Студентам

Бизнес план фермерского хозяйства


Готовый бизнес план фермерского хозяйства: Скачать бесплатно

Инвестирование в сельское хозяйство в наше время пользуется огромной популярностью. Несколько лет назад такое дело считалось не слишком прибыльным. Но благодаря новым технологиям ведение фермерского хозяйства превратилось в простой и достаточно прибыльный бизнес. Открыть такое дело может любой начинающий предприниматель.

На нашем сайте можно скачать бесплатно готовый пример бизнес плана фермерского хозяйства.

Он состоит из следующих разделов:

  1. Общие сведения о предприятии;
  2. Описание производства;
  3. Экологические вопросы;
  4. Маркетинговый план;
  5. Численность рабочих и заработная плата;
  6. Налоги;
  7. Производственный процесс;
  8. Организационные вопросы;
  9.  Финансовая состоятельность проекта;
  10. Оценка рисков;
  11. Гарантии;
  12. Выводы.

Предложенный образец бизнес плана с расчетами является примерным. Вы можете изменить его по своему усмотрению, чтобы привести в соответствии с условиями рынка в конкретном регионе.

Сельское хозяйство – это достаточно прибыльное и высокорентабельное дело. Если вы сумеете грамотно организовать работу предприятия, оно будет приносить отличный доход. Для этого нужно заранее спланировать свои действия и четко придерживаться разработанной стратегии.

kakbiz.ru

Бизнес план фермерского хозяйства

Фермерство сегодня все больше набирает популярность, благодаря поддержке государства и высокой рентабельности бизнеса. Открывая свое фермерское хозяйство, стоит просчитать каждую мелочь, чтобы предприятие не стало убыльным.

Продуманный бизнес-план фермерского хозяйства — это гарант успешного ведения предпринимательской деятельности в сельхоз направлении.

Выбор направления деятельности

Перед тем, как браться за составления проекта будущего хозяйства, обязательно просмотрите всего 2 видео (реальный опыт предпринимателей, зарабатывающих серьезные деньги в данной области):

Фермерское хозяйство может быть многогранным. Существуют несколько основных видов, которые наиболее прибыльны, они стабильно приносят немалый доход, вне зависимости от территориального расположения. К ним относятся:

  1. Пчеловодство;

  2. Рыбоводство (разведение форели, осетров, сомов, карпов, сазанов и прочих видов рыбы);

  3. Птицеводство (разведение несушек, бройлеров, индюков, уток, страусов, гусей);

  4. Животноводство.

Также прибыль фермеру может принести не животноводческая ферма, а выращивание различных ягод, зерновых культур, овощей, зелени, фруктов.

Дополнительное производство

Огромным плюсом собственного фермерского хозяйства является возможность открыть дополнительный источник дохода для себя:

  • если вы занимаетесь животноводством, то можно производить полуфабрикаты, тушенку колбасу;

  • если ферма занимается выращиванием коров, то дополнительным источником дохода станет продажа молока, молочных и кисломолочных продуктов;

  • если на ферме выращиваются овощи, то можно производить замороженную продукцию, которая пользуется огромным спросом;

  • если выращиваются фрукты и ягоды, тот помимо продажи их в замороженном виде, можно производить всевозможные джемы и варенья.

Данный список практически бесконечен. Учитывая спрос, возможность не закупать сырье, а использовать собственное (что уже даст фору, поскольку не придется переплачивать), становится понятно, что производить собственные продукты весьма целесообразно — цены на полуфабрикаты и готовую продукцию в разы выше.

Если вы решите заниматься дополнительным производством, то следует данный пункт отметить в бизнес-плане.

Трудности и перспективы

Не имеющим большого опыта в ведении бизнеса предпринимателям зачастую кажется фермерское хозяйство простым и весьма перспективным делом. Но, как показывает практика, этот вид бизнеса требует таких же огромнейших вложений (причем это касается не только денежных вливаний, но и физическо-моральных аспектов), как и прочие виды предпринимательства.

Отдача от фермы также высока, поскольку среди населения все большее число людей придерживается правильного, рационального питания и желают приобретать только экологически чистые продукты местного производства.

При ведении фермерского хозяйства могут возникнуть и некоторые трудности:

  • высокая конкуренция — практически в каждом городском округе уже открыты по нескольку хозяйств фермерского направления, поэтому могут возникнуть трудности с завоеванием собственного места на рынке;

  • повышение цен на сырье, на аренду агротехники — эти факторы просто не смогут не отразиться на стоимость продукции, выпускаемой фермой, поэтому конкурентоспособность под влиянием этих фактов может понизиться;

  • неустойчивость, снижение спроса на продукцию.

Все выше приведенные риски могут коснуться фермы, ведущей свою деятельность в любом направлении, поэтому в бизнес-плане фермерского хозяйства пункт о рисках должен быть проработан. В нем обязательно надо:

  • просчитать риски и указать пути их снижения;

  • рассчитать стартовый (первоначальный) капитал;

  • рассчитать экономическую целесообразность проекта;

  • указать примерные сроки окупаемости фермы.

