А чем именно будете заниматься — животноводством, открывать молочную фабрику или просто сажать на продажу овощи — решать только вам.

Если вы интересуетесь как добиться высоких результатов в сельском деле, помните, что сразу большую прибыль не получите, особенно начиная бизнес с нуля. Поэтому никогда не спешите, ведь крестьянское дело требует много внимания и сил.

Первым делом выберите участок. Если готовы с самого начала вложить в крестьянское дело большой стартовый капитал, выбирайте те направления кфх, с которыми выгодно работать:

Домашняя птицефабрика (разведение кур, индюков).
Мини-свиноводство.
Молочная фабрика (реализация молока, масла, сметаны).

Для мини-бизнеса понадобятся меньше капиталовложений, поэтому выгодно сажать разные культуры, овощи, фрукты. После того как сельское дело окупится, занимайтесь расширением дела.

Чтобы открыть с нуля бизнес широких масштабов, придется нанимать рабочих. Так как физически все успеть нереально. Можно воспользоваться нехваткой работы в селе. Предложите местному населению трудоустройство, это будет выгодно обеим сторонам.

Правильный выбор направления работы — один из важных этапов ведения бизнеса.

Существуют такие идеи фермерства:

разведение животных для получения продуктов питания: мясо, молоко, яйца. Если использовать переработку, можно получить масло, сметану, сыр, фарш. Получите дополнительный заработок, открыв кафе деревенского стиля, проводите экскурсии по ферме;
разведение скота, птиц с дальнейшей продажей: свиная ферма, рыбоводство, разведение пчел, шмелей.

Растениеводство. Выращивание зерновых культур, овощей, злаков с целью производства комбикорма, легкой индустрии (текстиль);
Садоводство:

плодоводство (клубника, смородина, малина);
цветоводство. Посадка различных видов, сортов цветов для создания букетов, оформления оранжерей;
виноградарство.

Занимайтесь не одним определенным видом фермерства, а используйте сразу несколько направлений.

Регистрация бизнеса

Чтобы зарегистрировать любое крестьянское дело нужно собрать, правильно оформить необходимые документы. Пошаговая инструкция регистрации:
Оплата государственной пошлины. Платеж обязателен.
Наличие копии паспорта, ИД кода.
Регистрация бизнеса. Заявление принимает нотариус.
Подготовка и подача документации в инспекцию федеральной налоговой службы.
Получение всех документов о регистрации.
Сертификат качества.
Оформление, получение документа с шифрами статистики в Федеральной Службе Государственной Статистики (ФСГС или Росстат).
Открытие банковского счета.

Начальный капитал. Инвестиции

На сегодняшний день государство способствует развитию сельского хозяйства, оказывает активную помощь начинающим фермерам. Именно поэтому лучше выбирать участок земли, которым давно не пользовались, подлежащий восстановлению государственными программами.

Выгодно, чтобы выбранный участок земли находился недалеко от населенных пунктов, точек реализации, проезжей части. Иначе, вам самим нужно будет заниматься прокладыванием проездных дорог к ферме, тратить лишние денежные средства на доставку готовой продукции.

Цена участка земли для кфх варьируется 100–500 тыс. за 1 га. На стоимость влияет размещение, отдаленность, заброшенность. Выбирайте место, где будет комфортно, выгодно вести мини— и бизнес крупных масштабов.

Чтобы запустить кфх необходимо обладать соответствующими умениями, знаниями. Например, опытные фермеры рекомендуют начинать с 400–700 голов скота (птицы). Если выбрали растениеводство, посчитайте сколько понадобиться земли, посевного материала, оборудования.

При использовании инноваций, высококачественного оборудования, современных технологий повышается эффективность, быстрота работы. Также выгодно получить помощь государства в открытии фермерского бизнеса. Сделать это довольно трудно. Например, домашняя мини-фабрика должна соответствовать всем установленным требованиям открытия кфх. Если появилась возможность воспользоваться программой, обязательно примите участие, но полностью не рассчитывайте на денежные средства. Решили взять кредит на кфх? Будьте готовы к тому, что банки очень редко выдают кредиты начинающим фермерам-предпринимателям. Не стоит полагаться на получение банковских ссуд, так как существуют большие риски, высокие проценты. Невыгодно в первую очередь вам. Лучше соберите стартовый капитал, и по своим средствам запускайте работу кфх.

Выбор персонала

Для мини-бизнеса персонал может не потребоваться, бизнес широких масштабов предполагает обязательное наличие рабочих.

Чаще всего команда фермерского хозяйства состоит из родственников, между которыми составляется договор. Привлечение людей со стороны, помогает сделать работу быстрее. Эффективное производство предполагает наличие бухгалтера, ветеринара.

При выборе персонала, делайте упор на знания определенной сферы. Например, если собираетесь запустить молочную мини-фабрику, помощник должен знать все технологии производства, изготовление, сроки хранения готовой продукции. В мини-птицефабрике должны работать три человека, которые будут ухаживать за всем хозяйством, следить за птицей, заниматься забоем, разделкой. Помните, что придется платить заработную плату всем рабочим. Так, плата за труд трех человек составит около 50 тыс. рублей.

Тщательно отнеситесь к вопросу выбора персонала, ведь от профессионального подхода к работе, зависит производительность, прибыль, эффективность бизнеса.

Реализация готовой продукции

Домашняя продукция пользуется спросом, поэтому вести фермерский бизнес выгодно. Однако наличие конкуренции имеет место. Первым делом, быстрее отыщите каналы реализации продукции, ведь большинство сельскохозяйственных товаров скоропортящиеся. Если вовремя не найти клиентов, бизнес понесет немаленькие потери.

Для самостоятельной реализации готового товара, нужно открывать торговые точки. Это дело, требующее дополнительных капиталовложений, оформления разрешительных документов.

Хорошим вариантом будет поставлять продукцию в сети супермаркетов, главное, помните о наличии сертификата качества. Некоторые фермеры продают товар перекупщикам. Как правило, они ставят цену значительно ниже рыночной, поэтому иногда такая реализация невыгодна.

Преимущества, недостатки фермерства

Перед открытием собственной фермы обязательно изучите все плюсы, минусы бизнеса.

Преимущества фермерства:

Высокая прибыль.
Возможность открытия с нуля.
Дешевая рабочая сила.
Проживание в чистой местности, окружение природой.
Низкая конкурентоспособность.
Наличие домашних продуктов питания на столе.

Недостатки фермерства:

Значительные капиталовложения.
Большие риски.
Физический труд.
Длинный период окупаемости.
Наличие опыта, знаний, умений.

Фермерский бизнес — перспективная деятельность, требующая времени, работы, усердия и способная приносить стабильную прибыль.

oplata.me

Бизнес-план фермерских хозяйств: оборудование и необходимые документы. Фермерство как бизнес-идея :

Сельское хозяйство, несмотря на пренебрежительное к нему отношение части предпринимателей, является достаточно доходным и рентабельным делом. Особенно справедливо этот для тех бизнесменов, которые заранее постарались просчитать все плюсы и минусы организации собственного производства.

Как правило, фермеры предпочитают заниматься животноводством, так как для получения высоких прибылей при выращивании зерновых культур или овощей нужен участок очень большой площади, а для его обработки нужна как техника, так и топливо для нее. Впрочем, нижеприведенный бизнес-план фермерских хозяйств отчасти раскрывает и этот вопрос.

Фермерство – отличная идея для бизнеса!

Мы уже говорили о том, что для достижения успеха необходимо заранее продумать все свои действия, определиться с тем, какой именно вид животных будете разводить. Здесь каждый решает сам для себя, но если у вас нет достаточных площадей под пастбища, рекомендуем обратить внимание на свиней.

Почему именно они? Дело в том, что мясную свинью можно вырастить всего за шесть-восемь месяцев. Скот же нужно растить минимум года полтора, да и затрат на килограмм продукции в нашем климате выходит больше.

Если же говорить о молочном скотоводстве, то здесь не обойтись без очень (!) крупных капиталовложений или специальных государственных субсидий. Впрочем, если грамотно составить бизнес-план фермерских хозяйств КРС, то можно отделаться и «малой кровью».

В случае со свиньями все куда проще. Единственное условие – сразу же определиться с кормовой базой, приобрести небольшой заводик по производству комбинированного корма или договориться с поставщиками об оптовых закупках.

Но это справедливо только для тех хозяйств, которые находятся сравнительно недалеко от крупных городов. Чем дальше от них, тем дешевле земля. Кроме того, за сравнительно небольшие деньги вы вполне сможете отыскать арендуемые помещения, подходящие для занятия молочным скотоводством.

На сегодняшний день существует уже немало примеров того, как в практически умерших деревнях с оставшейся от давно исчезнувшего колхоза материальной базой предприимчивые фермеры организовывали свое хозяйство.

Если местное руководство вменяемо, то вам могут предоставить не только возможность заниматься фермерством, но и помочь с получением субсидий на развитие бизнеса.

Вообще фермерство как бизнес-идея очень часто горячо поддерживается местным муниципалитетом, так как позволяет создавать новые рабочие места.

Учтите, что на арендуемом (или покупаемом, если есть такие деньги) участке обязательно должны быть разнотравные луга, так как сено вам потребуется в любом случае.