Документальное оформление

Создание фермерского хозяйства начинается с его официального оформления. Хозяйство признается официально существующим только с момента его регистрации в налоговых органах. Для этого требуется обратиться в налоговую инспекцию по месту прописки.

Пошагово амплитуда действий такая:

Оплата госпошлины (квитанцию не теряйте, ее потребуется предоставить); Предоставление документов в налоговую инспекцию. Нужны:

  1. паспорт

  2. заявление о постановке на учет;

  3. заявление о выбранной системе налогообложения;

  4. квитанция, подтверждающая оплату госпошлины;

  5. копия ИНН (если ИНН не был получен ранее, то его присвоят во время проведения регистрации);

Сдача документов в налоговую; Получение документов. Вы получите на руки:

  1. Свидетельство о государственной регистрации индивидуального предпринимателя;

  2. Свидетельство о нахождении предпринимателя на налоговом учете (ИНН);

  3. Выписка из ЕГРИП;

  4. Свидетельство о присвоении системы налогообложения (если оно не пришло в течение месяца, то следует вновь посетить налоговою инспекцию и забрать его самостоятельно).

Регистрация в Пенсионном фонде. Как правило, налоговая извещает Пенсионный фонд при регистрации ИП, но если это не произошло, следует предоставить документы самостоятельно:

  • Свидетельство о регистрации ИП и его копию;

  • Пенсионное свидетельство;

Если будут проводиться расчеты не только наличными деньгами, то необходимо открыть расчетный счет в любом банке, полный список документов уточняется в отделении выбранного банка или же по телефону. Налоговую инспекцию, Фонд социального страхования и Пенсионный фонд необходимо уведомить об открытии расчетного счета не позднее, чем по истечении недели.

Что нужно для открытия фермы

При создании бизнес-плана фермерского хозяйства нельзя не учитывать затраты на строительство и обустройство фермы, покупку скота, семян (саженцев); покупку техники (или ее взятие на условиях аренды) и так далее.

Оформление документов та же является необходимым пунктом, поскольку без этого предприниматель рискует получить немалый штраф за незаконное ведение предпринимательской деятельности.

На примере фермы по разведению крупнорогатого скота можно выяснить, что нужны:

  1. пастбища для выпаса;

  2. отдельные помещения для бычков, телок телят;

  3. средства на покупку породистого скота;

  4. средства на ветеринарное обслуживание.

Из оборудования потребуются:

  1. трактор;

  2. аппараты для доения;

  3. кормораздатчики;

  4. оборудование для поддержания внутри помещений определенного микроклимата;

  5. автопоилки и прочие приспособления, помогающие в организации функционирования фермы.

Лизинг для фермерского хозяйства

Для открытия и развития собственной фермы у предпринимателей множество возможностей, в том числе и лизинг. По сути, лизинг является взятием в арендное пользование с правом выкупа чего-либо — от техники до скота.

Лизинг предоставляется не всем фермерам, для его получения должны быть соблюдены следующие требования:

  1. Фермерское хозяйство прибыльно функционирует на протяжении не менее 3 лет, при этом его прибыль ежегодно увеличивается.

  2. У фермерского хозяйства имеется собственность, которую можно оформить в качестве залога. Это могут быть земельные угодья, техника, скот, недвижимость, оборудование.

Для оформления лизинга на скот потребуется собрать и предоставить пакет определенных документов:

  1. рекомендации от сельскохозяйственного Министерства;

  2. справку об имеющейся в наличии базе кормов;

  3. справку о том, что у животных на ферме отсутствуют заболевания;

  4. протокол оценки экспертами РАЛ состояния фермы;

  5. заключенный с ОАО «Росагролизинг» договор о поставках скота.

При заключении лизингового договора потребуется внесение авансового платежа. Как правило, он составляет от 7 до 15% от общей суммы. Сроки лизинга различны:

  1. на скот — до 5 лет;

  2. на технику для возделывания сельскохозяйственных культур — до 5 лет;

  3. на трактора, машины, комбайны — до 7 лет;

  4. на приобретение оборудования — до 10 лет.

Персонал для обслуживания фермы

Чтобы фермерское хозяйство приносило прибыль и нормально функционировало, потребуется наем рабочих.

В зависимости от вида деятельности это могут быть:

  • зоотехник;

  • механик;

  • комбайнер;

  • тракторист;

  • доярка;

  • бухгалтер и прочие необходимые люди.

При составлении бизнес-плана внесите в статью расходов траты на заработную плату каждого из работников. В соответствии с законодательством Российской Федерации, минимальный размер выплачиваемой ежемесячной заработной платы не может быть меньше, чем установленный государством. При этом потребуется выплачивать за рабочих взносы в государственные Фонды.