Если есть такие деньги, можно сразу предусмотреть участки для выращивания зерновых. Но это потребует немалых затрат на приобретение техники, семенного материала и топлива, так что в первые годы заниматься этим нецелесообразно.

Важно! Обязательно убедитесь в том, что к участку могут быть проведены инженерные коммуникации. Без газа, водопровода и электричества многого не достичь. Стоимость подвода всего необходимого может обойтись в такие суммы, что дешевле будет купить готовое фермерское хозяйство, а не составлять бизнес-план. Фермерских хозяйств, которые бы были основаны вдалеке от такого рода коммуникаций, вы попросту не найдете из-за их нерентабельности.

Более того, даже начинать свою деятельность следует с оформления документов на коммуникации. Если встречаете на своем пути массу бюрократических проблем и нежелание местных властей сотрудничать, лучше и не пытаться организовать на этом месте хозяйство. Зря потеряете деньги и время.

Покупаем племенной скот

Разумеется, без качественного племенного фонда у вас ничего не выйдет. Даже плохие помещения можно отремонтировать, а вот сделать что-то толковое с непродуктивными животными просто невозможно. Так что к этому вопросу следует подходить максимально серьезно.

Для примера мы рассмотрим именно молочное скотоводство. Так уж сложилось, что в нашей стране нет недостатка в пастбищах. Кроме того, в пределах бывшего СНГ всегда высоко востребована как молочная, так и мясная продукция. Словом, при умелой организации производственного процесса недостаток клиентов вам точно не грозит. Так что каждый бизнес-план фермерских хозяйств обязательно должен учитывать организацию маркетинговой службы.

Вся технология разведения молочного скота проверена уже веками, да и субсидируют чаще всего именно это направление.

Почему именно племенной скот?

Настоятельно рекомендуем покупать породистых животных, так как желание сэкономить и основать свое дело на разведении молочного скота, купленного за копейки в умирающих хозяйствах, ни к чему хорошему не приведет. Такое фермерство как бизнес-идея не выдерживает никакой критики.

Молодняк специализированных пород быстро набирает массу, быстрее вступает в стадию физиологической зрелости. Это значит, что вы в кратчайшие сроки начнете получать от них продукцию, потратив куда меньше денег на корма и содержание скота.

Заграница не поможет…

Говоря о породистых животных, мы не предлагаем вам совершать основную глупость начинающих зоотехников: не покупайте скот из-за рубежа. Конечно, фермерские хозяйства в Голландии поставляют отличный скот, но специалисты предупреждают о его чрезвычайной требовательности к условиям кормления.

Да, английские молочные породы отличаются способностью за одну лактацию выдавать невероятное количество жирного молока, идеально подходящего для производства масла и сыра, но они плохо приспособлены для отечественных условий. Не забывайте об этом, организуя свое фермерское хозяйство. С чего начать в этом случае?

В свое время именно на этом погорели советские селекционеры. Так что советуем приобретать отечественный породистый черно-пестрый скот. Он очень неприхотлив, нетребователен к условиям кормления и содержания. Даже на плохих кормах молочные коровы могут выдавать по 4 тысячи литров за год, а при улучшении условий кормления и содержания можно рассчитывать на 7-9 тысяч литров.

Продают таких животных от 200 рублей за килограмм живого веса, но в некоторых регионах их можно купить значительно дешевле.

Оптимальный состав стада

Чтобы иметь возможность самостоятельного воспроизводства стада, получая собственный молодняк, необходимо иметь ядро, на 55% состоящее из здоровых лактирующих животных. Они и будут обеспечивать основную прибыль, ради которой и основано ваше фермерское хозяйство. С чего начать для обеспечения воспроизводственной способности стада?

Одновременно в стаде должно быть не меньше 10% нетелей, являющихся не только производственным резервом, который гарантирует получение новых телят, но и обеспечивающих постоянное повышение уровня надоев после отела.

Столько же должно быть уже отелившихся и активно лактирующих телок старше года. Кроме того, в хозяйстве постоянно нужно держать в готовности не менее 15% уже покрытых телок возрастом до года. Если есть планы производства мясной продукции, стоит содержать около 10% бычков на откорме.

Какая потребуется техника?

В первые годы вам вряд ли понадобится полный комплект сельскохозяйственной техники, но на первых порах придется приобрести следующие агрегаты:

Трактор с набором навесного оборудования.
Не меньше пары грузовых автомобилей.
Если организуете молочную ферму, рационально будет приобрести также погрузчик, который можно использовать для раздачи кормов.
Система автоматических поилок.
Установки для доения животных.
Транспортеры для удаления навоза и жижи.
Мешалки для корма.

Заметим, что все вышеперечисленное сегодня можно свободно купить в лизинг.

Как приобрести технику в лизинг?

Что это такое? Так называется договор аренды техники или даже скота, который заключается с тем условием, что арендатор имеет право выкупить арендованное им имущество. Учитывая, что такой способ широко субсидируется государством, неудивительно и то, что у отечественных фермеров он нашел широкую поддержку.

Если вашей целью является организация фермерского хозяйства, какие условия необходимо выполнить для получения техники или животных по лизинговому договору?

В течение не менее трех лет валовый продукт вашего предприятия постоянно растет.
Вы обязательно должны иметь залоговую базу, под которую производитель техники может вам ее предоставить в аренду. Если вашим залоговым имуществом является другая техника, то не старше трех лет и в хорошем техническом состоянии.

Если вы покупаете в лизинг племенной скот, то должны предоставить следующие документы:

Обязательно наличие рекомендательного письма от Министерства сельского хозяйства в вашем регионе.
Договор, в котором оговорены условия аренды скота с участием ОАО «Росагролизинг».
Полный пакет документов из Государственной ветеринарной службы региона, что подтверждает благополучие хозяйства по инфекционным заболеваниям скота.
Протокол оценочной стоимости предприятия.

Некоторые замечания

Как правило, авансовый платеж составляет порядка 7-15% от стоимости животных, причем в «Росагролизинг» обязательно нужно предоставить договор-поручительство, в котором стороны дают согласие на безакцептное списывание средств со всех расчетных счетов.

Если поручительства нет, то единовременно выплачивается аванс в 30% от стоимости скота при условии заключения лизингового договора на семь лет. Удорожание за год составляет не более 6%, так что лизинговая покупка является достаточно выгодной.

На какой срок оформляется лизинговый договор?

Вся специализированная техника для выращивания сельскохозяйственных культур выдается на пять лет. Трактора, комбайны и автомобили в лизинг предоставляются на семь лет. Если вы собираетесь таким способом приобретать оборудование для фермы, то его вам предоставят по договору на десять лет.

Лизинговый договор на покупку животных оформляют сроком на пять лет.

Какой персонал понадобится?

Чаще всего в наших условиях классические фермерские хозяйства комплектуются членами семьи предпринимателя. Именно на них возлагается основная часть работ в поле и на ферме.

Чтобы поддерживать здоровье животных и следить за качеством их пищевого рациона, потребуется ветеринар и зоотехник. Если позволяют обороты и поголовье, лучше бы их нанять на постоянной основе. Нельзя обойтись в хозяйстве без хорошего экономиста, без которого развитие фермерского хозяйства будет невозможно.

Конечно же, для обслуживания техники вам потребуется механик. Учтите, что всем специалистам необходимо выплачивать заработную плату не ниже минимальной по региону. Не забывайте также про обязательные взносы в пенсионный фонд.

Собираем документы

Сразу порадуем: если вам нужна государственная регистрация крестьянско-фермерского хозяйства, создавать юридическое лицо нет нужды. Но документов в любом случае придется предоставить немало:

Заявление (по стандартной форме Р21002).
Ваш паспорт, ксерокопию его первых страниц и страницы с пропиской.
Ваше свидетельство о рождении и его ксерокопию.
Потребуется также квитанция из банка об уплате государственной пошлины.
Доверенность на распоряжение материальными ценностями на имя вашего управляющего (в случае наличия такой необходимости). Как правило, тогда вся последующая регистрация фермерского хозяйства будет производиться на его имя.

Очень важно предоставить соглашение о создании фермерского хозяйства. В него входят следующие пункты:

Сведения обо всех членах фермерского хозяйства.
Договор, предусматривающий назначение одного из членов хозяйства его главой.
Бумага о распределении обязанностей и должностных инструкций по всем членам фермерского хозяйства.
Потребуется документ, рассматривающий формирование материальной базы фермерского хозяйства, а также распоряжение этим имуществом.
Вы должны сразу же оговорить правила о вступлении и выходе из состава членов хозяйства.
Если в состав фермерского хозяйства входят родственники, то потребуются копии всех документов, которые бы могли подтвердить факт родства.

Надеемся, что вы раскрутите свой бизнес. Фермерское хозяйство способно приносить огромные прибыли!

businessman.ru

Бизнес план фермерского хозяйства с нуля

После долговременного периода упадка, фермерские хозяйства вновь превратились в один из привлекательных видов бизнеса, способных при грамотном подходе принести своим владельцам ощутимую прибыль. Именно поэтому идея создания крестьянского фермерского хозяйства (КФХ) все чаще посещает многих предпринимателей, которые, тем не менее, не всегда знают, с чего необходимо начать, чтобы реализовать задуманное.