Крестьянско-фермерское хозяйство

Самой распространенной формой при открытии фермы является крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). При таком типе хозяйства в его ведении участвуют члены одной семьи. При законном оформлении КФХ потребуется подтвердить установленными документами родство участников ведения фермерской деятельности.

В семейном сельхоз бизнесе могут присутствовать и люди, которые не являются родней, но их количество — максимум пятеро человек. Плюс данного типа ведения деятельности в том, что не потребуется оформление главы бизнеса как лица юридического.

Все, что будет нужно предоставить:

  1. заявление (формы Р21002);

  2. свидетельство о рождении и паспорт, принадлежащие главе КФХ;

  3. оригинал квитанции оплаченной госпошлины;

  4. доверенность на распоряжение главой материальными и финансовыми ценностями;

  5. документацию, подтверждающую родственную связь участников КФХ.

Необходимо составить устав или соглашение об организации КФХ. В нем обязательно должны быть следующие пункты:

  1. договор о выборе главы КФХ;

  2. сведения о каждом участнике;

  3. договор о формировании и использовании имущества КФХ;

  4. закрепленные за каждым из участников обязанности;

  5. правила вступления новых членов и выхода участников из КФХ;

  6. договор о разделении продукции и доходов от ее реализации между участниками КФХ

Поддержка фермеров государством

Для создания даже небольшой фермы требуется первоначальный капитал. Зачастую начинающие фермеры берут его либо в банке в качестве кредита (если есть имущество, которое имеется возможность оставить банку в залог), либо вкладываются накопленные ранее денежные средства.

Также можно принять участие в государственной программе, которая разработана для помощи начинающим предпринимателям, решившим испытать себя на ниве сельского хозяйства.

Для участия в программе предпринимателю нужно подать заявление на участие и предоставить бизнес-план фермерского хозяйства.

Если экспертная комиссия региона его одобрит, то предпринимателю на его расчетный счет будет перечислена сумма денег, равная 1 750 000 рублей из государственного бюджета, плюс региональные надбавки (если они предусмотрены региональным бюджетом).

При получении гранта предприниматель должен согласиться с условием возвращения государству 10% от полученной суммы, то есть 175 000 российских рублей. Эта сумма остается фиксированной и не меняется, несмотря на полученную региональную доплату.

Как получить государственный грант?

Для получения поддержки от государства потребуется предоставить документы из списка:

  1. бизнес-план фермерского хозяйства, в котором расписаны все экономические тонкости (риски, доходность, рентабельность, сумма первоначального капитала и прочие);

  2. свидетельство о том, что фермерское хозяйство официально зарегистрировано и предприниматель — его глава более года;

  3. документ, который доказывает, что предприниматель ранее не получал прочих дотаций на поддержку и развитие бизнеса.

Потратить деньги можно на все, что требуется для нормального функционирования хозяйства: постройку помещений, покупку техники и земель, подведение коммуникаций и прокладку дорог и так далее.

Владение фермерским хозяйством — это тяжелый труд, предприниматель должен отлично ориентироваться в бизнесе и разбираться в бытовых вопросах, связанных с ведением бизнеса. Если бизнес-план фермерского хозяйства разработан с учетом всех правил, в нем учтены все возможные экономические трудности и прибыли, то такой бизнес имеет все шансы стать золотой жилой для владельца.

Павлычева Лариса специально для intellectis.ru

intellectis.ru

Бизнес-план фермерского хозяйства, как открыть КФК

Как правильно построить бизнес по разведению крупного рогатого скота? Как избежать возможных ошибок и привести свое предприятие к успеху? Представляемый бизнес-план фермерского хозяйства поможет вам преодолеть все трудности на этому пути.

Резюме

Настоящий бизнес-план по разведению КРС представляет собой проект создания фермерского хозяйства (далее ФХ) по разведению крупного рогатого скота с окупаемостью в 2 года.

Цели проекта:

организация фермерского хозяйства преследует собой 4 основных цели:

  1. Реализация сельскохозяйственного проекта.
  2. Получение высокой прибыли.
  3. Создание дополнительных рабочих мест в отдельном населенном пункте.
  4. Наполнение рынка говядины, молока и молочных продуктов в отдельно взятом регионе.

Форма предпринимательской деятельности: КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство)

Вид налогообложения: ЕСХН (Единый сельскохозяйственный налог)

Тип финансирования проекта: собственные средства или коммерческий кредит в банке

Сумма инвестиций в проект: 10 000 000 рублей

Ожидаемый среднемесячный доход: 350 тысяч рублей

Ожидаемая среднемесячная прибыль: 200 тысяч рублей

Срок окупаемости проекта: 3,5 года

Заложенная в расчеты процентная ставка: 20 % годовых

Сумма дохода инвестора: 7 000 000 рублей

Выплата заемных средств и процентов по кредиту начнется с первого месяца реализации проекта.