Основные виды деятельности КФХ

Для начала стоит определиться, с тем, что представляет собой КФХ как бизнес: предприятие считается фермерским в том случае, если не менее 70% от общего объема его прибыли получено за счет сельскохозяйственной продукции. При этом специфика фермерского хозяйства может быть самой разной, включающей в себя:

выращивание сельскохозяйственных культур
разведение домашнего скота и птицы
дополнительные виды деятельности

Безусловно, каждое из данных направлений фермерской деятельности имеет собственные преимущества и недостатки, которые необходимо учитывать, составляя бизнес-план будущего предприятия.

Главным плюсом выращивания сельскохозяйственных культур является постоянная востребованность готовой продукции: овощи, фрукты, зерновые, ягоды – все это пользуется спросом у потребителей, не зависимо от сезона. Важным пунктом, во многом определяющим, насколько успешным окажется данный бизнес, является план сбыта готовой продукции. Если бизнес планируется строить на выращивании, необходимо также определиться, какие именно культуры войдут в план ведения фермерского хозяйства:

зерновые (пшеница, ячмень, овес, рожь, пшено, кукуруза, греча, подсолнечник)
овощные (капуста, помидоры, огурцы, тыква, перец, морковь, картофель, баклажаны)
плодово-ягодные (клубника, вишня, черешня, сливы, чернослив, арбузы, дыни, груши, яблоки, абрикосы)
зелень (лук, чеснок, укроп, петрушка)
грибы

Данный список возможных для выращивания культур может варьироваться в зависимости от местоположения будущего фермерского хозяйства: к примеру, в южных областях России в него можно включить такие плодовые культуры, как айва, абрикосы, персики и так далее. К минусам этого направления фермерской деятельности следует отнести такой фактор, как долгая отдача: данный бизнес не рассчитан на получение быстрой прибыли, поскольку напрямую зависит от времени, которое потребуется на выращивание и сбор урожая. Помимо всего прочего, составляя бизнес-план развития подобного фермерского хозяйства, необходимо также предусматривать возможные риски, связанные с различными форс-мажорными обстоятельствами, такими как неурожайность, порча растений вредителями и различными болезнями. Именно поэтому, помимо расходов на закупку семян и саженцев, в план также следует включить приобретение средств химической защиты растений, удобрения, а также траты на изучение и внедрение различных новых технологий по выращиванию растений и увеличению их урожайности.

Разведение домашнего скота и птицы

Разведение домашних животных и птицы – также заманчивый бизнес для тех, кто планирует заняться фермерским хозяйством. Перед тем, как начать свое дело в этом направлении, следует также определиться с будущей направленностью разведения, где принято различать:

птицеводство (куры-бройлеры, куры-несушки, гуси, утки, индюки, фазаны)
животноводство (свиньи, коровы, кролики, овцы, козы, кони)
пчеловодство
рыбоводство (карпы, форель, толстолобики, осетровые, щуки, сазаны)

В данной области фермерской деятельности также существует постоянный спрос на готовую продукцию (мясо, молочные продукты, рыбу, птицу, мед), что относится к неоспоримым плюсам, делающим начатый бизнес — прибыльным. Однако к минусам следует отнести различные болезни, которые могут поражать скот и приводить к массовому падежу, а потому в план расходов необходимо обязательно внести пункт о профилактических мерах, включающих в себя прививки и регулярный ветеринарный осмотр домашних животных и птицы.

Дополнительные виды деятельности

Когда направление, в котором планируется начать фермерский бизнес, выбрано, в план его долгосрочного развития возможно также внести дополнительные виды деятельности, которые будут сопутствовать основной. В частности, владельцы животноводческого хозяйства могут наладить выпуск различных мясных деликатесов (например, таких, как колбаса, тушенка и так далее) или молочных продуктов (молока, сыра, творога, сметаны). Владельцы виноградников способны начать производство собственного вина, а бизнес по выращиванию зерновых культур вполне можно дополнить своей пекарней. Однако дополнительные возможности развития фермерского хозяйства станут реально доступными лишь в том случае, когда основной бизнес в выбранной области начнет приносить постоянный стабильный доход. Тем не менее, такие потенциальные возможности необходимо уже на начальном этапе включить в бизнес-план фермерского хозяйства.

Выбор земельного участка

Итак, общий план, по которому будет развиваться бизнес, написан — теперь необходимо заняться приобретением подходящей для фермерской деятельности территории (если таковой пока нет в наличии). Разумеется, в первую очередь данный вопрос касается земельного участка, который можно как приобрести в собственность, так и взять на первых порах в аренду. Чтобы будущий бизнес развивался успешно, следует обратить внимание на следующие нюансы:

Наилучшее расположение земли для фермерского хозяйства – недалеко от крупных городов, куда впоследствии можно сбывать готовую продукцию.
Наличие дорог и налаженного транспортного сообщения между участком и крупных городом позволит существенно снизить расходы на доставку продукции будущим закупщикам.
При выборе местности следует обязательно обратить внимание на состояние экологии вокруг, поскольку чистота природы непременно скажется на качестве производимой продукции.
Согласно опыту специалистов, выгоднее приобрести уже существующий фермерский бизнес и при необходимости восстановить или модернизировать его, нежели начинать дело с нуля. Поэтому при выборе земельного участка, стоит присмотреться к земле, на которой расположены закрытые или заброшенные фермерские хозяйства.

Фермерский бизнес является затратным делом, требующим существенных начальных вложений. Практика показывает, что более устойчивыми к изменению рыночной ситуации, а также прибыльными, являются большие фермерские хозяйства с многоплановой специализацией. Однако чтобы открыть такой крупный бизнес, потребуется не менее крупный стартовый капитал. Далеко не многие начинающие предприниматели обладают внушительными суммами, так что в этом случае гораздо целесообразнее создать небольшой узкоспециализированный бизнес, который с течением времени можно преобразовать в многопрофильное хозяйство. Составляя план первоначальных инвестиций, необходимо учитывать следующие статьи расходов:

приобретение или аренду земли
возведение на выбранном участке необходимых построек
закупку оборудования и техники
закупку семян, саженцев или скота
проведение профилактических мероприятий (внесение удобрений, ветеринарный осмотр, прививки скота)
зарплату членам фермерского хозяйства.

Также следует включить в план единовременные затраты на регистрацию и оформление документации, необходимой для того, чтобы начать фермерский бизнес.

Состав членов КФХ

Бизнес-план для начинающего фермера обязательно должен содержать перечень членов команды будущего хозяйства. В большинстве случаев ее основу составляют родственники (не более чем из трех семей), подписавшие между собой соглашение и выбравшие главу с правом решающего голоса. Членами фермерского хозяйства могут быть также граждане, не состоящие в родстве с тем, кто основал данный бизнес, однако их количество не должно превышать пяти человек. Дети или внуки владельца фермерского хозяйства могут вступить в семейный бизнес по достижении ими возраста в шестнадцать лет. Небольшой фермерский бизнес способен обойтись силами 4-5 работающих в нем человек. При этом начинающему работать хозяйству потребуются услуги бухгалтера и ветеринара (или агронома), которые могут работать по аутсорсингу.

План регистрации

Когда общая картина того, как открыть фермерское хозяйство, становится ясна, необходимо также составить поэтапный план регистрации, который условно можно разбить на следующие пункты:

Оплата госпошлины.
Нотариальное заверение заявления на регистрацию.
Подготовка пакета документов для ИФНС.
Подача документов в ИФНС.
Получение регистрационных документов.
Регистрация в Фондах.
Получение письма с кодами статистики из Росстата.
Открытие расчетного счета.

Образец заполнения всех необходимых документов можно найти на сайтах перечисленных организаций.

Дополнительное финансирование

Разумеется, одним из ключевых моментов для тех, кто составляет план, как открыть собственный фермерский бизнес, является стартовый капитал. Если личных средств для этого не достаточно, предприниматель может воспользоваться правительственными программами, направленными на развитие сельскохозяйственной деятельности в России. План данных программ включает в себя предоставление долгосрочных кредитов сроком до 5 лет. Причем такие кредиты, как правило, имеют сниженные процентные ставки, а также льготные выплаты процентов со второго года. Помимо кредитов, начинающие предприниматели могут также воспользоваться государственными субсидиями, для чего в субсидирующие органы необходимо предоставить бизнес-план развития фермы, а также план ее основных средств. В отдельных случаях для получения положительного решения может потребоваться ходатайство губернатора города или главы района.

Граждане, не достигшие пенсионного возраста и не работающие, могут встать на учет в качестве безработных, а также подать заявление на самозанятость в сфере сельского хозяйства: в этом случае государство может выделить 50-60 000 рублей на открытие ИП в сфере сельского хозяйства.

newbusiness.su

Идея бизнеса: как открыть фермерское хозяйство

И благодаря ряду государственных программ по поддержке фермерства, а местами и введению щедрых налоговых льгот, открытие фермерского хозяйства становится довольно интересным и перспективным видом бизнеса даже для коренных жителей мегаполисов. Очень кстати воцарившийся в нашей стране лозунг импортозамещения также увеличивает эту перспективность.

Размер инвестиций для организации фермерского хозяйства зависит от выбранного вами направления деятельности. Вариантов тут целый вагон, отсюда и приличный разброс: пасеку вы, например, откроете за 500 тыс., птицеферму – за 1 млн, а вот для того, чтобы организовать свиноферму, понадобится, как минимум, 3-6 млн.