Условный жизненный цикл проекта: 3 года к оглавлению ↑

Этапы реализации проекта

Начало реализации бизнес-плана начинается сразу после принятия его заказчиком и/или получения кредитных средств

Основные этапы реализации проекта и сроки их выполнения представлены в Таблице №1:

Название этапаУсловие для выполненияСрок выполнения
Заключение инвестиционного договораналичие пакета необходимых документов1 месяц
Получение кредитных средствналичие пакета необходимых документов1 месяц
Регистрация бизнеса, оформление необходимых документовналичие пакета необходимых документов1 месяц
Подбор помещения1 месяц
Строительство или отделка получение займа1 месяц
Закупка и установка необходимого оборудованияполучение займа1 месяц
Наем персонала1 месяц
Проведение маркетинговой политики3 - 6 месяцев + на протяжении всего срока работы
к оглавлению ↑

Общая характеристика проекта

Говядина, и получаемые из нее мясные продукты, молоко, и молочные продукты – это основные продукты питания, входящие в набор продуктовой корзины абсолютно всех слоев населения. Именно поэтому разведение крупного рогатого скота является одним из самых прибыльных видов фермерского хозяйства.

По информации Росстата поголовье КРС в 2015 году в России в сравнении с 2013 годом сократилось с 20,32 млн голов до 20,2 млн голов. Наблюдаемое снижение прежде всего было связано с большим количеством поставок говядины из-за рубежа. Однако, в связи с российским «ответом» на введенные против нашей страны экономические санкции – запретом на ввоз импортного мяса, в России, при прежнем потреблении говядины населением, стало возникать «предефицитное» состояние рынка мяса. Что в свою очередь дает широкие возможности и открывает перспективы для разведения КРС.

Крупный рогатый скот классифицируется по полу и возрасту на следующие категории:

  • Вол – кастрированный еще теленком самец возрастом старше 3 лет
  • Корова – телившаяся (рожавшая) самка
  • Бык – некастрированный самец в возрасте старше 3 лет
  • Бычок – самец в возрасте от 3 месяцев до 3 лет
  • Бычок-кастрат – кастрированный самец в возрасте от 3 месяцев до 3 лет
  • Молочный теленок – самцы и самки в возрасте от 2 недель до 3 месяцев, вскормленные, в основном, одним молоком
  • Телка – не телившаяся (нерожавшая) самка
  • Нетель (стельная телка) – осемененная (беременная) телка

Разведение крупного рогатого скота – это отличный вариант для начала бизнеса в сельскохозяйственной сфере. Однако, перед тем, как начать этот бизнес, нужно в деталях вникнуть в тонкости разведения и содержания животных, для чего и призвано настоящие описание проекта.

Так как в сельском хозяйстве существует несколько целей содержания КРС, то для начинающего предпринимателя один из важных моментов – это определение направления, в котором он будет работать:

  • Разведение и содержание мясных пород КРС
  • Разведение и содержание молочных пород КРС
  • Разведение и содержание мясомолочных пород КРС
  • Разведение и содержание молодняка с целью дальнейшей реализации живым весом

Самый выгодный вариант для небольшого ФХ – это мясомолочное направление. Как показывает практика успешно существующих фермерских хозяйств для начала можно содержать 20 коров и 2 быка.

После определения целей ФХ перед предпринимателем встают две основные задачи:

  1. Определение местных условий
  2. Постройка и организация работы ФХ

Оптимальным вариантом для организации ФХ будут служить заброшенные или обанкротившиеся фермы КРС, оставшиеся со времен СССР, в колхозах и совхозах. В ЦФО такие постройки практически все разобраны на б/у стройматериалы, но в других регионах страны можно встретить уцелевшие здания. Если такое помещение не найдено, то необходимо получение разрешения на строительство фермы у муниципальных властей. Почти всегда администрации районов идут навстречу начинающим предпринимателям, ведь организация любого крупного производства, а разведение КРС особенно, всегда положительно сказывается на показателях района.

От качества возведения здания будет зависеть не только здоровье животных, но и их производительность, и, соответственно, прибыль. Постройку фермы можно разбить на несколько этапов:

  1. Создание плана строительства
  2. Определение участка для строительства
  3. Написание сметы строительства
  4. Собственно, само строительство

Внутренне обустройство помещения фермы должно соответствовать всем требуемым санитарным нормам: иметь нужные размеры, определенные на содержание 1 головы КРС; оптимальный температурный режим, освещение, и вентиляцию.

В строительстве фермы лучше всего использовать каркасную технологию, которая в сравнении с бескаркасной обладает рядом преимуществ:

  • Легкость и быстрота монтажа здания (от 5 до 7 дней)
  • Экономическая доступность (от 3 500 рублей за 1 кв. метр по полу фермы)
  • Соответствие всем необходимым нормативам
  • Возможность постройки по индивидуальным проектам.

В качестве примера можно привести здания, возводимые компанией «Алтай-тент».

Ферма на 22 головы КРС должна быть разделена на следующие помещения:

  • Зона для стойл
  • Помещение для приготовления корма
  • Помещение для предварительного сбора навоза
  • Небольшую площадку для выгула животных (манеж) в зимнее время
  • Родильное отделение
  • Помещение для организации котельной, служащей для отопления фермы
  • Комнату для хранения оборудования и инвентаря
  • Помещение для хранения надоенного молока

Оснащение фермы должно состоять из оборудования по новейшим разработкам, призванным максимально облегчить труд наемного персонала и обеспечить комфортные условия для содержания животных. Основное необходимое оборудование должно состоять из:

  • Стационарные кормушки (с увеличением прибыли планируется перейти на автоматические станции кормления)
  • Автоматические поилки
  • Легкомонтируемые стойла
  • Доильные аппараты и молокопроводные системы
  • Автоматическая система удаления навоза
  • Система освещения
  • Вентиляционная система

Все помещения фермы и расстановка оборудования должны быть оптимально структурированы и обеспечить максимальную эффективность работы фермы. Выбор оборудования и конструкций должны основываться на максимальном удобстве для животных, которые не должны каким-либо образом доставлять животным дискомфорт.

После подготовки помещения можно приступать к закупке поголовья. Для этой цели необходимо пригласить опытного животновода, так как от правильного выбора скота будет зависеть успех всего проекта.

При выборе мясомолочного следует прежде всего обращать внимание на весовые и удойные показатели тех или иных пород КРС. Широко используемые в бизнесе породы мясомолочного направления – это:

  • Симментальская порода. Вес коров – 540-630 кг (максимальный – до 1 тонны), быков – 860-1000 кг (максимальный – 1400 кг). Надои молока – от 4000 до 5600 кг (может достигать до 10000-12000 кг у рекордсменок)
  • Костромская порода. Вес коров – 580-650 кг, быков – 950-1250 кг. Надои – от 5500 до 6100 кг.
  • Алатауская порода. Вес коров – 520-630 кг, быков – 750-1000 кг. Надои – 4100-4600 кг.
  • Бестужевская порода. Вес коров – 500-580 кг, быков – 790-910 кг. Надои – 4000-4500 кг.

Один из главных моментов этого бизнеса – определение каналов сбыта готовой продукции. В производстве молока это могут быть расположенные поблизости молочные заводы, закупающие молоко оптом. В производстве молока – находящиеся поблизости мясоперерабатывающие комбинаты. При выходе качественной продукции, имеющей все необходимые сертификаты, подтверждающие ее состояние, возможны поставки мяса и молока в соседние регионы.

В любом случае – проблема со сбытом продукции, являющейся основной составляющей рациона граждан, проблем не будет. Главное в этом – грамотное определение отпускной цены на товар, чтобы по результатам отчетного периода выйти в плюс с большими процентами дохода.

Еще один вопрос, требующий внимательного подхода – обеспечение животных кормом. Это может быть либо закупка кормов у колхозов, либо самостоятельное выращивание и приготовление кормов. Последний вариант наиболее выгоден для настоящего проекта, но он предусматривает приобретение дополнительного оборудования и техники для выращивания корма (трактор, навесное оборудование, сеялка, грабли) и аренду дополнительных земельных участков.

Реализация настоящего проекта нуждается в разноплановых инвестициях. Их структура предполагает:

  • Приобретение земельного участка
  • Строительство фермы и прочих вспомогательных сооружений
  • Приобретение КРС
  • Закупку необходимого оборудования
  • Формирование оборотных средств

Основная часть населения потребляет именно отечественное молоко, именно поэтому спрос на продукты ФХ будет неизменным. Сложность реализации всего проекта достаточно высока, поэтому бизнес-план КРС должен быть обязательно. к оглавлению ↑

План по маркетингу

Пересмотр государственных торговых отношений, взятый российским правительством курс на импортозамещение и финансовую и льготную поддержку секторов малого и среднего бизнеса, дают возможность строить свой бизнес в сельском хозяйстве по несколько иным правилам, нежели тем, которые действовали в прошлых годах. Взять, к примеру, приоритетный национальный проект «Развитие АПК», который в 2015 году получил «второе дыхание», или госпрограмму развития сельского хозяйства, основной целью которой является увеличение производства мяса в стране. К сожалению, на деле не всегда можно увидеть действие этих программ, часто реальная помощь зависит от местных муниципальных властей.

Динамика сокращения поголовья КРС показана на графике №1:

При грамотном ведении дела разведение КРС можно превратить в один из самых высокодоходных бизнесов, который уступает лишь разведению свиней, и птицеводству. Огромные земельные территории в нашей стране (более 100 млн га свободной территории, пригодной для разведения КРС), которые можно использовать под пастбища, луга для сенокоса и арендовать по весьма приемлемой цене, постройку ферм по разведению КРС, и, устойчивый спрос на мясную и молочную продукцию (в частности, говядину) открывают практически безграничные перспективы для бизнеса по разведению и содержанию КРС.