Откуда взять такие деньги? Многие говорят про ссуду для фермеров, но обычно ее выдают только хозяйствам, внесенным в программу развития АПК, к тому же, там еще нужна куча поручителей. Впрочем, есть и другие программы, которые позволяют взять долгосрочный кредит на развитие хозяйства – тут вам и срок займа от 5 лет, и сниженные процентные ставки, и выплаты только начиная со 2 года, когда получим первый урожай. Можно еще попробовать понадеяться на госсубсидию, но, сами понимаете, – лучше верить в себя, чем в государство.

Перед тем, как начнем

С чего начать организацию фермерского хозяйства? Разумеется, с выбора направления деятельности! Вариантов, ка мы уже говорили, целый поезд, но все, в общем, сводится к растениеводству и животноводству. Взять, к примеру, растениеводство: вы можете выращивать овощи, фрукты, грибы, пшеницу с гречихой. Кстати, на основе собственного сырья в будущем можно будет наладить приличное производство: например, замораживать фрукты, делать из них джемы, а из зерновых культур изготавливать муку и хлебобулочные изделия.

Ввиду того, что для растениеводства обычно нужны большие площади земли, многие потенциальные фермеры останавливают свой взгляд на животноводстве. Например, если есть деньги, можно начать свое фермерское хозяйство с разведения свиней: мясная свинья вырастает всего за 6-8 месяцев и затраты на килограмм здесь гораздо меньше, чем, например, с коровами. Еще одно интересное направление – выращивание индюков и страусов. Ну, а если с инвестициями впритык, лучше не рисковать и взять каких-нибудь кур или кроликов.

Вообще, конечно, фермерство – штука такая, что не стоит класть все яйца в одну корзину. Именно поэтому наиболее прибыльными и устойчивыми являются крупные фермы с многоплановой специализацией. Другое дело, что создать такое фермерское хозяйство с нуля практически нереально – но если вы втянетесь и захотите развивать свой бизнес дальше, к этому нужно стремится. Пока же основная цель: дожить до первой прибыли, которая может прийти и через 6 месяцев, и через 9, и только через год.

Возможные риски: растениеводство – природные катаклизмы, животноводство – болезни и эпидемии, все – долгое ожидание первой прибыли.

“Пошаговая инструкция, как открыть фермерское хозяйство ”

Местоположение

Первое, с чего стоит начать, открывая фермерское хозяйство – это земля. В идеале, это должен быть собственный участок с проведенными инженерными коммуникациями. Если такого пока не имеется, можно обратиться к предложениям аренды. Выбирать нужно исходя из 1. площади и 2. местоположения. Тут, собственно, каждый выбирает сам: с одной стороны, хочется держаться поближе к городу и транспортным развязкам, чтобы быстрее реализовать продукцию и экономить на логистике, а с другой, было бы неплохо уйти подальше от цивилизации, чтобы обеспечить лучшую экологию и сэкономить на аренде. В общем, смотрите предложения, ищите баланс.

Также при выборе местоположения не стоит забывать про специфику своего бизнеса: например, если вы остановились на пчеловодстве, рядом должны быть поля с медоносами. Наличие водоема приветствуется, а инженерных коммуникаций – строго обязательно: проведение всего и вся может обойтись в такие суммы и обеспечит вам столько беготни, что легче и быстрее будет купить уже готовое фермерское хозяйство.

Кстати, ходят слухи, что в соответствии с п. 1 ст. 81 ЗК РФ, гражданам, изъявившим желание организовать крестьянское фермерское хозяйство, земельные участки и земли сельскохозяйственного назначения предоставляются почти нахаляву. Если вы заинтересованы в том, чтобы государство выделило вам кусочек своей муниципальной собственности, можете попробовать подать заявление, в котором нужно указать испрашиваемое право на аренду, цель использования, желаемое расположение, обоснование размеров, срок аренды, условия предоставления (за плату или бесплатно). Категорический ответ вы получите в течение 14 дней.

Оборудование

Довольно сложно сейчас говорить о перечне необходимого оборудования, ибо он напрямую зависит от выбранного вами типа фермерского хозяйства. Например, для пчеловодства – это ульи, рефрижераторы, спецодежда, оборудование для обработки меда. Для полей – семена, подкормки, удобрения, сеялки, системы автоматического полива и тракторы с полным набором навесного оборудования. Для КРС – корм, витаминные комплексы, печное отопление в ангаре, чтобы животные не мерзли зимой, и достаточно сложная техника: аппараты для подачи корма, дозаторы, молокоотсосы, машины для сбора мусора и навоза.