Подготовка кадров для сферы сельского хозяйства сейчас несколько упала в сравнении с прошлыми десятилетиями. Профессия животновода не пользуется особой популярностью прежде всего из-за сложившегося предубеждения молодежи о работе в области сельского хозяйства. Однако и из этого можно извлечь плюс, нанимая на работу людей в возрасте, имеющих необходимый опыт, и ответственность за свою работу, присущую их поколению.

Реализация основных продуктов животноводства во всех категориях представлена в Таблице №2 (данные Росстата):

 2011201220132014
Скот и птица (тыс. тонн живого веса), в том числе:8 932,19 687,410 435,810 618,3
КРС (тыс. тонн)2 161,12 206,12 183,32 192,1
Молоко (млн. тонн)19,219,818,919,2

Для успеха бизнеса очень важно формирование у населения потребительского мнения о качестве и доступности продукта. В этом могут помочь следующие мероприятия:

  • Организация рекламы в мясных и молочных магазинах
  • Заключение договоров на поставку продукции с мясоперерабатывающими предприятиями и изготовителями мясной продукции
  • Создание собственного интернет-ресурса для увеличения охвата аудитории
  • Создание необходимой инфраструктуры и комфортных условий труда

Основные критерии для возникновения популярности продукции – это:

  • Качество
  • Свежесть
  • Доступная цена
к оглавлению ↑

План по производству

Основное оборудование и техника для реализации проекта по разведению КРС:

  1. Ферма
  2. Система отопления
  3. Система вентиляции
  4. Система освещения
  5. Оборудования для корма и поения животных
  6. Оборудование и транспорт для хранения и перевозки молока
  7. С/х техника для посева и уборки кормов
  8. Транспорт для прочих нужд

Все оборудование, техника, и инвентарь должны отвечать требованиям безопасности, способствовать повышению производительности, быть удобным в обращении и ремонте, оправдывать свои затраты в долгосрочной инвестиционной перспективе. к оглавлению ↑

Финансовый план

Ожидаемые объемы производства и доходы от реализации продукции при осуществлении проекта показаны в Таблице №3:

ПериодВид производстваОбъем производства и реализации в 1 месяц Средняя цена по России (руб. за кг,л)Доход от продаж (руб.)
1-21 месяцПроизводство молока (надои)6 - 6,5 тонн40240 000 - 260 000
1-21 месяцПроизводство мяса1 тонна320320 000
1-21 месяцПродажа телят2 - 4 теленка12 00024 000 - 48 000
21-42 месяцПроизводство молока (надои)6,2 - 6,8 тонн45279 000 - 306 000
21-42 месяцПроизводство мяса2 тонны360720 000
21-42 месяцПродажа телят3-6 телят15 00045 000 - 90 000
к оглавлению ↑

Заключение

Проведенный в данном описании анализ показал, что организация предприятия сельскохозяйственной направленности по разведению крупного рогатого скота является высокодоходным и весьма перспективным проектом. Основными факторами успеха которого являются наличие обширных земельных угодий, функционального помещения фермы, грамотного ведения бизнеса, и, конечно, бизнес-план КРС.

P.S. Остались вопросы? Хотите заказать подробный бизнес-план с полными расчетами? Пишите мне в разделе «Контакты»!

Интересная статья: разведение коров

business-poisk.com

Как начать заниматься фермерским хозяйством

Открытие собственного фермерского хозяйства привлекает не только многих сельских жителей, но и горожан. Это обусловлено несколькими причинами, первым в ряду которых стоит желание обрести материальную самостоятельность. Так же популярность фермерства вызывается стабильно высоким спросом на продовольствие и другую сельскохозяйственную продукцию. Это при умелом ведении дела гарантируют семье фермера достаток и процветание.

Специфика фермерства в нашей стране состоит в том, что оно очень часто зависит от государственных дотаций и грантов. Причем потребность в помощи государства такие хозяйства испытывают не только на начальном этапе своей деятельности, но и в дальнейшем.

Некоторые виды бизнес планов для фермерского хозяйства

Оборотной стороной этого обстоятельства является необходимость ежегодного предоставления отчетной документации. Сведения, содержащиеся в ней, и служат обоснованием для решения местных государственных органов и банков о предоставлении или не предоставлении помощи фермерскому хозяйству. В силу этого бизнес план фермерского хозяйства составляется не только при организации крестьянско фермерского хозяйства, но и в конце каждого отчетного года. Принципиальной разницы между этими двумя документами нет. Бизнес план фермерского хозяйства, составленный для начинающего фермера, отличается меньшей детализацией, в нем так же отсутствуют производственные показатели. В нем лишь указываются показатели, которых предприниматель рассчитывает достичь в будущем. Особенно это касается крестьянско фермерских хозяйств, которым выделяется небольшой кредит Россельхозбанка. Такие крестьянско фермерские хозяйства обычно очень не велики и занимаются каким-то одним видом деятельности, например, разведением кроликов или птицы. Бизнес план, составленный для такого начинающего крестьянско фермерского хозяйства, содержит обычно указание на род деятельности, которым собирается заниматься фермер и цифры показателей, которых он собирается достичь за год своей работы. Бизнес план фермерского хозяйства, которое уже действует, соответственно, отличается от бизнес плана для создания начинающего хозяйства тем, что в нем закладываются показатели по уже выпущенной продукции и очерчиваются перспективы по дальнейшему развитию.

Стоит отметить, что этот документ часто разрабатывается не на один год, а на несколько лет. Но при этом его общая схема остается такой же.

Что включает в себя бизнес план для фермерского хозяйства

Перечень разделов, которые включает в себя этот документ, выглядит таким образом:

  1. Вступление или резюме. В этом разделе в сжатой форме описываются виды деятельности, которыми занимается хозяйство. Так же в нем содержится краткое описание самого хозяйства, и указываются цели, к которым стремятся его собственники.
  2. Подробное описание хозяйства с указанием его основных характеристик.
  3. Сводка финансовых и производственных показателей хозяйства.
  4. Финансовый раздел, который содержит сведения об источниках финансирования предприятия, а так же данные о его расходах. Кроме того в этом разделе прописываются этапы дальнейшего развития хозяйства и меры по их финансовой поддержке. В этом разделе так же содержатся расчеты прибыльности хозяйства и показатели окупаемости инвестиций.
  5. В последнем разделе бизнес плана помещается анализ рисков, и прописываются меры по их купированию или ликвидации.

Рассмотрим каждый из этих разделов более подробно.

Резюме бизнес плана для фермерского хозяйства

Этот раздел содержит в сжатой форме следующие сведения:

  1. Общие данные о хозяйстве, в том числе:
    • Её полное название;
    • Контактная информация;
    • Платежные реквизиты счета, через который осуществляется её финансирование, а так же расчеты с поставщиками и покупателями.
  2. Список оборудования, а так же иных материальных средств, которые необходимо приобрести для реализации проекта. Это могут быть станки, техника, помещения под производственные площади, строительные материалы и многое другое.
  3. Список источников, откуда предполагается получать финансовые средства, необходимые для осуществления проекта.
  4. Заключительная часть резюме включает в себя краткий расчет прибыльности конкретного проекта или всего хозяйства. Здесь же, на основании этого расчета указываются сроки окупаемости вложений.

Подробное описание хозяйства

В этом разделе бизнес плана помещается детальное описание хозяйства, которое затрагивает ряд аспектов:

  1. Очерк истории хозяйства, который освещает наиболее существенные этапы его развития.
  2. Сведения о находящихся у хозяйства в собственности или в аренде сельхозугодиях. Так же здесь содержатся подробные данные о том, каким образом используется каждый участок сельхозугодий.
  3. Список эксплуатируемого в хозяйстве оборудования и техники. Описание каждой единицы техники и оборудования дополняется данными об их применении, а также технической характеристикой и описанием состояния, в котором они находятся.
  4. Так же указывается, какое оборудование находится в собственности хозяйства, а какое – арендовано. При этом называются и владельцы арендованного оборудования.
  5. Описание коммуникаций, проходящих через территорию хозяйства, в том числе:
    • Электрических;
    • Газовых;
    • Транспортных;
    • Иных.

    Эти данные выкладываются наряду с данными о владельцах этих сетей и организациях, осуществляющих контроль за их эксплуатацией.

  6. Перечень осуществляемых хозяйством видов деятельности, который дополняется краткими сведениями об ассортименте и количестве продукции, производимой по каждому виду.

Подробно об ассортименте и количестве производимой продукции говорится в следующем разделе.

Сводка финансовых и производственных показателей хозяйства

Бизнес план, составленный для действующего хозяйства, чаще всего охватывает три года – предшествующий, текущий и будущий. Соответственно и все показатели даются для каждого года, причем показатели для будущего года носят характер прогноза. Список этих показателей может выглядеть так:

  1. Валовый объем всей произведенной продукции, а так же валовая прибыль, полученная от её реализации.
  2. Численность работников.
  3. Среднее количество произведенной и реализованной продукции на одного человека.
  4. Средняя зарплата сотрудника.
  5. Чистая прибыль.

Во второй части раздела подробно оценивается объем и ассортимент произведенной и реализованной продукции. Причем оценка производится по каждой позиции. Так же в этой части раздела прописываются каналы сбыта продукции, как действующие, так и планируемые. Третья часть раздела представляет, по сути, производственную программу. В зависимости от того, на чем специализируется хозяйство, производственная программа может быть предназначена для животноводства или растениеводства. В производственном плане для растениеводства основное внимание уделяется тому, как и под какие сельскохозяйственные культуры, будут распределены земельные угодья.