Если вы собираетесь заняться свиноводством, КРС или другим видом животноводства, особенное внимание придется уделить подбору животных. И вот вам наш совет: даже если вы открываете фермерское хозяйство впервые, покупайте только породистых животных. Специализированные породы обычно отличаются большим иммунитетом, имеют все прививки, быстро набирают массу и вступают в стадию зрелости – а значит, вы быстрее получите свою прибыль и гораздо меньше потратитесь на корма и содержание.

Еще один совет: не покупайте животных из-за рубежа. Да, фермерские хозяйства, например, из Голландии действительно поставляют отличный скот, но он обычно достаточно требователен к условиям кормления и содержания. Конечно, вряд-ли он передохнет от переезда в Россию, но не лучше ли обратиться к отечественным заводчикам и сэкономить на доставке?

Кадры

Вы можете заниматься фермерским хозяйством один, привлечь свою семью (но не больше 3 человек) или же организовать себе пару-тройку левых помощников (но не более 5 человек). В принципе, этих 3-5 человек действительно достаточно для обслуживания небольшой фермы: они будут следить за урожаем и популяцией, подкармливать растения и кормить животных, заниматься забоем и разделкой. В случае с животноводством, время от времени стоит приглашать ветеринара и зоотехника, которые будут следить за качеством пищевого рациона и поддерживать здоровье ваших животных.

Кстати, если рассматривать фермерское хозяйство как объединение граждан, которые совместно владеют имуществом и осуществляют производственно-хозяйственную деятельность, то все имущество принадлежит его членам на праве совместной собственности. Конечно, если один из ваших компаньонов внезапно передумает и выйдет из хозяйства, земля и оборудование разделу не принадлежат – но он вправе потребовать у вас денежную компенсацию. Это значит следующее: со своими товарищами по фермерскому хозяйству ссориться не стоит.

Документы и лицензии

Порядок открытия фермерского хозяйства указан в Федеральном законе от 11 июня 2003 года N 74-ФЗ, который так и называется «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» (с изменениями от 28 декабря 2010 года N420-ФЗ). Порядок примерно такой: оплачиваете госпошлину, заполняете заявление на регистрацию у нотариуса, подготавливаете пакет документов для налоговиков, получаете регистрационные документы, регистрируетесь во всех фондах, получаете письмо с кодами статистики из Росстата и открываете расчетный счет. Кроме того, придется получить специальные разрешения от пожарников, санитаров и территориального управления имуществом: фермерские хозяйства, в отличие от ЛПХ, подлежат обязательному надзору.

Маркетинг

Открывая фермерское хозяйство, нужно помнить: реализовать сельскохозяйственную продукцию иногда бывает не менее сложно, чем ее произвести, так что каналы сбыта нужно налаживать заранее. В идеале, их должно быть несколько: собственный магазин в большом городе, торговые сети и отдельные точки, кафе и рестораны, перерабатывающие организации и оптовые компании. Кстати, есть еще один вариант: фермерские хозяйства могут объединяться между собой, создавать ассоциации и союзы по территориальному и отраслевому признаку, а также коммерческие и некоммерческие организации. А тут уж можно или спихнуть все вопросы по сбыту на своих коллег, или создать свою продуктовую сеть или продуктовый базар. Но это уже совершенно другая история.

В общем, основные ваши клиенты – не розничные покупатели, а различного рода организации. Это означает, что вам не нужно печатать листовки и вешать щиты, но зато придется звонить, договариваться, идти на уступки, искать компромиссы и выстраивать отношения с каждым из закупщиков. Ну и конечно, не забывайте про реализацию попутных товаров: молочные продукты, шкуры животных, шерсть, пух и перья также найдут своих покупателей.

Резюме

Организацию фермерского хозяйства в последнее время можно считать довольно перспективным занятием, которое, в теории, еще и щедро поддерживается государством: тут вам и специальные программы, и налоговые льготы, и субсидии, и даже земля нахаляву. Конечно, на практике не все так радужно, но попробовать стоит. Самое главное – не ошибиться с выбором направления деятельности: выбрать то, что вам действительно интересно, что вы потянете по инвестициям и сможете обслуживать со своего кармана как минимум полгода, не ожидая прибыли здесь и сейчас. Для небольшого хозяйства достаточно 3-5 человек, а реализовать продукцию можно как напрямую в торговые сети и кафе, так и перерабатывающим организациям с оптовыми компаниями. Ну, а в дальнейшем, если затянетесь, бизнес можно бесконечно развивать: развивать новые направления, организовывать собственное производство, открывать свои точки сбыта и т.д.

businessmens.ru

Бизнес как фермерство

Фермерство как бизнес идея для начинающих предпринимателей