Кроме того здесь находит своё отражение все действия, обеспечивающие получение урожая. К ним могут быть отнесены:

  • Поддержание системы севооборота;
  • Культивирование почвы;
  • Внесение в неё удобрений;
  • Борьба с вредителями, сорняками, болезнями и многое другое.

В заключение плана по растениеводству приводится подробный перечень того, какие культуры и на каких площадях возделываются сейчас или будут возделываться в будущем. По каждой из культур даются сведения об их урожайности, валовом сборе и реализации.

Производственный план по животноводству содержит следующие пункты:

  1. Количество и вид скота и птицы, которые находятся в собственности хозяйства.
  2. Продуктивность, то есть, удой, яйценоскость и тому подобные сведения.
  3. Для мясного животноводства приводятся данные по приросту молодняка.
  4. Валовое количество произведенной продукции животноводства.
  5. Количество и стоимость реализованной продукции.
  6. Себестоимость продукции.

Важно! Следует учитывать, что кроме производства сельскохозяйственной продукции, фермерское хозяйство может заниматься и иной деятельностью. Например, оказывать различные услуги или осуществлять транспортные перевозки. Это тоже обязательно должно быть отображено в производственном плане.

Финансовый раздел

Здесь получают свое финансовое выражение сведения, размещенные в предыдущих разделах. Этот раздел должен дать ясное и четкое представление, как о финансовых результатах, достигнутых хозяйством, так и о том, какие результаты оно должно достигнуть в будущем.

Важно! Так как инвесторы чаще всего основывают свое решение о выделении инвестиций на сведениях, содержащихся в этом разделе, крайне желательно, чтобы раздел был грамотно структурирован.

Поэтому следует сгруппировать пункты раздела так, чтобы в одной группе находились сведения о расходах, а в другой – сведения о доходах. Их баланс может выглядеть так:

  1. Прибыль, полученная от реализации произведенной продукции, с подробной росписью количества и стоимости по каждой позиции.
  2. Прибыль, полученная из других источников, например, от оказания платных услуг.
  3. Средства, затраченные на производство продукции, так же с росписью затрат по каждой позиции продукции. В эту часть входят такие пункты:
    • Стоимость оборудования;
    • Стоимость его профилактического и текущего ремонта;
    • Затраты на топливо и плата за газ, воду и электроэнергию;
    • Затраты на подготовку и ремонт производственных помещений;
    • Зарплата сотрудников;
    • Расходы на семена, лекарства для скота, удобрения и тому подобное.
    • Транспортные расходы.
    • Расходы на аренду техники.
    • Этим список расходов далеко не исчерпывается.

  4. Налоговые платежи, выплата процентов по кредитам и тому подобные траты.
  5. Чистая прибыль, полученная в итоге хозяйством.

При составлении финансового раздела следует учитывать некоторые моменты. Прежде всего, надо позаботиться о том, чтобы представленные в нём сведения выглядели в глазах потенциальных инвесторов достаточно убедительно. Поэтому, если какие-либо выкладки могут с этой точки зрения показаться сомнительными, следует сопроводить их дополнительным обоснованием.

Кроме того финансовый план должен четко отвечать на ряд вопросов:

  • Какой объем инвестиций требуется, чтобы осуществить проект.
  • Какие при этом предполагаются источники и форма финансирования.
  • Прибыльность проекта.
  • Сроки его окупаемости.
  • В каких формах будет происходить возврат вложенных средств.

Анализ рисков

При прогнозировании тех или иных показателей производства, необходимо заготовить два сценария развития событий. Один сценарий для благоприятной ситуации, другой сценарий для неблагоприятной. В сценарии для неблагоприятных обстоятельств должны предусматриваться действия на случай их наступления. Например, на случай засухи или затяжных дождей, или удорожания кормов и тому подобного. Это тем более важно, что речь идет о сельском хозяйстве, то есть, об отрасли в значительной степени подверженной влиянию внешних факторов. Оценке и анализу таких рисков, а так же выработке мер по их минимизации, и посвящен последний раздел бизнес плана.

Здесь же помещаются сведения о различных видах страховок, которыми защищены имущество и продукция хозяйства.

Заключение

Из всего вышесказанного следует, что для небольших фермерских хозяйств, которые занимаются одним видом деятельности, составление бизнес плана не представляет особой трудности и может быть сделано самостоятельно. Однако ситуация резко меняется если план необходимо составить для достаточно крупного хозяйства, со сложной структурой производимой продукции. В этом случае сложность бизнес плана вырастает в геометрической прогрессии. А его составление требует обязательного привлечения специалистов. Еще одно обстоятельство, которое влияет на сложность бизнес плана, зависимость производственного процесса от большого числа внешних факторов, которые не поддаются контролю.

По этой причине мы не стали приводить в статье конкретных расчетов, так как показатели по одинаковым позициям для разных хозяйств могут слишком сильно отличаться.

Читайте также:

bisnesideya.ru


Смотрите также